The високо напрежение Това е все по-често срещано в нашето общество и по-голямата част от хората не са наясно с проблема, който това може да създаде.

Диетата и физическите упражнения играят основна роля в понижава кръвното налягане при нормални нива.

мога да ти помогна?

Свържете се с мен или резервирайте вашата онлайн консултация сега

Какво е хипертония?

Хипертонията е повишаване на кръвното налягане постоянно с течение на времето. Напрежението е скоростта, с която сърцето изпраща кръв през нашите артерии и вени.

The нормални стойности на стреса са около 120/80 mmHg. Първото число се отнася до систолното (максимално) налягане, а второто число е диастолното (минимално) налягане. Не бива да се разстройваме, ако в даден момент от време имаме малко по-висока или по-ниска от нормалната стойност, тъй като външните фактори също се броят (стрес, медитация, медикаменти ...) и тя може да бъде променена до известна степен в определен момент.

A ниско напрежение се счита, когато те са под 100/70 mmHg приблизително.

Как да разбера дали имам високо кръвно налягане?

Се счита високо напрежение когато при измерването му получаваме стойности над 140/90 mmHg. Но както споменах по-рано, трябва да преценим, че това високо напрежение не е породено от конкретна стресова ситуация, приемането на каквито и да било лекарства или обстоятелства, благоприятни за повишаване на кръвното налягане. Трябва да се занимаваме с толкова високи стойности, когато те се появяват така в продължение на няколко дни или седмици.

Трябва да обърнем внимание и когато кръвното налягане е между нормалните параметри и стойностите, считани за хипертония; Разговорно се казва "да има малко високо напрежение". Тази точка се счита за предхипертония и ние също трябва да се погрижим да не се покачва много по-високо. В много случаи наличието на „малко високо кръвно налягане“ остава незабелязано и ние не обръщаме необходимото внимание и грижи и може да доведе до по-изразено кръвно налягане.

За да се знае мярката на нашето кръвно налягане, е необходимо да имате сфигмоманометър (в аптеките имаме такъв за употреба). Позицията, която трябва да придобием за измерването, е спокойна, така че резултатите да не се различават много.

диети

Какво да ядем с високо кръвно налягане

Когато ни диагностицират хипертония, възникват съмнения, особено с храната. Първият вариант в рамките на испанската здравна система е да се предпише хапче за контролиране, но това не е най-подходящият вариант.

Ако страдаме от много високо кръвно налягане, предписването на хапче, за да го намалим малко и избягваме повече проблеми в краткосрочен план, може да е добре, но първият вариант (и най-препоръчителен) е този на промяна на хранителните навици. По-икономично е човекът да промени начина си на живот, отколкото да купи кутия хапчета за цял живот.

Хипертония и прием на сол

При високо напрежение трябва да обърнем специално внимание на няколко точки при извършване на покупката. Солта не е съюзник при хипертония, така че трябва да го намалим. Проблемът е, когато махнем солницата от масата и си мислим, че сме решили всичко. Добавената сол, която можем да сложим в храната си, представлява само 15% от това, което можем да консумираме. 10% присъстват естествено в храната (сьомга например) и 75% от солта, която консумираме, се крие в ултрапреработени продукти.

Следователно изтеглянето на солницата от храненията може да е добър вариант, но не е първият начин на действие. Преди да премахнете напълно солницата, е много по-интересно да премахнете от диетата ултрапреработени продукти, заредени със сол.

След като премахнем тези ултрапреработени продукти, ако продължим с високото напрежение, премахваме солницата и се опитваме да намалим високото напрежение по друг начин.

Препоръчителни храни за хипертония

Диетата за понижаване на кръвното налягане или поддържането му на добри нива трябва винаги да включва следните храни:

  • Плодове
  • Зеленчуци
  • Зеленчуци
  • Цели зърна
  • Семена
  • Ядки
  • Яйце
  • Млечни продукти
  • Бяло месо
  • Риба

Трябва да се даде приоритет на свежа, местна и сезонна диета, за да се възползват в пълна степен от свойствата на храната и нейния вкус. Що се отнася до храните от животински произход, те не са задължителни. Ако искате да ядете вегетарианска или веганска диета за понижаване на кръвното налягане, това също би било еднакво валидно.

Не бива да се притесняваме от съдържанието на натрий в храните, ако то е естествено в тях. Следователно консумацията на сьомга, риба тон или аншоа е разрешена, стига останалата част от нашата диета да е добре планирана.

Малко препоръчителни храни при хипертония

Както ви казвам, преработените храни са най-богати на сол. Те обикновено надхвърлят количествата и използват тази добавка, за да подобрят вкуса й и заедно със захарта, мазнините и рафинираните брашна създават желание за голяма консумация. Следователно ултрапреработените продукти трябва да бъдат изключени от нашата диета.

The храни, малко препоръчителни при хипертония бихме могли да ги включим в:

  • Втвърдени сирена
  • Хляб (с изключение на несолен хляб)
  • Инкрустация
  • Изключително обработени продукти (пици, сандвичи, хамбургери ...)

Идентифицирайте продукт, богат на сол

Четенето на етикетите на продуктите, които поставяме в нашата пазарска количка, е от съществено значение за идентифициране на онези продукти, които са много богати на сол и на пръв поглед не изглеждат така.

За да направим това, трябва прочетете списъка с продуктови съставки и идентифицирайте солта между тях. Това означава, че се добавя сол и не присъства естествено в храната. Следван от това, е важно погледнете хранителната таблица за да видите съдържанието му. Ако това sнадвишават 1,25 грама сол на 100 грама от продукта, това е продукт, много богат на сол, и е интересно да го оставите обратно на рафта.

От друга страна, ако продуктът има по-малко от 0,25 грама сол на всеки 100 грама от него, това е продукт с ниско съдържание на сол и, като се имат предвид останалите съставки, той може да бъде подходящ за консумация.

Алтернативи на солницата

Както ви казах, премахването на солницата не е първият начин за намаляване на нивата на кръвното налягане, но ако след елиминирането на ултрапреработени продукти от нашата диета ние също искаме да намалим солницата, има безброй здравословни алтернативи за подправяне на ястия от всяка храна. Подправките са един от най-добрите варианти.

Можем да използваме всякакъв вид подправка за обличане, като магданоз, пипер, куркума или кайен; добавянето на малко лимон към ястията също ще му даде много богато докосване.

Опитвали ли сте някога да правите задушена леща с куркума? Те са вкусни.

Друга много добра хранителна стратегия и едно от най-добрите неща, които можем да направим, е да използваме пресни и свикнете с истинския вкус на храната. С това ние свикваме небцето си с истинския вкус на храната и това не ни прави зависими от споменатия вкус.

Жизнени навици за високо кръвно налягане

В допълнение към храната трябва да се грижим и за здравето си, като избягваме онези външни фактори, които увреждат здравето ни, като тютюн и алкохол. Те са фактори, които повишават сърдечната честота и заедно с това кръвното налягане изстрелва нагоре.

В допълнение към всичко това, практикуването на редовни физически упражнения намалява шансовете за поява на тези видове здравословни проблеми. Физическо упражнение, адаптирано към ситуацията на всеки човек, ще помага всеки ден.

Ако имате проблеми с високо кръвно, свържете се с мен и аз ще ви посъветвам за всичко, свързано с храната, винаги персонализирайки във вашия случай.

Специалист по персонализирано образование за храна и хранене

Сара Хименес Хуертас Диетолог - диетолог