Опитвате ли се да ядете повече плодове и зеленчуци? Един лесен начин да ги консумирате е чрез вкусни и питателни зеленчукови пюрета. Тези рецепти ни дават много възможности в кухнята и ползи за здравето.
Разберете в тази статия защо трябва да включвате зеленчукови пюрета в ежедневните си менюта. Опитайте ги и се насладете на добродетелите на здравословната диета.
Трябва да ядем повече зеленчуци
Както е известно, зеленчуците са отлично допълнение и преди всичко необходимо за диетата на всеки, който иска да яде здравословен живот. Поради тази причина изглежда много важно да включим поне една порция зеленчуци в някое от ежедневните ни ястия.
Зеленчуците, плодовете и зеленчуците ни осигуряват витамини и антиоксиданти, хранителни вещества, за които е доказано, че са необходими на организма, за да бъде снабден с това, от което се нуждае и да изпълнява правилно функциите си. Всичко това, без да се споменава ниският му калориен прием. Следователно те също помагат да се поддържа здравословно тегло.
Ами ако не обичам зеленчуци?
Много хора обаче не ги харесват както вкуса на зеленчуците, така и тяхната текстура. Те ги смятат за скучни и поради тази причина ги изхвърлят изцяло от диетата си.
Вие ли сте от тези хора, но все пак искате да продължите да ги приемате, за да имат здравословна и балансирана диета? Ами на първо място, трябва да ви кажем това има много начини да ядете зеленчуци, без да се налага да се отказвате вкус. Едно от тях, на което се позоваваме в тази статия, са зеленчуковите пюрета.
Ползите от зеленчуковите пюрета
Тогава ще ви кажем всички предимства Какво могат да ви донесат тези рецепти?.
Няма нужда да ги дъвчете
Зеленчуковите пюрета не трябва да се дъвчат. Това го прави много достъпна храна както за деца, така и за възрастни хора, които не могат да дъвчат добре.
Освен това можете да ги слагате на обяд и вечеря без никакъв проблем, тъй като това не е много тежко хранене. Моркови, праз, тиквички, карфиол ... Всички тези зеленчуци могат да се използват за приготвяне на вкусно пюре.
Те са много гъвкави
Ако имаме малко време да правим прекалено сложни ястия, това вече няма да е проблем, когато правим зеленчукови пюрета. Когато приключим с направата им, Можем да ги замразим и след това да ги изядем по всяко време, ако сметнем за необходимо.
Затова те са много интересна опция в тези времена на стрес и тесни графици. Винаги можем да ги имаме под ръка.
Разнообразие от рецепти
Зеленчуковите пюрета предлагат много различни начини за приготвяне и разнообразни вкусове. Хубавото на пюретата е, че те могат да бъдат подправени с всякакви подправки (като черен пипер, чесън или пръски оцет от шери).
По този начин ще постигнем, че малко вкус на зеленчуците е „замаскиран“, ако не ни харесва. И че всяка рецепта е различна. Имайте предвид, че някои подправки като куркума са показали голяма антиоксидантна способност, която допълва ефекта на самите зеленчуци.
Най-доброто нещо е да опитате различни препарати, докато намерите този, който най-добре отговаря на индивидуалните вкусове. Не само трябва да се придържаме към включването на зеленчуци, но можем да включим и други елементи, които осигуряват различни нотки на вкус. Сметаната и млякото могат да бъдат добри варианти.
Отличен за отслабване
И накрая, зеленчуковите пюрета са отлично ястие за отслабване по здравословен начин. Те са много хранителни и утешителни. Консултирайте се с вашия диетолог, за да се възползвате максимално от всички опции, които пюретата ви предлагат.
Пюрето можете да го комбинирате с порция протеин (месо, риба, яйце, бобови растения, авокадо, сирене и др.). По този начин ще увеличите ситостта. Вземете под внимание, че както фибрите, така и протеините са способни да регулират усещането за апетит, както се вижда от проучване, публикувано в European Journal of Clinical Nutrition.
Въвеждането на зеленчукови кремове като първо ястие е отлична възможност, за да се яде по-малко храна по-късно. Придружете ги с чаша прясна вода, за да засилите това чувство на ситост.
Растителни кремове, здравословни препарати
Накратко, както видяхте, това ще бъде a богат начин за приемане на зеленчуци. И това, в допълнение, ще се адаптира към най-взискателните вкусове. Апетитът ви се е разпалил сега?
Вече нямате оправдания да не ядете зеленчуци. Затова отидете до най-близкия пазар, изберете тези, които ви харесват най-много и приготвя различни видове кремове и пюрета.
Не забравяйте, че най-доброто нещо е да придружавате добра диета с други видове здравословни навици като ежедневни физически упражнения и подходяща почивка. Само чрез комбиниране на тези 3 елемента ще се постигне положително въздействие върху телесния състав и върху намаляването на риска от заболяване.