отслабване

Детокс супа за отслабване

Аз съм здравословен тип ядене, така че като цяло не се интересувам от модни диети, но както всички останали, паунда понякога се качва върху мен. Тайната ми е проста: супа! Приготвям голяма тенджера от тази здравословна супа с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати в началото на седмицата и до края на седмицата се чувствам сякаш съм се върнала към нормалното. Поне се насочвам в правилната посока;)

* Тази публикация е свързана със Swanson®. Благодарим ви, че подкрепяте мен и моите търговски партньори, те помагат за поддържането на tvfgi и готвенето!

Странно е как обикновена супа като тази може да ми помогне да отслабна и да се почувствам по-добре, но го прави. Тъй като е супер нискокалоричен и с високо съдържание на фибри, можете да ядете, докато се почувствате добре и сити, без да се притеснявате, че ще прекалите. Никой никога не е дебел от тези неща, повярвайте ми. Точно както направих и аз, тази супа е заредена, но все още много лека. Можете да добавите нарязано пилешко пиле или тофу за повече протеини, ако желаете, за да бъде интересно повече от няколко дни. Обичам да го удрям с докосване на пармезан непосредствено преди сервиране, което добавя приятен вкус "умами" и малко сол. Това малко количество парм изминава дълъг път, за да накара супата да изглежда пълноценна и удовлетворяваща.

Всяка съставка в тази супа има предназначение - тя трябва да допринесе за вкуса, храненето или броя на фибрите в храната - няма място за екстри. Всичко започва с основа на Суонсън® Пилешки бульон без сол. Новият им несолен бульон е идеалната основа за тази супа, особено тъй като се опитвам да добавя голямо богатство на вкусове, като същевременно позволявам на естествения вкус на храната да се пренесе. Мога да добавя необходимото количество подправка и не рискувам да прекалявам.

Наистина оценявам, че списъкът на съставките е кратък и сладък. Наистина оценявам, че списъкът на съставките е кратък и сладък, без консерванти, без послание. Последното нещо, което искам в моята почистваща супа, са непроизносими съставки или консерванти. Обикновено избирам бульон пред бульон, когато правя супа и в този случай лекият вкус работи перфектно. Също така обичам удобни картонени кутии, те са една от задължителните ми скоби за килер и обикновено настройвам рецептите си до размера им от 32 унции.

За тази супа започвам, както започвам с много супи, задушавайки шалот или лук и чесън в малко зехтин. След това добавям прясно настърган джинджифил, който ще придаде на готовото ястие ярък вкус. След това идва бульонът, обикновено измислям 8 унции на порция, повече или по-малко. Добавих няколкото зеленчуци, които първо се нуждаят от малко допълнително готвене, в случая това бяха морковите и златното цвекло. Всичко къкри и след няколко минути, достатъчно дълго, за да се отстранят морковите и цвеклото, ще добавя броколите и карфиола. След няколко минути или така, ще добавя граховите шушулки, гъбите, червеното зеле и чушката и ще ги оставя да увяхнат в топлината на бульона. Точно преди сервиране добавям зелените и тъмните домати, изобщо не е нужно да се готвят. И така, извадата тук е, че тази супа се приготвя минимално, точно колкото да омекне зеленчуците и по този начин супата има живи цветове и многообразна текстура.

Използвам тази детокс супа за отслабване като начин за „нулиране“ на хранителните си навици след период, в който се отклоних от обичайната си здравословна рутина, а именно празниците. Ще го ям за вечеря в продължение на една седмица, докато имам нормални закуски и обяди. Обичам да го правя свеж всеки ден, защото е по-привлекателен по този начин, след като седнете около цветовете и текстурите избледняват. Ако някой от вас някога се е уморил от скандалната „диета със зелеви супи“, знаете, че трябва да направите огромна тенджера с едва годна за консумация супа, за да ядете през цялата седмица. Съпругът ми я опита преди години (познайте кой трябваше да направи супата?) И мога да ви кажа, че тази супа е много по-добра 🙂 Определено добавете пресните зеленчуци и доматите точно преди сервиране, при всички случаи и не го правете. забравете малката жар от всяко твърдо италианско сирене ... има голяма разлика!

