Оценете това съдържание!

Средно 4/5. Гласове: 54

опитате

Винаги е добре да имате място за интернационална храна и днес ви каним да откриете питка.

Това е вид плосък хляб от Близкия изток, характеризира се с издълбаване, което му позволява да се пълни с всякакви съставки. В рамките на арабската култура се консумира ежедневно, така че е част от голямо разнообразие от ястия, благодарение на много неутралния си вкус.

История

Пита хляб е една от най-старите храни, чийто произход се среща в Близкия изток, по-специално в Египет, където е било обичайно да се смесва пшеничното брашно с вода, за да се получи вид плосък арабски хляб.

По-късно същият започна да се разпространява в цяла Европа, главно в Гърция, където получи името си, от друга страна, миграцията, както и при много други храни, даде възможност да се увеличи популярността й по целия свят.

Египтяните са признати за първите, които приготвят хляб.

Как приготвяте пита хляб?

Състав:

  • 500 г пшенично брашно
  • 30 г мая
  • Чаша вода
  • Чаена лъжичка сол
  • Супена лъжица зехтин

Стъпка по стъпка:

  1. Смесете и омесете всички съставки до получаване на фино хомогенно тесто върху набрашнена повърхност.
  2. Разделете тестото на малки топчета от 50 g
  3. Скуош и разтегнете всяка топка, за да образувате нещо като омлет
  4. Оставете да престои, докато започнат да се надуват.
  5. Печете на 220 ° C, за около 10 минути.
  6. Оставете да се охлади и направете дупка от едната страна.

Открийте повече за средиземноморската диета в Easy Kitchen

Вижте рецепти:

Ако търсите вкусен, бърз и свеж вариант, трябва да приготвите този деликатес от Близкия изток.

Храненето здравословно е по-лесно с тези опции, които освен много практични са и вкусни.

За да се насладите повече на тази рецепта, ви предлагаме да потърсите пълнозърнести пити или да използвате пълнозърнесто брашно, когато ги правите.

Кой каза, че зеленчуковите рецепти не са вкусни? Хранете се по-здравословно и намалете месото с тези идеи.

Спестете време, като направите тази бърза и удобна рецепта за хранене.

Насладете се на рецепта, вдъхновена от Близкия изток, но с мексиканска нотка, разбира се, не забравяйте соса.

Пригответе вкусна закуска за цялото си семейство с бърза и практична рецепта.

Преоткрийте обяда на децата си с тази вкусна и практична рецепта, сигурни сме, че ще им е любима.

Днес искаме да споделим с вас много оригинален, вкусен и ориенталски вкус: пригответе този арабски бургер с нашата супер лесна и вкусна рецепта. Няма да съжаляваш! Интересувате се от: Веган меню: салата ...

Ако търсите телена рецепта без тортили, трябва да опитате тази вариация с пита хляб.