Проучване, проведено от университета в Сарагоса, за да се оцени неговата хранителна стойност, потвърждава това.
Бирата „Ambar 0,0“ се подобрява инсулинова резистентност при пациенти с диабет тип 2, както е показано в проучване, което също показва, че тази бира предизвиква значителна загуба на тегло. Целта на проучването е да изследва ефекта на „Ambar 0,0“ в диетата на пациенти с наднормено тегло или затлъстяване с диабет, като се оцени хранителното въздействие на смес от бавно асимилирани въглехидрати и потенциалните синергични ефекти от тяхната комбинация.
Свързани новини
„Поддържането на правилно телесно тегло е една от приоритетните цели при лечението на болестта“, Фернандо Чивейра Мурийо, професор по вътрешни болести в Университета в Сарагоса и ръководител на клинично-изследователския отдел по липиди и атеросклероза в университетската болница „Мигел Сервет“, обясни.
По този начин, както добави химикът, майстор на бира и изследовател на храни Ambar, Антонио Фуманал, „Ambar 0,0“ е „единствената бира без алкохол“, която досега е успяла да покаже реална полза в терапевтичното управление на пациенти с диабет.
Традиционната безалкохолна бира има полезни биоактивни компоненти, но с относително висок гликемичен индекс, така че консумацията й е ограничена при хора с диабет. Въпреки това, бирата 0,0 на Ambar има модифициран въглехидратен състав, който "почти напълно" премахва малтозата чрез добавяне на изомалтулоза и устойчив малтодекстрин.
Свързани новини
Ползата, която се наблюдава, изглежда се дължи на факта, че когато човек с диабет пие бира с храна, консумираните въглехидрати ще се абсорбират по-бавно в кръвта. „Благодарение на това, тялото не е изправено пред такъв висок скок на глюкоза и по този начин подобрява управлението на инсулина за метаболизиране на тази глюкоза. По-доброто боравене с инсулина, заедно с ефекта на малтодекстрин, който осигурява по-голямо чувство за ситост, улеснява спазването на диета и следователно би благоприятствало отслабването ", проф. Чивейра се установи.
Повече информация
- Самоконтрол на глюкозата при пациенти с диабет тип 2, които не са лекувани с инсулин Fundación Femeba
- Ambar 0.0 подобрява инсулиновата резистентност при пациенти с диабет тип 2 и с наднормено тегло или
- Атерог; незис и диабет; инсулинова резистентност и хиперинсулинемия Revista Española de
- Това е идеалното намаляване на стомаха без операция за пациенти с диабет тип 2 или с черен дроб
- Храненето с наситени животински мазнини увеличава риска от диабет тип 2