Кашу, кашу (изречете го „cayú“) и, ако четете превод, направен в Испания, кашу. Този сушен плод придобива интерес във вселената на здравословното хранене и ако все още не сте го опитали, това е възможност.
Много странен вкус
Несъмнено кашуто е екзотичен вкус и въпреки че е първи братовчед на бадеми, орехи, лешници, кестени или шам фъстък, той има своите особености, които го правят уникален. Солените ядки от кашу предизвикват пристрастяване и може би затова са станали известни като не толкова здравословни, защото са толкова богати, че е трудно да се спре, когато започнете с един. Ако някога сте опитвали известната марка Planters, ще знаете защо има фенове на тези консерви, които се стараят да донесат количества пътувания до Съединените щати. Очевидно това не се препоръчва, освен да кълвате по няколко от време на време, за да се отдадете.
Натуралният и препечен кешън кашу без никакви добавки е малко сладък, затова комбинацията със сол е толкова добра, особено като чиния за придружаване на напитки (уискито е най-класическото). Сега без добавената сол, където първоначалният му вкус преобладава повече, с тенденция към сладък, но същевременно доста неутрален, можем да кажем, че кашуто работи по-добре като хранително вещество, тъй като не повишава кръвното Ви налягане, но винаги в достатъчна степен суми.
Какво е и откъде идва кашуто?
Ядката кашу е растение, произхождащо от Бразилия, това е ядка, богата на минерали. Донесен е в Индия от търговци, където също се отглежда. Кашуто нараства до изключителни височини с доста неправилен багажник. От клоните висят големи, сочни плодове отдолу, към които е прикрепено кашуто (или кашуто). Предлага се целогодишно, ядката има дълъг срок на годност, ако се съхранява правилно.
И кестенът, и плодът имат различни приложения. В Индия кестените се използват в храната за приготвяне на вкусни и богати кърита, а също както на Запад, те се пекат и ядат сухи. Y. Плодът, също в Индия, се използва за приготвяне на природни лекарства за повишаване на енергията и подобряване на сексуалната активност, но това не е нещо, което се проверява от нашите земи.
5 ползи от консумацията им
Кашуто е отличен вариант за добавяне на хранителни вещества към диетата, независимо дали е в план за отслабване, за да го спечелите и да не говорим кога целта е да се изгради мускул. Той е супер съюзник за попълване на минерали, витамини и растителни протеини.
Сред най-изявените предимства са:
Как консумирате?
Може да се консумира по различни начини:
Пресни и сурови кестени: Тъй като ви го продават, ако не сте в диетата. Не е толкова вкусно да се яде директно, но можете да го използвате, за да се запече в масло и да го добавите към ориз, тестени изделия или салата.
Печени кестени: като лека закуска, в купички за смути, мюсли или домашно приготвени зърнени и ядки. Имайте предвид, че между 6 и 8 кестена е достатъчно.
Като зеленчукова напитка (мляко от кашу): Същата функция като добре познатото "бадемово мляко" се използва за заместване на краве мляко, самостоятелно или за "нарязване" на настойки. Можете да го направите или да си го набавите в диететика или супермаркети. В Аржентина той също е опакован в Tetra Pak, с естествени вкусове, ванилия или шоколад.
В къри, пилешко или вегетарианско: с бобови растения, кокосово мляко, щипка оцет и много подправки; google ohlalero къри рецепти или instagram, че има хиляди варианти, които да опитате и експериментирате.