Какво е пуер?

Пуер е отлежал и ферментирал чай, който идва от провинция Юнан в Китай. Чаят от пуер е уникален, защото е направен от естествен процес на ферментация. Този процес окислява листата на растението, усилвайки неговите антиоксидантни ползи.

pu-erh

Също така допринася за отличителния вкус и аромат на чая. Въпреки че пуерът има солидна и земна основа, профилът му ще се развие с времето. Това означава, че колкото по-дълго се съхранява, толкова по-вкусно ще бъде.

Прочетете, за да научите повече за потенциалните ползи за здравето, как да го направите и много други.

1. Той е антиоксидант

Puerh чай съдържа антиоксиданти, които могат да помогнат за предотвратяване на щети, причинени от свободните радикали. Оставени без контрол, свободните радикали могат да причинят болести и заболявания. Пийте чаша пуер всеки път, когато имате нужда от малко тласък.

2. Той е антибактериален

Неговите антибактериални свойства могат да помогнат за защитата на тялото ви от вредни бактерии, като Е. coli. Можете също така да го използвате локално, за да подпомогнете лечението на леки състояния, причинени от бактерии като акне.

3. Противовъзпалително е.

Противовъзпалителните свойства на чая могат да помогнат за облекчаване на зачервяване, подуване и други раздразнения. Те могат също така да облекчат болката, причинена от възпалителни състояния, като артрит.

Можете да прилагате чая локално за лечение на възпалена кожа или да имате чаша или две, за да помогнете на тялото си да се излекува отвътре навън.

4. Може да помогне за предотвратяване на фотостареене

Пуер може дори да помогне за предпазване на кожата от фотостареене или признаци на стареене, причинено от увреждане от слънцето. За мнозина пиенето на няколко чаши пуер чай се превърна в част от рутината за грижа за кожата, която вече включва ексфолианти, овлажнители и слънцезащитни продукти.

Можете също така да използвате пуер чай, за да направите тоник за лице или спрей. Не забравяйте да го съхранявате в хладилника и да го напръскате, както искате.

5. Може да помогне за намаляване на телесните токсини

Чаят от пуер може да помогне за разграждането и изхвърлянето на токсините от тялото. Това включва токсини, за които е известно, че допринасят за увеличаване на теглото. Можете да пиете пуер винаги, когато искате да имате прочистващ ефект върху тялото си.

6. Може да подпомогне храносмилането

Чаша пуер чай може да е точно това, от което се нуждаете, за да подобрите храносмилането и да успокоите стомашните заболявания. Доказано е, че помага за балансирането на бактериите в стомаха и червата и помага на тялото да смила тежки ястия.

7. Може да помогне за намаляване на стреса.

Чаят от пуер може да помогне за намаляване на стреса чрез регулиране и защита на нервната система. Установено е, че гама-аминомаслената киселина (GABA), открита в пуер, намалява нивата на тревожност, отпуска се, отпуска се и се наслаждава на стреса си.

8. Може да помогне за подобряване на качеството на съня

Въпреки че чайът съдържа кофеин, той всъщност може да помогне за подобряване на качеството на съня. Предвид въздействието му върху безпокойството, се смята, че пуерът може да помогне за успокояване на ума, така че спокойно да се отдалечите.

Също така се казва, че Pu-erh насърчава производството на мелатонин, който може да ви помогне да регулирате съня си.

9. Може да помогне за понижаване на холестерола

Pu-erh може не само да помогне за понижаване на нивата на холестерола, но и неговите защитни ползи могат да помогнат за подобряване на цялостното ви сърдечно-съдово здраве.

10. Може да помогне за облекчаване на симптомите на метаболитен синдром

Редовното пиене на пуер чай може да помогне за облекчаване на симптомите на метаболитен синдром.

Доказано е, че намалява кръвната захар, намалява затлъстяването и повишава имунитета. Освен това намалява холестерола и предотвратява увреждането на свободните радикали. С други думи, помага за справяне с петте фактора на синдрома.

И ако метаболитният синдром протича във вашето семейство, пиенето на алкохол може да помогне за намаляване на риска.

11. Може да помогне за контрол на кръвната захар.

Контролът на нивото на кръвната захар е особено важен, ако вече имате или искате да предотвратите диабет. Пиенето на пуер може да помогне за понижаване на нивата на кръвната захар след хранене, което е, когато нивата на глюкоза вероятно ще скочат.

12. Може да помогне при отслабване.

Чаят от пуер помага за насърчаване на отслабването - и може да бъде чудесен заместител на захарните напитки.

