подобряване

Загубата на зрение може сериозно да влоши качеството на живот. Различни причини причиняват влошаване на зрението при възрастни, като свързана с възрастта дегенерация на макулата (AMD), катаракта или диабет, наред с други.

Свързаната с възрастта дегенерация на макулата е заболяване, което причинява необратимо разрушаване на центъра на ретината на окото, което води до загуба на рафинираното зрение, необходимо за много ежедневни дейности.

Катарактата, друга много често срещана форма на зрителни проблеми, причинява замъглено зрение и влияе върху способността да виждате цветовете правилно. Нездравословният начин на живот, като тютюнопушене, прекомерна консумация на алкохол и лоша диета, които водят до диабет, допринасят за образуването на катаракта .

За щастие, чрез добавяне на определени хранителни вещества към ежедневната диета е възможно да се запази или подобри зрението, като се избегне до известна степен появата на тези проблеми. А) Да, диета, богата на витамини С и Е, бета-каротини, цинк и омега-3 мастни киселини помагат за защита срещу тези заболявания.

По-долу виждаме кои са най-добрите храни за подобряване на зрението и предотвратяване на заболявания, които причиняват загуба на зрение.

Зелени листни зеленчуци

Зелените листни зеленчуци са богати на хранителни вещества. The спанак, на кейл,на ряпа зелени и зеле, наред с други зеленчуци, те могат да ни помогнат да защитим зрението и здравето на очите.

Тези зеленчуци съдържат две важни хранителни вещества, лутеин и зеаксантин, които и двете имат мощни антиоксидантни функции в организма, като помагат за предотвратяване на увреждане на клетките.

Оранжеви зеленчуци

Оранжевите зеленчуци получават цвета си от бета-каротините, жълто-оранжев пигмент, който тялото преобразува във витамин А. Предимството на приема на необходимия витамин А чрез цели храни, а не като добавки, е, че тялото преобразува само толкова бета-каротин, колкото е необходимо, така че няма риск от предозиране на витамин А, който може да бъде токсичен.

The моркови зеленчуците традиционно се считат за съюзници на зрението. Други храни, богати на бета-каротин и витамин С, хранителни вещества, които помагат за поддържането на колаген, намиращ се в роговицата на окото, са тикви и портокалови чушки.

Цитрусови

The портокали, на грейпфрути, на мандарини и лимони Те са плодове, богати на витамин С, който е от съществено значение за здравето на очите. Антиоксидантите в тези плодове могат да забавят или дори да предотвратят катаракта и дегенерация на макулата.

Витамин С може да бъде унищожен от топлина и светлина, така че е най-добре да се наслаждавате на тези плодове сурови и прясно нарязани или изцедени.

В допълнение, цитрусовите плодове съдържат флавоноиди, антиоксиданти, които работят с витамин С за намаляване на рака и някои ефекти от стареенето, както и за предотвратяване на катаракта и дегенерация на макулата.

Броколи

Вероятно един от зеленчуците, най-известен със своите отлични хранителни свойства, броколите са основен инструмент за защита на зрението. Освен лутеин и зеаксантин, той съдържа и бета-каротин и е богат на витамин С.

Зеленчуци

Бобовите растения са чудесен източник на флавоноиди и цинк. Цинкът е необходим, за да може витамин А да пътува от черния дроб до окото, за да може да се използва за защита на ретината. Също така, недостигът на цинк може да допринесе за симптомите на нощна слепота.

Горски плодове

Всички плодове, като боровинки или ягоди, са важен източник на витамин С. От всички плодове касисът съдържа някои от най-високите нива на антиоксидантните антоцианини, открити в природата, както и боровинките. Освен това червените плодове съдържат и бета-каротин.

В следващата статия ще продължим да говорим за повече храни, които ще ви помогнат да подобрите здравето на зрението си и да предотвратите очни заболявания.