"Това е най-добрата зеленчукова супа, която някога съм пила! Светлинни години преди обичайните рецепти „зелева супа“, които виждаме по това време на годината. Ще го правя отново и отново. Той е лек, но все пак съществен и засищащ. И много питателна! Милион благодаря! "

  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1 голям шалот, обелен и тънко нарязан
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 1 парче пресен джинджифил с размер на палец, обелен и настърган
  • Кутия от 32 унции пилешки бульон Swanson® без сол
  • 1 голям морков, обелен и нарязан на тънки филийки
  • 1 средно златисто цвекло или няколко бебешки цвекло, обелени и нарязани на филийки
  • шепа малки цветя броколи
  • шепа малки цветни цветя
  • 1 люта чушка, използвах нарязан пипер серано (по желание)
  • шепа шушулки грах, всякакъв вид, наполовина, ако са големи
  • няколко гъби, нарязани на филийки
  • шепа настъргано червено зеле
  • 1 звънец, всякакъв цвят, нарязан на ивици
  • сол и черен пипер на вкус
  • шепа листа от зеле и/или спанак
  • шепа малки домати, разполовени

  1. Загрейте зехтина в голям тиган с тежко дъно. Задушете леко лука, чесъна и джинджифила за няколко минути, докато просто омекнат.
  2. Добавете бульона към тигана и оставете да къкри. Добавете моркови и цвекло и оставете да къкри няколко минути.
  3. Добавете цветята броколи и карфиол и лютата чушка, ако използвате, и оставете да къкри още няколко минути. Зеленчуците трябва да са едва крехки. Ако не, гответе още малко.
  4. След това отидете на граховите шушулки, гъбите, червеното зеле и чушката. Оставете да заври и след това намалете отново котлона, тези зеленчуци не изискват много готвене. Подправете на вкус със сол и черен пипер.
  5. Когато сте готови за сервиране, добавете листните зеленчуци и доматите и разбъркайте всичко. Украсете всяка купа с тире сирене.

* Рецепта от (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Всички изображения и съдържание са защитени с авторски права. Ако искате да използвате тази рецепта, моля, върнете се на тази страница.

оценки:

  • Използвам „шепа“ като измерване за тази рецепта, не се притеснявайте, зеленчуците са трудни за измерване и тук има много място за размахване, така че можете да решите колко или колко малко от всяка съставка искате да добавите. Искате ли супер гъста супа? Добави още. По-лека, ориентирана към бульона супа? Просто добавете по-малко.
  • Тази рецепта има много място за импровизация, що се отнася до кои съставки също сте избрали. Можете да използвате всеки зеленчук, който харесвате, но за да останете верни на темата за отслабване и детоксикация, може да искате да избягвате нишестени зеленчуци като картофи, царевица, грах, боб Лима и т.н. Други идеи могат да бъдат аспержи, брюкселско зеле, зеле от Напа, целина, зелен фасул, лук, бок чой, патладжан, едамаме, боб, летни тикви и др.
  • Това не е силна ароматизирана супа, тя е мека и се фокусира върху вкусовете и текстурите на самите зеленчуци, което е част от процеса на "нулиране". Но не оставяйте лука, чесъна и джинджифила, тъй като те образуват вкусова основа за бульона. Ако е прекалено меко за вас, опитайте да добавите кутия счукани домати за още един вкус.
  • Ако искате да бъде строго вегетарианска супа, използвайте Swanson® зеленчуков бульон.

Мисля, че супата е оригиналната детокс и диетична храна, тя действа като чар. Какво ще кажете за вас? Доверява ли се някой друг по този начин на супата? Хайде разпръснете тайните си!

Не забравяйте да поправите тази детокс супа за отслабване!

да съдят

Прочетох всеки коментар и се опитвам да отговоря на въпросите възможно най-скоро, затова ме попитайте

И ако сте направили рецепта, наистина ще ми хареса, когато се върнете и споделите своя опит с всички нас. Ако обичате рецепта, дайте палец нагоре, като я оцените с 5 звезди.

Подобни публикации

Най-добрият пилешки сос от биволи

Шоколадов карамелен чийзкейк

Шоколадова захарна бисквитка

Праскови на скара със сметана рецепта

Най-добрите захарни бисквитки

Торта с лимонено земетресение

Този уебсайт използва бисквитки, за да подобри Вашето изживяване. Ще приемем, че сте съгласни с тях, въпреки че, ако желаете, можете да ги отхвърлите. Прочетете още

В случай на продажба на вашата лична информация, можете да я отхвърлите, като използвате връзката Не продавайте моята лична информация