13. Може да помогне за насърчаване на здравето на костите

Puerh Положителен ефект Оксидативният стрес и възпаление също могат да бъдат от полза за цялостното ви здраве на костите. Това може да помогне за намаляване на риска от остеопороза и фрактури.

14. Може да помогне за предотвратяване на сърдечни заболявания

Неговите антиоксидантни и понижаващи холестерола ефекти също могат да имат положителен ефект върху сърдечно-съдовото здраве. Това може да помогне за намаляване на риска от сърдечни заболявания и други сърдечно-съдови нарушения.

15. Може да е противораково

Някои изследвания показват, че ползите за здравето от пуер чая се разширяват и за предотвратяване на рак. Доказано е, че пуер чаят инхибира растежа на туморни клетки, но са необходими повече изследвания, преди Вашият лекар да започне препоръчания чай като лечение от първа линия.

Засега говорете с Вашия лекар дали това е нещо, което можете да добавите към плана си за лечение или профилактика.

Как се прави чай от пуер

Ако пътувате, можете да намерите бутилиран пуер чай в хладилната част на вашия супермаркет или магазин за здравословни храни.

Ако искате да го направите у дома, той се предлага и като компресирана торта от чаени листа или в лесни за използване торбички за чай. Можете дори да пиете пуер чай под формата на капсули или като таблетки, които се разтварят под езика ви.

Рецептите за пресен чай пуер обикновено изискват от 3 до 4 грама чаени листа на чаша вода. Можете да регулирате това количество в зависимост от това колко силен бихте искали чая си.

След като измерите листовете, изпълнете следните стъпки:

  • Поставете чаените листа в цедката на чайник.
  • Налейте прясно преварена вода в тенджерата и я обърнете малко.
  • Изхвърлете тази вода, за да отстраните примесите от чая.
  • Напълнете чайника с още преварена вода и оставете чая да стръмни за три до четири минути.
  • Налейте чаша чай и се насладете.

    Можете да използвате повторно чаените листа няколко пъти.

    Чаят Pu-erh обикновено съдържа 60 до 70 милиграма кофеин на чаша. Имайте предвид, че по-голямата част от кофеина ще излезе в първата чаша чай. Ако решите да направите втора или трета тенджера със същите листа, чаят ще съдържа по-малко кофеин.

    Възможни странични ефекти и рискове

    Чаят от пуер обикновено се счита за безопасен за консумация. Повечето хора могат безопасно да пият до 5 чаши на ден, без да изпитват странични ефекти.

    Повечето от потенциалните странични ефекти и взаимодействия на чая се дължат на съдържанието му на кофеин.

    Имайки това предвид, бременните или кърмещи жени трябва да могат безопасно да пият до 2 чаши на ден. Децата също могат да консумират пуер чай в малки количества.

    Трябва да говорите с Вашия лекар за препоръчания Ви прием на кофеин, ако имате:

    • тревожно разстройство
    • нарушение на кървенето
    • сърдечно заболяване
    • диабет
    • диария
    • синдром на раздразнените черва
    • глаукома
    • хипертония
    • слаби кости (остеопороза)

    Също така трябва да се консултирате с Вашия лекар, преди да пиете пуер чай, ако приемате лекарства без рецепта или с рецепта.

    Някои от най-често срещаните лекарства, които могат да причинят взаимодействия, включват:

    • антикоагуланти
    • антидепресанти
    • антибиотици
    • противогъбично
    • хормони
    • психотични лекарства
    • лекарства за сърдечно-съдови заболявания
    • ХОББ лекарства
    • лекарства за диабет
    • лекарства за високо кръвно налягане

    Също така си струва да се отбележи, че пуер чайът съдържа флуор. Въпреки това, докато го пиете умерено, няма вероятност да предизвика флуороза. Ако сте загрижени за риска от флуороза, посетете Вашия лекар.

    Долния ред

    Чаят от пуер може да бъде чудесен начин да подобрите цялостното си здраве и да добавите повече разнообразие към вашия шкаф за чай.

    Въпреки че е безопасно да се пие умерено, трябва да се консултирате с Вашия лекар дали имате основно заболяване или приемате някакви лекарства. Вашият лекар може да потвърди дали пуерът може да причини опасно взаимодействие.

    Вие също трябва да говорите с Вашия лекар, ако искате да използвате пуер, за да помогнете за управление или предотвратяване на конкретно състояние. Те могат да оценят цялостния ви план за грижи и да препоръчат по-специфични методи.