главата

Заведенията, където можете да се насладите на шведска маса с всичко, което можете да ядете, са рисков фактор за тези, които искат едновременно да отслабнат и да ги поддържат. Количеството цветове, вкусове, миризми, текстури ... ни карат да губим способността да се контролираме, защото всичко е много привлекателно за нас.

Един от първите аспекти, които се вземат предвид и модифицират, е широко разпространената идея, при която се приема за даденост, че отиването на бюфет предполага:

- Не пропускайте възможността да опитате всичко.
- Напълнете чинията до препълване.
- Яжте, докато не се почувствате напълно сити.
- Амортизирайте това, което сте платили.

Ако успеете да изкорените тези убеждения, преди да се сблъскате с този тип заведения, ще сте направили страхотна стъпка. За да се насладите на шведска маса, без да навредите на здравето си, ние ви даваме следните съвети:

Преди да ви сервира, обиколи и провери какво има на бюфет. По този начин ще имате по-голяма решителност да изберете какво ще ядете, да се съсредоточите върху това, което наистина харесвате и да се запитате дали е здравословно. Следвайки това ръководство, вие ще избегнете да им сервирате импулсивно всичко, което искате.

Ако отслабвате, трябва да сте наясно изключете някои много калорични храни и/или умереност с количествата.

Започнете с най-здравословната област от бюфета и изберете голяма чиния за него. След това изберете по-малка чиния, тъй като психологически ще имате чувството, че имате повече храна за ядене.

Яденето на бюфет не означава да опитате всичко

Трябва да седни от бюфета. Няма да го имате толкова близо под ръка и с него изкушението да ставате често. Затрудняването на достъпа до храна ще ви направи по-умерени с приема.

Седнете по гръб бюфетът също е от голяма помощ. Ще избегнете постоянната визуализация на всички храни и следователно желанието да продължите да сервирате без глад, само по прищявка.

Не забравяйте, че трябва дъвчете и яжте бавно, така че сигналите за ситост да имат време да достигнат мозъка ви. По този начин можете да спрете да ядете, преди да се почувствате сити.