искате

Тиган с тиквички със сирене и шунка, залог на „по-малко е повече“ в кухнята

Хилядата животи на флан или как да изненадате с оригинални версии на този класически сладкиш

Стойте далеч от клишетата, тези рибни ястия са най-вкусни с чаша червено вино

Рецепти със солено бутер тесто: 5 изненадващи предложения

Пюре от тиквички, праз и моркови, три съставки, за да спечелите всички вкусове

Споделете Ако искате да отслабнете, можете с нашите 49 най-добри рецепти за лека вечеря

След този странен край на зимата и началото на пролетта, натоварена с дъжд, най-накрая наближава пристигането на хубаво време и заедно с това желанието ни да подобрим линията си и външния си вид да изглеждаме като палмови сърца на плажовете и басейните. Ето защо подготвихме тази селекция от нашите 49 най-добри рецепти за лека вечеря, които ни оставят доволни, без да ни кара да се чувстваме тежки или гладни. Със сигурност ще ви дойдат по-удобно, ако възнамерявате да започнете операция по бикини за празниците или просто да останете добре, без да напълнеете. Не забравяйте, че ако искаш можеш!

Опитах се да намеря рецепти от всякакъв вид, както салати, така и рецепти, базирани на зеленчуци, както и месни и рибни ястия, приготвени на скара, така че всеки да намери прости рецепти по ваш вкус, които не добавят излишни калории. Всички те са лесни и бързи рецепти, така че са достъпни за всеки. Също така, с тази готварска книга с 49 идеи за здравословна вечеря, Можете да изберете по един всеки ден и няма да ви е нужно да се отегчавате да повтаряте една и съща рецепта всеки ден.

49-те най-добри рецепти за лека вечеря

За да улесните намирането на най-апетитните ястия за вечеря, подбрахме четири рецепти от десет общи групи храни в нашата диета и сме ги допълнили с други девет вкусни сладки предложения но светлина.

1. Салати за вечеря

Ако мислим за диета или да се грижим за себе си, първото нещо, което ни идва на ум, е включете салати в менюто ни, особено по време на вечеря. За да се насладите, е удобно да правите салати, които не са скучни, като тази салата от тофу, ориз и броколи, която ще ви хареса от първата вилица.

Обичам да правя и различни салати с екзотични щрихи като мутабал или йордански вариант на баба гануш, приготвен с патладжан, особената италианска салата бурата с рукола, сушени домати и кедрови ядки в италиански стил или здравословното и питателно карпачо от тиквички с портокал.

2. Леки, но успокояващи супи и кремове

Обичам, когато имам домашна супа или зеленчуков крем за вечеря в менюто на седмицата. Ястие с лъжица винаги е утешително и повече, когато се грижим за диетата. Ето защо с удоволствие ви предлагам този подправен крем от тиква и моркови или крем от тиквички с кисела ябълка, който обикновено приготвям, когато ми се иска да се преоблека малко.

Между супи, Мисля, че няма нищо по-добро за вечеря от намирането на супа от пиле и мисо със зеленчуци или традиционната супа от чесън или кастилска супа, които ще ни накарат да се чувстваме много доволни, щом вземем две или три супени лъжици. Каква страхотна успокояваща сила имат супите.

3. Зеленчуци за вечеря

Вечеря зеленчуци, независимо дали са варени, сотирани или приготвено на скара е добър навик, който препоръчвам да включите във вашите навици, за да избегнете лягане, ако сте яли твърде много. Това са нашите четири предложения за здравословна вечеря на базата на зеленчуци.

Зеленият фасул, който ви показахме преди няколко дни, с това интензивен цвят и онази изненадваща текстура, красивият зеленчук Тиан, който можете да приготвите, следвайки нашия видео рецепта, табуле от карфиол, рецепта, която това се прави за миг или ако искате разбъркване, ще ви харесат този спанак с кедрови ядки, стафиди и аншоа, класика на Великия пост и Великден.

4. Печени зеленчуци във фурната

Зеленчуците са вкусни, когато ги печем. Добър пример са тези балсамово печени зелен фасул или печени моркови от кимион, нашият невероятен асортимент от асорти печени зеленчуци, които можем да използваме гарнитура или като лека рецепта за вечеря и за финал, печената тиква с броколи, боровинки и бадеми, веганска и лека рецепта, която ще ни накара да се чувстваме много доволни.

