през

Започваме 2018 г. И докато чакаме началото на курса след коледните празници, можем да започнем, като въведем някои от добрите резолюции, които искаме да изпълним с новата година. Сред тях със сигурност много от вас са решили да се хранят по-здравословно. Ето защо, днес в блога COMBI CATERING ще ви оставим с няколко храни, които никога не могат да липсват във вашия дом, за да изпълним желанието за здравословна диета през 2018 г.

Зеленчуци. Вече знаете, че в COMBI CATERING сме фенове на бобовите растения. За всички свойства, които имат, и за всички възможности, които ни предлагат при готвене, от ястия с топла лъжица до забавни салати.

Авокадо. Този плод е по-модерен от всякога. Поради свойствата му и защото много хора не спират да качват снимки в Instagram на закуски, салати или десерти, в които авокадото е основна съставка. Сред неговите свойства са полезните мононенаситени мазнини и калий.

Зеленчуци. Зеленчуците също не трябва да липсват в нито една килера. В менютата COMBI CATERING те присъстват много. И на много вечери те също трябва да присъстват, като основно ястие или като странично ястие, като по този начин се елиминират пържените картофи или други по-малко здравословни храни. Спанак, манголд, зелен фасул или пореч винаги трябва да присъстват у дома.

Чесън. Какво би било испанската кухня без чесън? Чесънът несъмнено е една от най-популярните подправки по отношение на готвенето. Но освен аромата, който допринася за много от нашите рецепти, чесънът е и източник на здраве, тъй като има имунологични, противовъзпалителни свойства, както и манган, калций, фосфор или различни витамини.

Орехи. Експертите препоръчват редовно да се ядат орехи. Натурален, прясно каскаден или в салата. Важното е да ядете орехи, за да се възползвате от мононенаситените мазнини, които имат.

Домати. За да вземат салата или като основа за приготвяне на различни натурални сосове, доматите имат ниско калорично съдържание и също така осигуряват ликопен и витамин С.

Лук. С лука става малко като с чесъна. В много ястия той е основна съставка за вкуса. В допълнение, той има антиоксидантни или противовъзпалителни свойства, наред с други ползи.

Сьомга. Тази риба трябва да се консумира редовно в домовете ни, тъй като е много питателна храна, богата на протеини и Омега-3 мастни киселини които са от съществено значение за нашето здраве. В допълнение, сьомгата също съдържа витамини като B12, B6, ниацин или минерали като селен, магнезий, йод или калций в големи количества.

Яйца. Освен че са основна съставка в много ястия, независимо дали в омлети, бъркани яйца или като част от десерт, яйцата имат важни здравословни свойства, тъй като съдържат висококачествени протеини, аминокиселини или витамини A, D и B12.

Ябълки. Както се казва в популярната поговорка, една ябълка на ден държи лекаря далеч. Ябълките съдържат фитохимикали и пектин, които помагат за предотвратяване на рак, диабет, като също помагат за намаляване на нивата на холестерола или за прочистване на тялото от токсини, като стимулират както черния дроб, така и бъбреците, освен че са богати на фибри. Заедно с ябълките, всеки вид плодове са добре дошли у дома. И ако е през сезона и се отглежда в близост до дома ни, още по-добре.

Неразделна ориз. Кафявият ориз има протеини, калций, магнезий, фибри и калий и освен рецептите, в които оризът е главният герой, като придружител на много ястия той е и страхотен.

Пчелен мед. Медът е отличен заместител на захарта, като освен това е богат източник на витамин С, калций и желязо.

Без съмнение това е малка селекция и липсват много здравословни храни. Какви храни смятате, че липсват в този списък?