Популярността на кетогенната диета, известна още като кето диета, продължава да расте. Всеки ден все повече хора се чудят какво е това и как могат да го възприемат, главно защото е известно, че това е относително бърз начин за отслабване. И най-доброто, без да се отказвате от вкусни храни, като месо и мазнини.

причини

Но отслабването не е единствената причина да се подложите на кето диета. Този стил на хранене, правилно изпълнен, влияе върху тялото и здравето по други начини, еднакво или дори по-полезно.

Кето диетата е свързана с намаляване на приема на въглехидрати и замяна на повечето от тези калории с мазнини. Просто казано, това поставя тялото в естествено метаболитно състояние, известно като кетоза. Но ако все още не знаете от какво точно се състои кетогенната диета, препоръчвам ви, преди да продължите да четете това, проверете тези две статии:

Приемането на кето диета не е толкова просто нещо, но усилията си заслужават, но защо или защо да приемем кетогенна диета?

По някоя или повече от тези пет причини.

1. За да отслабнете

Това е основната причина, поради която много хора приемат и искат да възприемат кетогенна диета. Това е основната причина и защо тази диета става толкова популярна; това обаче е и грешната причина, поради която мнозина се интересуват от тази диета.

Грешно, тъй като, въпреки че кетогенната диета е много по-ефективна за отслабване от традиционните ограничителни диети, сложността й я прави не лесно приспособима за много от хората, които са привлечени само от идеята да отслабнат бързо. Кето диетата включва стриктно проследяване на процента на хранителните вещества, в допълнение към времето за адаптация между 2 седмици и месец, което много хора не успяват да спестят, преди да се откажат.

Ако обаче сте достатъчно дисциплинирани и документирате правилно как работи добре формулираната кетогенна диета или получите подходящи съвети, много скоро ще отслабнете. И най-доброто за мнозина: без ограничения за вкусна храна.

2. За обръщане на диабет и преддиабет

Поради тази причина по-голямата част от хората трябва да приемат аспекти на кето диетата под някаква форма. И проучванията, и все по-богатите случаи доказват, че състоянието на кетоза причинява значително намаляване на нивата на глюкоза в кръвта и нивата на инсулин, което кара много хора с диабет или преди диабет да намалят или премахнат състоянието.

Кето диетата всъщност вече се прилага от иновативни и специализирани клиники за буквално обръщане на диабета и инсулиновата резистентност. Понастоящем прегледните изследвания препоръчват на лекарите да разглеждат тези видове диети като част от лечението на диабет и други конични състояния, свързани с метаболитни нарушения, зависими от нивата на инсулин.

Така че не, диабетът не е хронично, прогресивно и необратимо състояние. Поради тази причина експерти по темата като д-р Джейсън Фунг популяризират диети с ниско съдържание на въглехидрати, кето диета и периодично гладуване от няколко години. Тъй като всички тези стилове на хранене насърчават хранителната кетоза.

3. За неговите противовъзпалителни ефекти

Заместването на въглехидратите в диетата със здравословни мазнини премахва реактивните кислородни видове (ROS) от тялото. Метаболизмът на кетоните, за разлика от глюкозата, генерира много по-малко клетъчни окислителни отпадъци, намалявайки тенденцията към възпалително състояние, което е началото на много от съвременните хронични състояния, от затлъстяване до сърдечни заболявания.

Освен това, тъй като кетоните в допълнение към горивото функционират като маркери, които влияят на други аспекти на метаболизма, един от тези аспекти е, че те насърчават други противовъзпалителни, автоимунни и антиоксидантни реакции в организма. Това е една от причините кето диетата успешно да намали или елиминира хронични алергии и автоимунни заболявания.

4. Да се ​​наслаждавате на повече енергия

Когато тялото се адаптира към използването предимно на кетони за гориво и спре в зависимост от глюкозата от храната, то става много по-ефективно при превръщането на мазнините в енергия. Мазнините съдържат 9 калории на грам, в сравнение с 4 калории от въглехидрати и след като тялото се адаптира, това е много по-непрекъснат и стабилен източник на енергия от глюкозата.

Това е изгодно както за човек с лека физическа активност, така и за спортисти с висока производителност; макар и не на същото ниво. Въпреки че глюкозата е гориво, което се използва по-бързо и е по-ефективно за анаеробни упражнения, които изискват големи усилия за кратко време, мазнините са много по-ефективни за средно и дългосрочно физическо натоварване, като резистентност.

Ето защо, освен ако не сте спортист с висока производителност или зависим от фитнес залата, кетогенната диета ще ви осигури много по-добро управление на енергията, за да изпълнявате всичките си дейности през деня, в сравнение с традиционната диета с високо съдържание на въглехидрати.

5. За ползите за мозъка

Ползите от състоянието на кетоза всъщност са научно открити благодарение на прилагането на кетогенни диети за лечение на епилептични припадъци в началото на 20 век. От тези открития сега знаем, че кетоните са много по-ефективно гориво за мозъка от глюкозата. Това кара кето диетата да насърчава по-добра мозъчна функция в много отношения.

Изследванията потвърждават твърдението на много хора, които успешно приемат кетогенна диета: подобрява умствената яснота, силата на концентрация, паметта и стабилизира настроението. Не е изненадващо, че американските военни, и особено елитните военни клонове, като военноморските тюлени, инвестират в изследвания и прилагане на кето диетата и силата на кетозата, за да подобрят ефективността в своите мисии.

Преди кето диета, първо с ниско съдържание на въглехидрати

Тъй като ние приблизително знаем причините, поради които е добре да приемем кето диета, е важно да подчертаем един момент: не го приемайте внезапно, ако цял живот сте се хранили по традиционния начин.

Кетогенната диета предполага драстична промяна в процентите на макроелементите, което предполага освен драстична промяна в стила ви на хранене, също толкова драстична във вашата концепция какво означава да се храните здравословно.

Това също предполага и, което е по-важно, процес на адаптация, който много хора не успяват да запазят, за да възприемат действително като навик и начин на живот.

Така че преди кето, първата ви цел трябва да бъде да свикнете с диета с ниско съдържание на въглехидрати. За много хора дори това ще трябва да става постепенно: постепенно елиминиране на все повече и повече процента въглехидрати от диетата, докато достигнат максимума от 15%, който се счита за истинска кето диета.

По пътя ще срещнете препятствия, но всички и всички изброени тук причини си заслужават.