5. Гъби и гъби

Гъбите и гъбите са много нискокалорични и с тях можем да направим много леки приготовления за вечеря. С популярните гъби предлагаме две рецепти, гъби с пълнеж със спанак или вкусните мариновани балсамови гъби. През сезона обичаме печени лисички от Ибисан и манатарки на скара, които също можете да приготвите с замразени или дехидратирани гъби.

6. Ястия с риба за вечеря

Включете рибата в диетата е от съществено значение за постигане на целта на по-здравословна диета. В тази група рецепти предлагаме няколко алтернативи, започвайки с тънката кока от сардини и чушки.

Харесваме и рецептата за печена сьомга с ядки за вечеря, идеална, ако не злоупотребявате с количествата и две други без мазнини рецепти за готвена риба, Сред които сме избрали атлантическата треска с кора от броколи или тази вкусна рецепта за хек и скариди салпикон, която е толкова вкусна, че я обичам дори и за аперитив.

7. Леки рецепти с пиле

Какво алтернативи на класическата рецепта филета на гърди на скара, можем да направим и други здравословни, леки и апетитни ястия, приготвени с пиле. Добър пример е тази гърда с глазура от мед и лимон, която ще се хареса на всички.

Друг добър вариант е да приготвите няколко пилешки гърди в стил капрезе, които са сочни и вкусни. Нещо подобно се случва с тази пилешка гърда от чипот с мексикански вкус, която ще озарява диетата ни или с пилешки гърди с глазура от терияке и ананас те ще се справят с вечеря, без да дават почти работа.

8. Леки рецепти с месо

В допълнение към пържола на скара, можем да направим много други рецепти с месо, които нямат високо калорично натоварване. Ето защо ние предлагаме тези четири идеи, които могат да бъдат полезни, за да варират малко и яжте всичко, дори ако сме на диета.

Говеждото месо в корейски стил, което имате на снимката, е страхотно, тъй като има пикантна точка и е завършено на скара при сервиране. Както добре ще ви хареса много заради ориенталското му докосване таблата с грил на скара със сос от стриди. Има изненадващ вкус.

The заекът е постно месо с почти никаква мазнина това се препоръчва при диети. Тези заешки котлети на фурна са идеални за наслаждавайте се на месо без съжаление. Нещо подобно се случва с постната зона на агнешкото, което ви предлагаме да приготвите с този сос от кисело мляко, за да ви изненада с получения вкус.

9. Яйца и тортили

Може да изглежда, че тези четири рецепти не попадат в категорията на светлината, но е преди всичко една въпрос за количествата. Ако направите омлет с три яйца и го споделите между две, калоричното натоварване няма да бъде огромно. Придружете това ястие с добра салата и не включват хляб или десерт и можете да си дадете лиценза да се насладите на добър картофен омлет.

The четири рецепти, които предлагаме Те са испанският омлет на Sacha за чужденци, вкусният омлет от картофи и трюфели, парфюмиран и интензивен, пошираното яйце, приготвено в микровълновата печка и моята предпочитан, когато искам да се грижа за себе си, омлетът, който имате на снимката, най-пухкавият френски омлет в света.

10. Други леки рецепти

В този раздел сме включили други леки апетитни рецепти за вечеря, не са включени в предишните раздели. Например, рецептата за три вкуса на Киноа изглежда перфектна за вкусна и здравословна вечеря.

Ние също предлагаме впечатляващият тартан татин с чери домати, с толкова апетитна презентация, която харесва всеки вкъщи, сандвичът от салата от пиле и авокадо или хавайската мушка от риба тон, водорасли и авокадо.

Девет сладки рецепти за завършване на вечерята

В допълнение към 40-те рецепти по-горе, ето още девет сладки идеи за завършване на една лека и вкусна вечеря, с ниско съдържание на мазнини и здравословна, с които да се чувствате добре преди, по време и след вечеря, без „съжаление“ да ви тежи. Важно, вземете много малки порции, така че да ни оставят добър вкус в устата, но да не ни оставят "любовни дръжки".

Не забравяйте, че както ни напомнят диетолозите, когато търсим диети за отслабване важно е да се храните бавно и да дъвчете добре, да не си лягаме веднага след вечеря и да отделяме вниманието си на това, което ядем, като избягваме да ядем, докато гледаме телевизия, защото ако сме разсеяни, ще вземем повече от него. Надявам се, че си 49 рецепти за лека вечеря вие сте пожелали. добър апетит!

Споделете Ако искате да отслабнете, можете с нашите 49 най-добри рецепти за лека вечеря