могат

Абонирайте се за Vitónica

The зеленчуци Те винаги се считат за звездна храна при диети за отслабване, тъй като, когато се консумират в прясно състояние, те съдържат малко калории, голям процент вода и фибри и са отличен източник на хранителни вещества.

Въпреки това, въпреки че зеленчуците са източник на полезни вещества за организма и трябва да се консумират ежедневно, техният метод на готвене, както и съставките, които се добавят, за да се направи ястие въз основа на тях, могат да се преобразуват зеленчуци допълнителен източник на калории че вместо да си сътрудничат със загуба на тегло, те прекратяват нашата диета.

Тоест, както всички храни, зеленчуците са необходими, тъй като с тяхната консумация получаваме витамини, антиоксиданти, фитонутриенти, фибри, Вода, минерали и много повече защитни вещества за здравето, но оскъдните калории, които те съдържат в ново състояние, могат значително да се увеличат в зависимост от някои фактори.

Ако добавим мляко само към картофено пюре, можем да получим 220-калорично ястие на порция, от друга страна, ако в допълнение към млякото използваме масло и твърдо сирене, калориите могат да се увеличат с 50%.

От друга страна, не е същото да се консумират патладжани на скара със зехтин, отколкото да се консумират пържени патладжани, тъй като последният метод за готвене добавя голямо количество калории за сметка на мазнини.

Друг от най-ясните примери е този за салати, тъй като всички вярваме, че яденето само на салата може да ни помогне отслабнете, но трябва да бъдем много внимателни с неговите съставки, тъй като ако добавим сирене Рокфор, майонезен сос, крутони или сотиран хляб и яйце, в допълнение към типичните дресинги, добавяме голямо количество калории към ястие, което може да бъде особено хипокалорично.

Пълната салата с пилешко или риба тон, яйце и пресни зеленчуци обаче е добър вариант, ако я използваме като основно ястие, но ако описаната по-горе салата се консумира като гарнитура за друго ястие, тъй като калориите в храната ще бъде висока.

Следователно, както при всичко, не бива да разчитаме само на името на ястието или основната съставка, тъй като допълнителните, в допълнение към звездния зеленчук, могат да играят срещу нашата цел да отслабнем.

Друг ресурс е да се развива нискокалорични сосове и дресинги, направен от обезмаслено сирене, обезмаслено мляко, свързано с нишесте, без добавено масло или масло, смесени сушени домати или други опции, които значително олекотяват ястията само чрез заместване на храни.

Споделете зеленчуците също могат да бъдат много калорични