домашна

Домашна панакота без захар

Колко вкусна е тази домашна Pannacotta без захар, която нашите приятели от TodoEstevia споделят с нас. Фантастична рецепта, направена със стевия, която няма как да пропуснете.

В неговия блог можете да намерите цялата необходима информация за това полезно природно растение без калории.

Този уебсайт е създаден с цел постепенно намаляване на захарта, която приемаме днес. Тя ни кани да знаем други алтернативи на захарта, много по-полезни и подходящи за диабетици. Освен това те имат множество рецепти, всички направени без захар.

Ако искате да научите повече, не се колебайте да посетите техния уебсайт TodoEstevia.

Също така си сътрудничихме с тях, приготвяйки вкусен и лесен ананасов чийзкейк без захар. Вие не можете да го пропуснете!

Панакота е известен и вкусен италиански десерт, който се прави много лесно. Можете да видите друга версия на този десерт със захар тук.

Съставки

За панакотата

  • 500 мл сметана за разбиване.
  • 33 g стевия (100 g захар).
  • 5 желатинови листа.
  • 1 боб ванилия.

за соса от червени плодове

  • 250 г замразени плодове.
  • Червени плодове за украса.
  • 33 g стевия (100 g захар).

Разработване

Как да си направим панакотата

  1. Преди всичко сложете желатиновите листове да се хидратират в студена вода за 10 минути.
  2. В тенджера загрейте сметаната заедно със стевията и ванилията. Ваниловата шушулка ще трябва да се отвори наполовина (тъй като есенцията на ванилията е вътре).
  3. Когато заври, свалете от котлона и отстранете ванилията. Добавете предварително хидратираните желатинови листове и ги оставете да се разреждат със сместа.
  4. След това изсипваме панакотата във форми, чаши или където и да я представяте. Оставяме го да се охлади малко и го прибираме в хладилника.
Снимка от TodoEstevia

Как да си направим соса от червени горски плодове

  1. Изсипваме замразените червени плодове в тенджера и я слагаме да се загрее. Добавяме стевията.
  2. Оставете да се загрее, докато червените плодове се разтопят и остане текстура на сос.
  3. След това можете да го предадете през китайски, така че да няма късчета, ако предпочитате.
  4. Накрая изсипваме соса върху нашата панакота и я оставяме да се охлади.

Сервираме за украса на нашата панакота с червени плодове.

Снимка от TodoEstevia

Благодарим на нашите приятели от TodoEstevia за тази великолепна рецепта и до следващия път Cocinitas!