The Коледни менюта Традиционните ястия обикновено имат добра доза месо в своите ястия, така че ако сте вегетарианци или имате гости, които не ядат месо, може да бъде предизвикателство да организирате коледно меню. Въпреки че има различни вегетариански тенденции, ние сме подготвили за вас 4 вегетариански коледни менюта без никакво месо и един от тях без други храни от животински произход.
Зеленчуците, бобовите растения и плодовете са основните съставки на тях Коледни менюта оригинални и много богати! Бихте ли искали да ги видите?
СЪДЪРЖАНИЕ
Вегетарианско коледно меню, с лазаня
изток меню за празниците тя е много пълна и съществена. Започваме с някои хрупкави топки от тиквички които се придружават много добре със зелена салата. Това е рецепта, която децата обикновено харесват и тя е, че всичко, което е оформено като топка и е пробито на клечка за зъби, те обичат!
Основното ястие е зеленчукова и картофена лазаня вкусна, при която прясната паста се заменя с резенчета патладжани. Можете също така да го приготвите предварително и да го загреете по време на вечеря.
Като десерт предлагаме традиционно сладко, идеално за приготвяне с деца, които се забавляват да правят топките: вкусни Кокитос. Само с 4 съставки ще имате готово сладко, което със сигурност ще се хареса на всички.
Вижте рецептите на хрупкави топки от тиквички, на зеленчукова и картофена лазаня и Кокитос.
Вегетарианско коледно меню, с пълнени тиквички
Дипс или пастети винаги са проста и оригинална идея за мезета или предястия. Ако приготвяте препечен хляб или бисквити, можете да приготвите няколко вида зеленчукови пастети, като този моркова майонеза което е подходящо и за целиакии.
Основното ястие ще бъде вкусно тиквички, пълнени със зеленчуци, много съществено въпреки липсата на месо и също много топло за тези студени дни.
Като десерт, истинско удоволствие: дървета с форма на канела, вкусни и много цветни. Децата ще харесат това сладко коледно дърво!
Вижте рецептите на моркова майонеза, на тиквички, пълнени със зеленчуци и дървета с форма на канела.
Вегетарианско коледно меню, със зеленчуков пай
Освен вегетарианско, това меню е много леко, така че ако има гости, които не могат да се откажат от диетата, те също ще се справят много добре. Започваме с някои крокети от карфиол на фурна поднесени със салата и богат сос на основата на кисело мляко.
Като основно ястие ще вземем Зеленчуков пай, които могат да се сервират топли или студени. Можете да го придружите със салати, или ако го сервирате горещ, също с печени картофи.
Десертът ще бъде кралят на това меню, тъй като това печено ябълково бутер тесто има презентация, която ще остави всички с отворени уста.
Вижте рецептите на крокети от карфиол на фурна, на Зеленчуков пай и печено ябълково бутер тесто.
Вегетарианско, веганско коледно меню
Това последно меню не съдържа никакви съставки от животински произход. Като аперитив ще приготвим вкусно хумус че можем да придружаваме с пресни зеленчуци и хляб.
Основното ястие ще бъде сочно Леща със зеленчуци, перфектно ястие с лъжица за студено, много питателно и допуска много вариации, тъй като можем да изберем зеленчуците, които най-много харесваме да придружават лещата.
За десерт ще имаме малко печени ябълки Изглеждат страхотно. Една проста, класическа и вкусна рецепта. Не мислите ли?
Вижте рецептите на хумус, на Леща със зеленчуци и печени ябълки.
Намерили ли сте правилното меню за вас?