консумацията

Има голямо количество доказателства, които показват връзката между консумацията на храна и изпълнението на спортна дейност. Лошата диета ще има отрицателен ефект, който няма да ви помогне да постигнете целите си. Добрата диета, която осигурява адекватни калории, витамини, минерали и протеини, ще ви помогне да осигурите енергията, необходима за постигане на вашите цели.

ПРЕПОРЪКИ

Препоръчителната диета за спортист се различава много малко от диетата, предложена за всеки здрав човек.

Основният модел на пирамидата на хранителните групи е отлично ръководство; Количеството храна, необходимо за всяка група, ще зависи от поставените цели, обучението и времето във връзка с активността и упражненията.

Калорийните изисквания варират в зависимост от размера, възрастта, пола и физическата активност, която всеки индивид извършва по такъв начин, че количеството порции, от които човек се нуждае, може да варира.

ВЪГЛЕХИДРАТИ

Въглехидратите са основни елементи в диетата и се намират в храни като тестени изделия, гевреци, пълнозърнест хляб и ориз. Тези храни осигуряват енергия, фибри, витамини, минерали и са с ниско съдържание на мазнини.

Обемът на въглехидратите увеличава енергийните запаси на същите в тялото. Доказано е, че те подобряват представянето в дейности за издръжливост с продължителност повече от един час.

Простите захари, като тези, съдържащи се в газирани напитки, конфитюри, желета и сладкиши, осигуряват много малко хранителни вещества, но много калории. Тези захари всъщност могат да намалят производителността, когато се консумират непосредствено преди спорт, защото могат да причинят хипогликемия.

ПРОТЕИНИ

Най-важните функции на протеините в организма са да подпомагат растежа и възстановяването на тъканите. Много хора вярват, че диета, богата на протеини, помага за изграждането на мускули, въпреки че учените са доказали, че това не е вярно. Само енергичната физическа активност и упражнения стимулират промените в мускулите.

Не се препоръчват аминокиселинни добавки и висок прием на протеини, тъй като те могат да насърчат загубата на калций и да претоварят бъбреците, които трябва да филтрират излишния азот, осигурен от протеина.

ВОДА И ТЕЧНОСТИ

Водата е най-важното хранително вещество и въпреки това най-подценявана от спортистите. Водата и течностите са от съществено значение за поддържане на добра хидратация и телесна температура. Загубата на вода поради потта, за да поддържа тялото хладно, може да надхвърли няколко литра за период от един час.

Юношите и възрастните трябва да възстановят всяка загуба на тегло по време на тренировка, като пият количества течности, равни на загубеното тегло. Добър показател, за да знаете дали човекът е напълно хидратиран, е да проверите дали урината изглежда бистра и най-добрият метод за хидратация е студената вода.