The домашно приготвени зърнени барове Те са една от онези рецепти, които ви препоръчваме да запазите и практикувате у дома, защото резултатът е възвишен и вкусен. Подобно на домашна мюсли или мюсли, това е вкусна възможност да ядете вкусни неща у дома, без големи усложнения и по-здравословно. Ние ви показваме как да го направите у дома.
Индекс на статията
Домашни зърнени барове
Какво да купя Зърнени барове ако можем да ги приготвим вкусни и вкусни у дома, лесно и като се грижим за качеството на съставките. По този начин можете да създадете вашите домашни зърнени барове със съставките, които ви харесват най-много: бадеми, сушени плодове (стафиди, сушени кайсии, малини и др.), Шоколади, кашу, сред голямо разнообразие от възможности
The домашно приготвени зърнени барове че ще ви покажем в тази рецепта, ще видите, че те са много лесни за правене, не отнемат много време и ако се счупят, не се притеснявайте, защото можете да го използвате като мюсли или да го ядете точно така на парчета. Абсолютно вкусни!
Изкъпали сме някои Зърнени барове с малко разтопен шоколад, но ако харесвате лешници, това ще ви даде онази вкусна точка на сладост, която няма да е от съществено значение. Опитайте и двете и ми кажете.
Тази рецепта е вдъхновена от прекрасната Мириам от блога на Winter Winter.
Домашни зърнени барове - съставки
- 200 гр. овесени люспи
- 150 гр. пълнозърнесто брашно (различни смеси)
- 90 гр. кафява захар
- 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
- 140 мек зехтин
- 100 гр. лешник
- 3 супени лъжици настърган кокос
- 3 супени лъжици кленов сироп
- 150 гр. млечен шоколад 45% какао
Как се правят домашни зърнени барове
Ако имате лешници без да препичате, просто трябва да ги поставите в предварително загрятата фурна за няколко минути и черупката ще падне. Поставяте ги върху плат, разтривате и улеснявате падането им. След това трябва да ги нарежете.
Поставете твърди съставки: брашно, овален овес, кафява захар, мая, накълцани лешници и настърган кокос. Смесете всичко с няколко пръчки.
След това добавете течности. Започнете със 120 мл мек зехтин (можете да използвате друго растително масло) и кленовия сироп, разбъркайте всичко, докато видите, че имате сплотена маса. Ако видите, че не е останало с тази текстура, ще е време да добавите още малко масло. Не прекалявайте с количествата, трябва да е сплотено, но да не се чувства мазно. Ако отидете там, можете да добавите още ядки към сместа, за да я балансирате.
Подредете мухъл с пергаментова хартия, оставяйки я от всяка страна, за да извадите лесно прътите от формата. В моя случай беше 24 х 24 см.
Изсипете цялата смес върху формата, смачкайте, така че да е добре компактна, и я сложете за един час в хладилника, за да стегне.
Поставяте го в предварително загрятата фурна при 190 градуса за 20 - 30 минути или до златисто кафяво. Следователно трябва да сте наясно, за да е златист в идеалната точка или тази, която ви харесва най-много.
Оставете решетките да се охладят и след това можете да ги нарежете по ваш вкус.
Разтопете шоколада. Ако го правите в микровълновата, трябва да го направите за кратко време, за да не загори, така че е най-добре да се възползвате от остатъчната топлина и да разтопите шоколада с него, като по този начин намалите експозицията му. След като го вземете, потопете половината барове в шоколада и го оставете да се охлади.
Други рецепти с овес, които може да ви харесат са: