нискокалорично

Диетологът прави анализ на хранителната стойност на рецептата на Карлос Аргуино "Брюкселско зеле в бискайски сос".

The брюкселско зеле осигуряват антиоксиданти, които ни предпазват от дегенеративни заболявания и увеличават нашите защитни сили. Поради тази причина трябва да присъстват всякакви зеленчуци от семейството на зелето. два или три пъти седмично в нашата диета на зимата, тъй като ни предпазват грип Y. настинки.

Освен това те осигуряват фолати, които предотвратяват анемия и малформации на нервната система в плод.

Брюкселското зеле почти няма калории. В Те произвеждат усещане за ситост поради количеството фибри и наличието на газове, образувани от фибри и сярни съединения със защитен ефект срещу някои видове рак.

Но това чувство на ситост няма връзка с калорийния прием на ястието, който е нисък. Ето защо той може да бъде част от всеки меню за отслабване, стига да контролираме количеството масло, използвано за бракониерство на чесъна и лука.

The лук Y. чесън използвани в рецептата обогатяват ястието със сярни съединения, антиоксиданти, които спомагат за подобряване на нашите сърдечно-съдово здраве.

The пушена треска допълва хранителната стойност на ястието, както то осигурява протеини с висока хранителна стойност, желязо на лесно усвояване и витамини от група В, особено витамин b12. Като е пушен, той има по-високо съдържание на натрий от прясното, така че хората с задържане на течности и хипертония, те ще направят рецептата с прясна треска.

Препоръчително е да вземете a инфузия на зелен анасон в края на храненето, тъй като това ще ни помогне да подобрим храносмилането на зелето.

Първо, ще ядем салата от макаронени изделия, която допълва витаминния и минералния принос и която ни осигурява бавни асимилационни захари. А за десерт домашен крем с парчета ягоди, който допълва приноса на протеините и калция предимно.