Здраве

Здрав вестник

Изследователят от Servet Rocío Mateo се ангажира да възстанови хранителните навици на средиземноморската диета, за да отслабне по здравословен начин.

операция

„В разнообразието се крие успехът на диетите и за щастие в нашата среда има голямо разнообразие от здравословни храни, които биха съставили вкусно меню“. Изследователят и диетолог казва така Росио Матео, един от хората, отговарящи за проучването за отслабване, наскоро популяризирано от болница „Мигел Сервет“ в Сарагоса, за да намери „идеалния“ процент на протеин в успешните диетични менюта.

С оглед на това лято и на път да започне в много домове с така наречената операция бикини, този изследовател предостави на HERALDO.es предложение за здравословни менюта за отслабнете със сезонна кухня, обвързан към местните продукти на Арагон, като агнешко, серано шунка или пореч, и далеч от охулените "чудо диети" които причиняват, в повечето случаи, „възстановителен ефект от възстановяването на теглото, ситуации на недостиг на витамини и минерали и други метаболитни промени“, както е посочено.

И това е, според мнението на този диетолог, няма успешна диета, която да не се основава на воля, съчетана с балансирана и разнообразна диета, които могат да се запазят в дългосрочен план. В този смисъл, Средиземноморска диета -допълнено с орехи или зехтин и приоритизиране на консумацията на плодове Y. зеленчуци- Помага не само за борба със затлъстяването, но и за предотвратяване появата на сърдечно-съдови събития като инфаркт или инсулт. Седмично диетично меню тип средиземноморска диета

Понеделник

- Закуска: кафе с мляко, препечен хляб с прясно сирене и конфитюр, натурален портокалов сок

- Обяд: Саранд с шунка Serrano и млечен чай

- Храна: артишок с картофи, 200 грама агнешки бут на скара, хляб и банан

- Закуска: кисело мляко, ядки

- Вечеря: задушени зеленчуци със серано шунка, филийки хляб със сирене, ябълка

Вторник

- Закуска: мляко с какао, бисквитки и ябълка

- Обяд: сандвич с риба тон и кафе с мляко

- Храна: смесена салата, леща с ориз и зеленчуци, хляб, портокал

- Закуска: кисело мляко, ядки

- Вечеря: Зеленчуково пюре, пъстърва със серано шунка, хляб, пъпеш

Сряда

- Закуска: кафе с мляко, препечен хляб със зехтин, натурален портокалов сок

- Обяд: сандвич със сирене, кисело мляко

- Храна: пореч с картофи, пуешко задушено, хляб, ябълка

- Закуска: кисело мляко, ядки

- Вечеря: Рататуй с поширано яйце, печен хек, хляб, портокал

Четвъртък

- Закуска: кисело мляко с мюсли и банан

- Обяд: зеленчуков сандвич и кафе с мляко

- Храна: яхния с грах, картофи и серано шунка, телешко с печени чушки, хляб, праскова

- Закуска: кисело мляко, ядки

- Вечеря: салата от домати и риба тон, печена платика, хляб, круша

Петък

- Закуска: кафе с мляко, препечен хляб с дюля, натурален портокалов сок

- Обяд: Саранд с шунка Serrano, течно кисело мляко

- Храна: паста салата, пиле на скара със зеленчуци, хляб и диня

- Закуска: кисело мляко, ядки

- Вечеря: домати гратен със сирене, сьомга с картофи ал папилот, хляб, пъпеш

Събота

- Закуска: мляко с какао, домашен пандишпан, плодова салата

- Обяд: хамсия и сандвич с домати, кафе с мляко

- Обяд: бъркани яйца с чесън и гъби с картофи, задушено говеждо, хляб, ябълка

- Закуска: кисело мляко, ядки

- Вечеря: доматена салата, омлет от сирене, хляб, праскова

Неделя

- Закуска: кафе с мляко, препечен хляб със серано шунка и домат, портокалов сок

- Обяд: торта сандвич, млечен чай

- Храна: Смесена салата, паеля с морски дарове, хляб, пъпеш

- Закуска: кисело мляко, ядки

- Вечеря: салата (домат, риба тон, картофи и др.), сардини на скара, хляб, плодова салата

Според този изследовател проучване, проведено от Клиничното и изследователско звено за липиди и артериосклероза на болница „Мигел Сервет“ в Сарагоса, разкрива, че консумацията на Ternasco de Aragón три пъти седмично имали подобен ефект като пилето върху нивата на холестерола, като по този начин се демонстрира, че вкусното не винаги трябва да е в противоречие със здравословното. "Диетата не трябва да се основава само на маруля и пиле на скара. Едно добро ястие от зеленчуци като пореч, капка масло и филе от крака на Ternasco de Aragón би съставлявало вкусно и не по-малко здравословно меню", защитава изследователят Росио Матео.

Във всеки случай, освен да се наслаждавате на здравословна кухня, всяка диета трябва да бъде придружена от спорт и физически упражнения, съществена добавка, която "не само улеснява по-бързото и по-бързо отслабване, но също така ви помага да губите по-малко мускулна маса и да поддържате форма". Препоръката в този случай варира от бързо ходене за поне 45 минути джогинг или колоездене. "винаги адаптиране на вида физическа активност към условията на всеки един".