Закуската ни осигурява "горивото", необходимо за започване на деня с най-добрата енергия и дава на тялото ни основните хранителни вещества, за да функционира правилно.
Поради тази причина специалистите по хранене не препоръчват пропускане на закуска по някаква причина
Ако вземем предвид значението на закуската за нашето тяло и нашето здраве, трябва да започнем да обмисляме яденето на здравословна и питателна закуска всеки ден. Следва, споделяме някои страхотни храни за закуска и здравословни рецепти за закуска. и всъщност това, което те препоръчват, е да ядем добра закуска, която ни позволява да осигурим достатъчно енергия на тялото и да активираме метаболизма си.
Пълнозърнест хляб
Въглехидратите са един от основите на закуската, но видът въглехидрати, който сте избрали, може да направи голяма разлика във вашето здраве. Има едно правило, което трябва да запомните, и то е, че пълнозърнестите и другите пълнозърнести храни, независимо дали са в пресен хляб или на препечени филийки, съдържат повече фибри и хранителни вещества, отколкото подобни рафинирани бели.
Една или две препечени филийки пресен или препечен пълнозърнест хляб с малко масло или сладко добавят мазнини и празни калории, но ако искате да добавите и малко протеин, просто трябва да добавите варено яйце или малко бадемово масло към закуската.
Пшеничен зародиш
Малко пшеничен зародиш на закуска е идеален, тъй като осигурява препоръчителния процент на витамин Е и фолиева киселина, от които тялото се нуждае ежедневно, особено след като витамин Е често е малко нисък в диетата на повечето хора.
Пшеничен зародиш е лесно да се включи във всяко хранене, включително закуска, тъй като може да се поръси върху зърнени храни, кисело мляко или в плодово и млечно смути.
портокалов сок
Лозунгът е, че портокаловият сок за закуска винаги е прясно изцеден и се радва на всичките му предимства. Той е отличен за предотвратяване на остеопороза, депресия и повишава защитните сили на организма благодарение на приноса му на витамин С.
Овесена каша
Овесените ядки са супер здравословни, защото съдържат бета-глюкан, вид фибри, за които е доказано, че спомагат за намаляване на лошия холестерол, когато се консумират редовно.
В допълнение, това е храна, богата на Омега 3 мастни киселини, калий и фолиева киселина, лесна за приготвяне, тъй като трябва да се готви само за около 15 минути с малко мляко и може да се подслади с чаена лъжичка мед и да се добавят парченца плодове по желание.пресни.
Зърнени храни
Има няколко вида зърнени храни, но специалистите препоръчват тези, които осигуряват на тялото 5 грама фибри и по-малко от 5 грама захар на 100 грама. Тази комбинация се намира в пълнозърнести зърнени храни и в идеалния случай се консумира с малко нискомаслено мляко и пресни плодове.
гръцко кисело мляко
Вкусно на вкус, това кисело мляко е много кремообразно и осигурява голямо количество протеини, почти два пъти повече от нормалното кисело мляко, като помага да се поддържа чувството за ситост за по-дълго време през сутринта.
Най-добре е да изберете лекия сорт и да комбинирате с шепа пресни плодове за нотка сладост и допълнително хранене.
Грейпфрут
Опитвате се да отслабнете? Е, яденето на половин грейпфрут преди всяко хранене може да ви помогне да отслабнете по-бързо, благодарение на свойствата на изгаряне на мазнини, които този плод има, освен че осигурява антиоксиданти. Предложението е да комбинирате половин грейпфрут с малко протеин за закуска, например варено яйце.
Живовляк
Няма нищо като банан за закуска, за да спечелите енергия. И този вкусен плод е отличен източник на нишесте, калий и здравословни въглехидрати, които ви дават усещане за ситост за по-дълго време.
Лесно се комбинира, препоръчително е да се консумира банан, смесен с малко зърнени или овесени ядки, тъй като добавя естествена сладост и не е необходимо да се добавя захар.
Яйца
Здравословен източник на протеини и хранителни вещества като витамин D, храни, които съдържат холестерол, имат по-малко влияние върху холестерола в кръвта. Следователно, ако това, което търсите, е да консумирате постни протеини, премахвайки мазнините и лошия холестерол, сготвеното яйце е идеалната храна за закуска.
Лен
Идеална храна за консумация в смути или смесена със зърнени храни, тези семена осигуряват Омега3 мастни киселини и се препоръчва да се консумират супените лъжици, смесени в кисело мляко. Богато на фибри и антиоксиданти, лененото семе има приятен орехов вкус и може да се яде всеки ден за закуска.
Овесени ядки с плодове
Овесът и плодовете са два от най-добрите съюзници за ускоряване на метаболизма, осигуряват енергия на тялото и като цяло остават здрави.
Тази закуска е много лесна за приготвяне, защото всичко, което трябва да направите, е да приготвите ½ чаша овален овес с обезмаслено мляко. След това се добавя супена лъжица пшеничен зародиш или смляно ленено семе и накрая ¼ чаша червени плодове, ябълка или банан.
Не се препоръчва незабавна овесена каша, тъй като често съдържа захари и по-малко хранителни вещества.
Омлет или омлет със зеленчуци
Този зеленчуков омлет идеално е да се възползвате от предимствата на зеленчуците за да започнете деня си по най-добрия начин.
В получател трябва да разбиете едно яйце, да добавите парченца червена и зелена чушка, лук и малко накълцани спаначени листа. Изсипете сместа в тиган с малко зехтин и оставете да се сготви добре. Накрая можете да го напълните с боб и няколко малки филийки авокадо.
Смути от мляко, плодове и овесени ядки
Смутитата са отличен вариант за здравословна закуска и без да отнема много време да ги подготви. Този вкусен шейк е много лесен за приготвяне и отговаря на всички необходими съставки, за да ви осигури енергия и хранителни вещества, за да започнете деня си по най-добрия начин.
Съставки
- 1 чаша обезмаслено или обезмаслено мляко.
- 1 порция банан, ябълка, череши или плодове по ваш избор. Можете да комбинирате няколко.
- ½ чаша овесени ядки.
Разработване
Поставете всички съставки в блендера и ги смесете, образувайки шейк. Можете да добавите мед или подсладител към него. Препоръчваме ви да го пиете много готино.
Сега вече няма оправдания за това да не закусвате здравословно всяка сутрин и да започнете деня с енергия и добре предразположени към деня, а само да изберете комбинациите, които се адаптират към вкусовете и хранителните нужди на всеки един.