Начинът, по който се храните, може да играе важна роля в регулирането на половите хормони. Вашата диета може да им помогне да балансират и да им попречи да създават проблеми

Всеки ден, без да сме наясно с това, в нашето тяло те се освобождават хиляди битки. От клетките на имунната система, които се борят срещу нахлуващите патогени, до механизмите за самолечение, които се стремят да противодействат и коригират външните агресии и влошаване, причинени от течението на времето. Както добре нашата хормонална система е в непрекъснат танц, и случаят с половите хормони и тяхното въздействие върху всички области на нашия живот заслужава специално внимание. Постигането на баланс е целта и диетата може да играе важна роля за вашия успех.

Първият въпрос, който може да възникне, е този на кои видове храни са най-подходящи за постигане на този баланс на половите хормони. Но, първо, трябва да разберете, че особено в случая на жени има възходи и падения - истински влакче в увеселителен парк - и че преди да помислим за диета, ще трябва да знаем дали това, от което се нуждаем, е увеличаване или намаляване на хормоналния товар. Защото ако не, очите ни ще се разширят, когато прочетем някои статии, в които се говори за най-добрите храни за повишаване на естрогена и други, в които се говори за това кои са най-подходящите за понижаването им. Бъркотия.

"Естрогените, въпреки че имат положителни ефекти, в излишък са опасни"

„Метаболизмът на половия хормон е изключително сложен - обяснява лекарят. Наталия Вие сте, Медицински онколог и директор на Института за цялостно здраве, медицина и онкология в Имохе. Ако се съсредоточим върху това как да регулираме естрогените, женските полови хормони, трябва да изходим от идеята, че макар да имат положителни (и необходими) ефекти, в излишък те са опасни. "По този начин те действат благотворно в мозъка, костите, сърцето, черния дроб и влагалището (наред с други тъкани) и техните нива влияят на настроението, либидото, теглото, инсулина и стареенето. От друга страна, твърде много естроген може да причини поликистозни яйчници, ендометриоза, предменструален синдром ... И в допълнение, увеличават риска от рак на матката и гърдата.

диета
(iStock)

Но, както казахме, метаболизмът е изключително сложен: той зависи не само от жлезите, които ги произвеждат и секретират, но и от тъканите, които ги трансформират, и органите, които ги неутрализират и елиминират, както и от бактериите в червата, които Те са натоварени да ги трансформират и елиминират и, напротив, да предотвратят правилното им елиминиране.

Мазнините имат значение

В рамките на тази сложност има различни цели, при които диетата може да играе важна роля за противодействие на рисковете от излишния естроген. В този смисъл Xevi Verdaguer, експерт по психоневроимунология, посочва функцията на ензима (ароматаза) и връзката му с мазнините, наднорменото тегло и затлъстяването. "И мъжете, и жените произвеждат естрогени от ензим, наречен ароматаза, който се намира в различни органи, но особено в мастните клетки. Установихме, че когато спрем ароматазата и отслабнем, нивата на естроген се нормализират. Колкото повече наднормено тегло сме ... толкова повече естрогени! ".

Лен, сусам, гъби, аспержи. Те са храни, които помагат да се спре ароматазата

Струва си да се помни, че противно на това, което се смяташе дълго време, мазнините не са инертна тъкан, а много сложен ендокринен орган, който „се намесва в регулирането на възпалението, апетита и метаболизма на инсулина, наред с други“, обяснява д-р. Ерес. Освен това е пасивно a склад за разтворими мазнини които могат да бъдат в околната среда или в храната. Някои токсини или лекарства от околната среда могат да бъдат разтворими в мазнини и да се натрупват там, а също така могат да имат естрогенна активност. Още една следа: след менопаузата подкожната мастна тъкан се счита за най-големия производител на естрогени. "Мазнините са с високо ниво на ароматаза, което увеличава производството на естрогенни хормони. За да се избегне този дисбаланс, препоръчително е да имате добро съотношение мускули/мазнини ".

Е, става въпрос за намаляване на мазнините, но ние също можем да си помогнем, като изберем храни, които забавят действието на ароматазата. Д-р Ерес предлага прием на дъвчен лен (без злоупотреба) или запарка от пасифлора или зелен чай. Xevi Verdaguer също добавя гъби, аспержи, ядки (лешници, шам фъстък и кедрови ядки), плодове и сусам. Що се отнася до храните, които трябва да намалим, бихме имали алкохол, захар, пшеница, кафе, краве мляко и производни, както и соя и производни

Наоколо със соя

Ами соята? Не беше ли съюзник на жените в менопаузален дисбаланс? Въпросът е изключително спорен и трябва да започнем, като говорим за фитоестрогени: това са съединения, открити в растенията, които се държат подобно (но не идентично) на женските естрогени. В продължение на години добродетелите на соята се продаваха като ключов инструмент за облекчаване на климактеричните симптоми: горещи вълни, вагинална сухота, безсъние ... Но безкрайни разследвания по-късно, нейната полезност продължава да се поставя под въпрос; Освен това се изтъква, че злоупотребата му може да е свързана с повишен риск от страдане от рак на гърдата.

Като медицински онколог, д-р Ерес обяснява, че „в популации, които винаги са я консумирали - като Япония - е било забелязано, че приемането на соя е защитен фактор срещу рак. От друга страна, ако в нашата среда започнем да въвеждаме внезапно и в големи количества, може да е рисков фактор ". Лошо ли е да приемате соя? Абсолютно. Но "не е препоръчително да се консумират растения със сложно хормонално действие, като соя или червена детелина, във високи количества и по много упорит начин. Те могат да стимулират определени клетки по неудобен начин".

За пореден път бактериите

Да, не ни омръзва да говорим за микробиотата. Както отбелязва Xevi Verdaguer, "благодарение на последните епидемиологични проучвания и клинични наблюдения, ние знаем, че половите хормони играят много важна роля в регулирането на оста, образувана от мозъка-червата и чревните бактерии." И д-р Ерес подчертава: „Ако се грижим за нашите бактерии, нашите елиминиране на хормонални остатъци и ще избегнем усвояването на потенциално вредни външни хормони ".

Как можем да се грижим добре за тях? Яденето на здравословни фибри и микробиотични храни, като ферментирали (сред тях и добро кисело мляко), така че те правилно да елиминират отпадъците от хормони, които биха могли да бъдат токсични за нас.

Също така е важно да бъдете внимателни ксеноестрогени, Химични съединения, които при попадане в човешкото тяло се държат като естрогени и нарушават естествения хормонален баланс. Можем да ги погълнем чрез храна със следи от пестициди или хербициди (не забравяйте да измиете плодовете) или опаковани в пластмаса. „В крайна сметка най-доброто нещо е да заложите на естествена, екологична, интегрална диета - заключава д-р Ерес, - също така е удобно да не ядете много, да избягвате наднорменото тегло и да приемате ферментирали, зърнени храни, семена. По този начин вие може да допринесе за добър хормонален баланс ".