Абонирайте се за Vitónica

crock-pot

През последните години повечето съвети са насочени към готвене възможно най-бързо, лесно и ефективно. Не е изненадващо, като се има предвид това всеки път, когато водим по-бърз начин на живот и зает там, където обикновено трябва да спестим време.

Въпреки това, и не е изненадващо, тенденцията на бавен живот се появява в живота ни, за да ни напомни за важността на спирането и приемайте живота по-спокойно. Това също е преведено в кухнята и затова саксиите са станали част от живота ни.

Ако искате да си купите или да дадете бавна и спокойна храна, като тази на нашите баби, ние ви казваме всичко, което трябва да знаете за тях и между кои модели можем да избираме.

Таймер за изключване и включване

Едно от основните неща за саксиите е, че отнема много време, за да приготвим нашите ястия. Означава ли това, че трябва непрекъснато да държим под око саксията в кухнята? Не е задължително, но тук започва да бъде важен модел крок-пот с което го правим.

И ако това, което търсим, е гърне, което можем да оставим програмирано в огъня и да го изключим, когато го кажем, ще трябва да търсим модел, който има таймер, тъй като не всички ги имат. Тези модели обикновено са малко по-високи на цена, можем да намерим опция на марката Crock-Pot с програмируем таймер до 20 часа за 69,99 евро 65 евро на Amazon.

Crock-Pot SCCPBPP605-050 5.7L Цифрова бавна печка SCCPBPP605, 230W, 5.7L, неръждаема стомана

Други марки, като Klarstein Banquet, също ни предлагат бавни готварски печки с таймер, като техния модел TK16-Bankett, който ви позволява да програмирате таймера на интервали от 30 минути от 0,5 до 12 часа и можем да го намерим за 49,99 евро.

Klarstein Banquet - Бавна готварска печка, Бавна готварска печка, 6.5 L, 320 W, Таймер, Контролен панел с цифров дисплей, Керамичен интериор, Стъклен капак, Съдомиялна, Червено

Поддържане на топло

Независимо дали използваме съда, докато сме си вкъщи или не, повече от възможно е да се интересуваме че гърнето е в състояние да поддържа топлината. Особено ако оставим приготвената храна предварително, но няма да я консумираме малко по-късно.

Следователно, в тези случаи ще ни е интересно да вземем гърне, което има опция, която позволява да се поддържа температурата и да не губи топлина. Ръсел Хобс разполага с бавен готварски печка за голяма стойност и опция за поддържане на топло - но без таймер. Можем да го намерим на Amazon за 29 евро.

Компактен дом на Russell Hobbs - Компактен бавен котлон (нискотемпературен съд, неръждаема стомана и черен, 2л) -реф. 25570-56

Cecotec също има опция, която помага да се поддържа оптимална температура което позволява на храната да остане топла правилно. В допълнение, в този случай 5,5-литровият модел Chup Chup Matic също има таймер до 20 часа.

Бавен котлон Cecotec Chup Chup 5,5 литра, керамична купа с овална форма, стъклен капак със силиконово уплътнение и пълна готварска книга. (Дигитален)

Значението на способността

Всеки от нас ще има различни нужди по отношение на готвенето и ще търсим саксии с различни размери. Размерът, който избираме, е много важен оттогава винаги ще трябва да спазваме минималния и максималния капацитет.

Вариантите тук са много разнообразни. Марката Crock-Pot ни позволява да намерим бавна печка с максимален капацитет от 2,4 литра идеален за един или двама души.

Crock-Pot CSC061X - Електрическа бавна готварска печка, програмируем цифров дисплей, 2.4L (2 души), функция за отопление, черен и хром

Можем да намерим и бавни готварски печки с малко по-голям размер, като 3,5 литра Ръсел Хобс, който ви позволява да готвите около четири порции. Някои от по-големите опции, идеален за пет или шест души са 5,7 и 6 литра Crock-Pot.

Crock-Pot Duraceramic CSC027X Цифрова бавна печка, 6L, бяла

Crock-Pot SCCPBPP605-050 5.7L Цифрова бавна печка SCCPBPP605, 230W, 5.7L, неръждаема стомана

Вътрешни купи за микровълнова печка, фурна и съдомиялна машина

Много важен детайл на саксиите е материалът, от който са направени вътрешните купи. И това ли е искаме да са безопасни за фурна и микровълнова печка, за да можем, ако искаме, да дадем допир с гратен или препечен хляб. Ако освен това е подходящ за съдомиялната машина, това ще улесни много измиването.

Crock-Pot SCV400RD-050 е изработен от неръждаема стомана, за разлика от повечето, които обикновено са керамични, и е подходящ за използване във фурната. Трябва да имаме предвид, че с керамичните например, ще трябва да бъдем особено внимателни с промените в температурата. Ето защо, ако искаме по-евтин вариант, който можем да поставим във фурната без страх, това е отличен вариант.

Crock-Pot SCV400RD-050 Scv400Rd, 210 W, 3,5 литра, неръждаема стомана, червен

Бавната печка Homever разполага с подвижен керамичен съд и стъклен капак. И двете може да се пере в съдомиялна машина което значително улеснява използването му. Можем да го намерим на Amazon за 35,99 евро.

Бавна готварска печка Homever, 3.5L бавна готварска печка с 3 температурни настройки (висока/ниска/топла), сменяема керамична тенджера, черна