Хранителни решения и интервенции в начина на живот за пациенти с ракови заболявания, загубили мускулите

food4health

Контекст

Недохранването, свързано с рака, е много често при пациенти, подложени на лечение на рак (30-85%), особено при рак на стомашно-чревния тракт (хранопровода, стомаха, панкреаса, тънките черва, колоректалната), главата и шията и белия дроб. Недохранването, свързано с рака, е резултат от намален прием на храна поради редица симптоми като психологически стрес, болка, анорексия, физическа обструкция, проблеми с преглъщането и т.н. които се появяват в комбинация с катаболни фактори като повишен разход на енергия, нарушен метаболизъм на протеини, системно възпаление, дисбиоза и недостиг на витамини.

Лечението на рак от своя страна може да наруши способността на пациента да яде предизвикващи гадене, гадене, загуба на апетит, нарушение на вкуса, мукозит. Това води до енергиен и протеинов дисбаланс и води до ускорена загуба на телесно тегло.

Неволевата загуба на телесно тегло при пациенти с рак е честа и много специфична, тъй като се състои главно от загуба на мускулна маса. Освен това доказателствата показват, че наличието на малка или никаква мускулна маса има отрицателно въздействие върху прогнозата и степента на преживяемост на пациентите с рак чрез увеличаване на появата на усложнения и токсичност, които ограничават дозата, намаляване на придържането към лечението и намаляване на качеството на живот на пациентите. Следователно поддържането на мускулна маса и по време на лечението е от първостепенно значение, за да могат пациентите да се възползват напълно от тяхното лечение.

Предполага се, че специфични интервенции чрез програми за хранене или физическа активност могат да предотвратят загубата на мускули, причинена от рак. Поддържането на мускулна маса може да помогне на пациентите да се придържат към терапевтичния си план, като по този начин имат благоприятен клиничен резултат. с намаляване (ограничаване на дозата) на токсичността при запазване на качеството на живот.

Днес, физическите и хранителни интервенции не се предписват рутинно или на твърде късен етап на непрекъснато загуба на мускулна маса в който прозорецът на печалбата вече е преминал. Предоставянето на доказателства за ползите от тези интервенции и определяне на най-добрите условия за тяхното прилагане създава възможност да се интегрират в стандартното лечение на рак, което позволява на пациентите да се възползват по време на лечението.

Решение

Тази програма ще отговори на необходимостта от знания, обслужване и валидиране на решения за запазване на мускулната маса. Резултатите от комерсиализацията, която ще осигури тази програма, с цел запазване на мускулната маса са:

  • Инструмент за динамично измерване на мускулна маса
  • Персонализиран хранителен медицински разтвор
  • Съобразена дейност/програма за упражнения
  • Цифрови инструменти/услуги за овластяване и овластяване на пациенти и HCP

Проектът се координира от Danone, а AZTI ръководи работна група. Целта на тази работна група е да позволи на пациентите да следват храненето и упражненията, за да контролират по време на болестта и да позволи на HCP да насърчава здравето. През 2020 г. AZTI Danone Nutricia Research и BeYou работят по разработването на мобилно приложение за подпомагане на пациентите чрез овластяване и обучение както на пациентите, така и на HCP.