Изследване свързва много енергично хранене сутрин и гледане на по-малко телевизия с по-малък шанс за развитие на сърдечни заболявания или инсулт

@abc_salud Актуализирано: 03.07.2019 12: 12ч

диета

Свързани новини

По-малко екрани и повече време за яжте закуска като цар. Това е заключението на двойно проучване, представено на 68-ата годишна научна сесия на Американския институт по кардиология. Според резултатите хората, които са преминали по-малко време за гледане на телевизия и редовно яде по-енергична закуска показа значително по-малко плака и втвърдяване в артериите, което показва по-малък шанс за развитие на сърдечно заболяване или инсулт.

„Факторите на околната среда и начина на живот са важни, но подценени рискови фактори за сърдечно-съдови заболявания“, обяснява Сотириос Цаламандрис, кардиолог от Националния и Каподистрийски университет в Атина, Гърция, и водещ автор на изследването, финансирано от Гръцкото кардиологично общество. "Тези две проучвания подчертават многото фактори, които влияят върху сърдечните заболявания и необходимостта от цялостни превантивни подходи.".

Изследователите оценяват маркерите на здравето на сърцето, заедно с различни фактори на околната среда и начина на живот, от 2000 души, живеещи в Коринтия, Гърция. Сред участниците на възраст от 40 до 99 години бяха здрави хора и други със сърдечно-съдови рискови фактори и установени сърдечни заболявания.

Те използваха подробни въпросници за оценка на нивата на физическа активност и хранителни навици на участниците, както и два неинвазивни теста за оценка на състоянието на техните артерии. Удебеляването на артериалните стени отразява натрупването на плака и е свързано с повишен риск от инсулт.

За първия етап от проучването изследователите разделят участниците в три групи въз основа на броя часове, прекарани в гледане на телевизия или видеоклипове всяка седмица: нисък (седем часа или по-малко), умерен (от седем до 21 часа) или висок. ( повече от 21 часа).

Придвижване, дори у дома

След като взеха предвид сърдечно-съдовите рискови фактори и състоянието на сърдечните заболявания, изследователите установиха, че тези, които са гледали повече телевизия на седмица те са имали почти два пъти по-вероятно да има плака в артериите в сравнение с тези, които наблюдават по-малко.

„Нашите резултати подчертават важността на избягването на продължителни периоди на заседнало поведение“, казва Цаламандрис. „Дори и нискоенергийни дейности като общуването с приятели или домакинската работа може да има полза значително за вашето здраве в сравнение с прекараното време. седи и гледа телевизия », предупреждава изследователят.

Проучването също така установи, че гледането на повече телевизия е свързано с повишен риск от други сърдечно-съдови рискови фактори, като високо кръвно налягане и диабет. В сравнение с тези, които гледат по-малко от седем часа телевизия седмично, тези, които гледат повече от 21 часа седмично, са с 68 процента по-склонни да имат високо кръвно налягане и 50 процента по-вероятно да имат диабет.

По-добре много енергична закуска

Във втората част на проучването участниците бяха разделени на три групи според дневното количество калории, получени от закуската им: много енергични (закуската допринася повече от 20 процента от дневните калории), ниско енергийни (5-20 процента) от дневни калории) или липса на закуска (по-малко от 5 процента от дневните калории).

Във високоенергийната група, закуската включваше мляко, сирене, зърнени храни, хляб и мед. В нискоенергийната група те пиеха кафе или обезмаслено мляко, с хляб и масло, мед, маслини или плодове.

Изследователите установиха, че тези, които ядат по-калорична закуска, обикновено имат значително по-здрави артерии от тези, които са яли малко или нищо. Дори след отчитане на сърдечно-съдовите рискови фактори, средно те са били по-високи при тези, които са пропуснали закуската и по-ниски при тези с по-енергичната закуска.

„А закуска с много енергия това трябва да бъде част от здравословния начин на живот ”, казва Цаламандрис, който признава, че тъй като повечето участници в проучването спазват средиземноморска диета като цяло, не е известно как резултатите от изследването се превеждат на хора, които следват различни модели на диети.

Тъй като изследването е било наблюдателно, проучването не доказва причината и следствието, а причината за връзката между високоенергийната закуска и по-доброто здраве на сърцето е неизвестна. Но въз основа на предишни проучвания изследователите предложиха две възможни обяснения: Едното е, че хората, които закусват, са склонни да ядат по-здравословни храни като цяло и имат по-малко нездравословни навици, като пушене и заседнало поведение, отколкото тези, които пропускат закуската. Друго е, че специфичните храни за закуска, които са яли във високоенергийната група, като напр млечни продукти, те могат да се възползват от здравето на сърцето. Предишни проучвания показват, че пълномаслените млечни продукти могат да предотвратят затлъстяването и диабет тип 2 .

Изследователите планират да проследяват участниците в проучването в продължение на поне 10 години, с цел оценка на въздействието на факторите на околната среда.