Диетата с ниско съдържание на протеини ограничава количеството протеин, което можете да ядете всеки ден.
Тази диета може да се препоръча, ако имате чернодробно или бъбречно заболяване. Черният дроб подпомага усвояването на протеини, а бъбреците са отговорни за отстраняването на отпадъчните продукти от храносмилането. Ако черният дроб или бъбреците не работят напълно, ще трябва да работят по-усилено, за да се справят с протеина, който ядете. Ако ядете повече протеини, отколкото бъбреците или черният дроб могат да обработят, отпадъчните продукти ще се натрупват в кръвта ви, причинявайки умора и намален апетит.
Ако имате хронична бъбречна недостатъчност, спазването на диета с ниско съдържание на протеини може да забави нуждата ви от диализа до една година. При бъбречна недостатъчност може да се наложи да направите други диетични корекции, като ограничаване на количеството сол и калий, които ядете. Трябва да работите с регистриран диетолог, за да изготвите индивидуален план за хранене, който отговаря на вашите хранителни и медицински нужди.
Диетичният протеин идва от два източника: животни и растения. Животинските продукти са с по-високо съдържание на протеини и ни осигуряват пълноценни протеини. Пълните протеини съдържат всички основни аминокиселини. Растителните продукти са с по-ниско съдържание на протеини и ни осигуряват непълни протеини. И двата вида протеини трябва да бъдат част от здравословната диета с ниско съдържание на протеини.
Таблицата по-долу категоризира храните по групи и изброява количеството протеин на порция. Вашият лекар или регистриран диетолог ще Ви уведоми колко грама протеин можете да приемате всеки ден. На тази диета е важно да работите с диетолог, за да сте сигурни, че сте в рамките на препоръчителния обхват на протеини и отговаряте на всичките си хранителни нужди.
Дневният ми лимит на протеин е _______ грама.
Месо и заместители на месото
____ порции на ден
Една порция = 7 грама протеин
| Говеждо, птиче месо, риба, агнешко, телешко | 1 унция |
| Сирене | 1 унция или ¼ настъргана чаша |
| Яйца | 1 |
| Фъстъчено масло | 2 супени лъжици |
| Сушен грах или боб (варени) | Чаша |
Мляко
____ порции на ден
Една порция = 4 грама протеин
| Мляко, сметана и кисело мляко | ½ чаша |
| Замразени | ¾ чаша |
Нишестета
____ порции на ден
Една порция = 3 грама протеин
| Багел (варира), 4 унции | ¼ от франзела (1 унция) |
| Хляб (бял, пълнозърнест, пълнозърнест, ръжен) | 1 филийка |
| Супа на основата на месен бульон | 1 чаша |
| Варени зърна, грах или царевица | Чаша |
| Варени зърнени храни | Чаша |
| Гевреци | 4-6 |
| Английски кифла, коктейл за хотдог или кок за хамбургер | ½ |
| Тестени изделия | ½ чаша |
| Ориз | 1/3 чаша |
| Татко | 1 малка или ½ чаша пюре |
| Сладък картоф или ямс | ½ чаша |
| Тортила | 1 малка |
| Неподсладена суха зърнена култура | ¾ чаша |
Зеленчуци
____ порции на ден
Една порция = 2 грама протеин
| Варени зеленчуци | ½ чаша |
| Сурови зеленчуци | 1 чаша |
| Доматен или зеленчуков сок | Чаша |
Плодове
____ порции на ден
Една порция = 0,5 грама протеин
| Консервирани плодове | ½ чаша |
| Сушени плодове | ¼ чаша |
| Свеж плод | 1 малка или 1 чаша (напр. Нарязани или плодове) |
| Пресен сок | ½ чаша |
Мазнини и захари
Чистите мазнини и захари не съдържат протеини. Но храните, произведени предимно от мазнини или захар, като сладкиши, бисквити, сладолед, картофени чипсове и пържени храни, са с високо съдържание на калории и ниско хранене. Но има някои мазнини, които са полезни в умерени количества, включително зехтин, рапично масло, авокадо и орехи. Попитайте диетолога си за това как храните от тази група могат да се впишат във вашата диета.
Ето няколко предложения, които да ви помогнат да се храните с ниско съдържание на протеини:
- Когато планирате хранене или пълните чинията си с храна, съсредоточете се върху зеленчуците и зърнените храни и след това добавете с малка порция месо, ако желаете.
- Когато приготвяте храна у дома, не забравяйте да претеглите и измерите храната си, за да сте сигурни, че получавате правилния размер на порцията.
- Попитайте диетолога си за специални продукти с ниско съдържание на протеини, включително смеси за печене с ниско съдържание на протеини, хляб, бисквитки и бисквити.
- Диета с ниско съдържание на въглехидрати - грижа за рака в Западен Ню Йорк
- Нискокалиева диета - грижа за рака в Западен Ню Йорк
- Мека диета - Грижа за рака в Западен Ню Йорк
- Диета с ниско съдържание на натрий - Грижа за рака в Западен Ню Йорк
- Диета с ниско съдържание на пурини - Грижа за рака в Западен Ню Йорк