Абонирайте се за Vitónica

здравословно

Готвенето повече е стратегия, която трябва да приложим на практика, ако искаме да подобрим качеството на нашата диета и може би, загубете малко излишни килограми, натрупани през лятото. Ако проблемът ви е в липсата на време, трябва да се съюзите с фризера, за да избягате от ултрапреработената и да се върнете към домашна храна. За да ви помогнем, ние позволяваме 27 перфектни рецепти за замразяване и хранене здравословно на връщане на работа.

Прекарайте един ден в готвене и замразяване ще ви позволи да имате здравословни ястия през цялата седмица, или да отнеме от тупер или да ядете след минути, след като се върнете у дома.

Може също да помогне за бланширане на зеленчуци и замразяване, нарязване на пресни зеленчуци или билки и съхраняването им във фризера между тях други храни които можете да запазите дълго време и да отидете направо от фризера до тигана или фурната за решаване на хранене за минути.

Ако искате да постигнете тази промяна в диетата си, организация ще бъде ключово и за това си тръгваме 27 рецепти, които можете да направите и замразите без неудобство:

Ястия с месо

Ако се консумирате редовно у дома говеждо, свинско, пилешко или друго, трябва да знаете, че с тези съставки, като изберете по-питателни опции, можете да приготвите вкусни и здравословни ястия за замразяване като показаните по-долу:

  • Пилешки бургери: те са много лесна алтернатива за изпълнение, идеални за деца и възрастни. Те предлагат постни протеини, както и фибри, витамини и минерали поради зеленчуците и яйцето вътре. Можем да ги съхраняваме до 12 месеца без проблем, или без готвене, или с предварително приготвено предварително приготвяне.

  • Свински яхния със зеленчукова яхния: това е чиния идеален за готвене в големи количества и се насладете на същия ден, но също така замразете в кукли, за да решите други ястия без време.
  • Запържете пилешко месо с лимонови зеленчуци: това е отлична възможност да носите tupperware, a лека храна и много питателна, която може да бъде перфектно запазена във фризера, след като бъде готова.
  • Билково пиле със сотирано стръкче броколи: много задоволително уникално ястие поради високата концентрация на протеини и фибри вътре.
  • Турция и гъбени кюфтета: за да замразите сурови или вече приготвени, тази много засищаща рецепта е отличен вариант, ако търсим ястие намалено съдържание на мазнини.
  • Телешка яхния с лук и моркови: да придружава бобови растения или зърнени култури тази лесна за приготвяне яхния може да бъде подходяща алтернатива във фризера.

Препарати с риба и морски дарове

Купува риба и морски дарове Прясно всеки ден не винаги е лесно, така че у дома обикновено купуваме един ден в седмицата и приготвяме ястия, които се държат замразени в перфектно състояние, като например следното:

  • Кюфтета от мерлуза и броколи: те са идеален вариант за най-малките в къщата. Оказват се много засищащ поради неговите постни протеини и наличието на фибри вътре.
  • Артишок с лимонови скариди: много лесно за приготвяне ястие, което можем да замразим до 6 месеца без неудобства. Идеален за хранене с ниско съдържание на мазнини, но засищащо.

  • Яхния от калмари и нахут с домат: по времето, когато температурите започнат да падат Това ястие е идеален вариант, който можем да готвим в големи количества и да замразяваме на порции.
  • Ролки от сардина с печени зеленчуци: за лека храна, богат на здравословни мазнини и качествени протеини, това е рецепта, която препоръчваме да имате във фризера.
  • Кюфтета от мерлуза и скариди в зелен сос: идеален за вземане от tupperware и има опция, богата на качествени протеини, но много постно и засищащо.
  • Мини бургери от сьомга: те представляват оригинален начин за консумация на риба, идеален за най-малките в къщата или за неформална вечеря.

Рецепти със зърнени и бобови култури

Ако месото и рибата не са част от обичайната ви диета, тези рецепти с зърнени и бобови култури се препоръчват за вашия фризер:

  • Черен боб с ориз и зеленчуци: идеално ястие за вегани, защото предлага пълноценни протеини от комбинация от съставки. Препоръчва се, когато температурите започнат да падат.
  • Интегрален хляб със семена: ако правим в големи количества и искаме да имаме пресен домашен хляб през цялата седмица, можем да замразим перфектно Цели, нарязани или отделно сервирани хлябове за нашите закуски или закуски.
  • Ухапвания от черен боб и кускус: Те могат да се сервират горещи като кюфтета със сос или салата или да се използват като здравословна закуска за работа. Те могат да останат замразени до 10 месеца без неудобство.

  • Задушени зеленчуци с боб и тестени изделия: за производство в големи количества и да опитате един ден, но ако ястието е много повече, това е добра подготовка.
  • Хамбургери от леща и ориз: те са алтернатива много лесно да се направи и че у дома обикновено винаги имаме във фризера, за да отидем директно от него до фурната и да решим здравословно хранене за минути.
  • Печени патладжани и кюфтета от боб: те са отличен вариант за замразяване сурови или варени, след изпичане и те се съчетават много добре със свежа салата или със сос и зърнени храни, които да ги придружават.
  • Хрупкави бисквити със семена и овес: те са добър избор за закуска че можем да имаме във фризера, за да го имаме, когато най-много се нуждаем от него, като даваме бързо удар на пещ. Идеален за носене като tupperware или за преместване навсякъде.
  • Пълнозърнест овесен хляб: Този хляб е идеален за замразяване на филийки и преминаване от фризера до тостера, за да се реши a закуска или лека закуска за секунди.

Ястия със зеленчуци, идеални за замразяване

За да увеличите приема на зеленчуци без винаги да се налага да финиширате на гладно салати, Можем да приготвим следните ястия и да ги съхраняваме във фризера до 12 месеца:

  • Кюфтета от патладжан и босилек с доматен сос: да придружава кускус и да решава хранене за минути тези кюфтета са идеален вариант, който можем да държим във фризера.
  • Гратинов пипер, пълнен с ориз: да вземете това ястие в нашия tupperware без месо идеално е. Предлага на тялото калций, калий и протеини.
  • Тарта от броколи: това е едно от любимите ми препарати във фризера и решете вечеря лесно, когато се върнете от работа, когато нямаме желание да готвим нещо сложно.

  • Крем от подправки с тиква и моркови: добро първо ястие или лек вариант за студен ден е този зеленчуков крем, който препоръчваме замразявайте на порции.
  • Тарта от аспержи и сирене: идеален за носене в нашия tupperware, готвене тази торта един ден и разделяне на порции, за да се насладите през седмицата.
  • Патладжан в доматен сос с къри и кокос: да придружава риба или зърнени култури тази рецепта е идеална и може да бъде съхранена перфектно за повече от 6 месеца във фризера.
  • Бургер от карфиол и овесени ядки- Друг начин за добавяне на зеленчуци е този бургер от карфиол богата на фибри и калий.

Това са 27 перфектни рецепти за замразяване което може да ви помогне да решите ястията за кратко време и да се храните по-здравословно, когато се върнете на работа.

Споделете 27 перфектни рецепти за замразяване и хранене здравословно по обратния път на работа