- Затлъстяване
- Диабет
- Хипертония
- Артроза
- Артрит
- Чернодробни проблеми
- Бъбречни проблеми
- Задържане на течности
- Храносмилателни проблеми
Хранителен анализ
Филтрирайте по дни
Понеделник вторник сряда четвъртък петък
събота неделя
Протеин
Общо протеини ж. Процент на протеини %
Въглехидрати
Общо хидрати ж. Хидратира процент %
Мазнини
Наситени мастни киселини ж. Мононенаситени мастни киселини ж. Полиненаситени мастни киселини ж. Общо мазнини ж. Процент мазнини %
Витамини
Витамин b1 mg. Витамин b2 mg. Витамин b6 mg. Витамин В12 mg. Фолат µg. Ниацин mg Уравнение. Витамин Ц mg. Пантотенат mg. Биотин µg. Витамин А µg. Уравнение. Витамин D mg. Витамин Е mg.
Минерали
Натрий mg. Калий mg. Калций mg. Магнезий mg. Съвпада mg. Желязо mg. Мед mg. Цинк mg. Хлор mg. Манган mg. Селен mg. Йод µg.
артишок 540 гр. 6 Средно парче 65,4 ккал. Чесън 15 гр. 3 зъб 13,73 kcal. пуешки гърди (наденица) 30 гр. 3 Малък резен 23,61 kcal. Сол 2 гр. 1 Щипка 0 kcal. зехтин 5 гр. 1 десертна лъжица 45 ккал.
Подготовка
1. Приготвяне на артишока: Ще премахнем листата, докато сърцето не се оголи и ще отрежем върховете. Ще обелим и опашката, тя е много месеста и ще нарежем обеления артишок на две. В тенджера ще сложим много вода, сол и капка зехтин. Когато започне да кипи, добавете артишока и гответе 15-20 минути. След това време ги изваждаме.
2. В тиган със зехтин зачервете мляния чесън.
3. Когато е готов, добавете артишока и оставете, докато загуби цялата вода, която те пускат и пържи.
4. Добавяме пуешките гърди (наденица) на ивици и даваме ред.
5. Добавете сол на вкус и ние имаме нашата чиния.
Допълнителна информация
Изправени сме пред здравословна рецепта, която ни дава хранителен принос чрез зеленчуци и енергиен принос чрез пуйка.
Наденицата пуешки гърди ни осигурява протеини с висока биологична стойност. Високото му съдържание на витамин В3 го прави полезен за кръвоносната система и помага за намаляване на холестерола. Съдържанието му на натрий е ниско и се препоръчва силно за тези, които страдат от високо кръвно налягане.
Артишокът е много хранителен и с ниско съдържание на калории, богат на витамини, минерали и антиоксиданти. В допълнение, той е много диуретик, като се препоръчва силно за хората, които задържат течности. Основната им сила е способността им да намаляват нивата на холестерола и триглицеридите в кръвта и да понижават кръвното налягане. В допълнение, той е в състояние да увеличи жлъчната секреция, като е от полза за тези с храносмилателни и чернодробни проблеми. Артишокът е в състояние да намали нивата на кръвната захар, като е основна храна в диетата на диабетиците, като помага за борба с диабета от хранителна гледна точка.
Накратко, можем да кажем, че сме изправени пред хипокалорична рецепта, идеална за тези, които са на диета с ниско съдържание на мазнини.