Франция е кулинарен рай, където никой не брои калории. И все пак френските жени са слаби и стройни за годините след това. Неговата тайна е да яде на малки порции, но често много вода, диета, богата на зеленчуци, риба и морски дарове. Ето правилата на френската кухня, благодарение на които ще останете стройни.

диета

Храната е важна част от личния и социалния живот във Франция. Как е възможно една нация от любители на масло, банички, багети, кроасани и шампанско да има едно от най-ниските нива на затлъстяване в Европа? Противно на външния вид, средностатистическата французойка няма по-силна воля от другите жени. Тя знае само как да се радва на живота. А животът има толкова много вкусове ... Ето тайните на слабата фигура на френските жени:

Френска диета: солидна закуска сутрин

Това е най-важното хранене за деня: то дава сила и енергия за действие, но също така „ускорява“ метаболизма ви. Французите добре знаят, че осигурявайки калории през първата половина на деня, те ще предотвратят опасното им натрупване през нощта. И по този начин те противодействат на мастните натрупвания в стратегическите части на фигурата.

Френска жена диета: редовни и добре представени ястия

Френските жени имат пълноценна закуска, обяд и вечеря по всяко време. Междувременно правят 2-3 леки закуски. Те се грижат не само за вкуса на ястията, но и за начина им на сервиране. Колкото по-добре е украсената чиния, толкова повече удоволствие за сетивата и по-малко искате да се напрягате! Те помнят още едно правило: голяма чиния побира повече храна, така че е по-добре ... малка.

Френска диета: без бързане!

Французите са истински гастрономи, така че ядат бавно (минимум 15-20 минути), дъвчейки всяка хапка (винаги малка!). По време на обяд или вечеря те не гледат телевизия и не разглеждат списания, фокусират се само върху съдържанието на чинията. Колкото по-бавно се храните, толкова по-малко ядете и по-бързо се чувствате сити.

Френска диета: яденето не означава хранене

Гладните очи са по-големи от стомаха, така че те винаги диктуват разумни порции и напускат масата леко гладни. На мозъка са необходими 15 минути, за да прочете съобщението от стомаха: „Пълен съм“. Така че, ако ядете, докато не се почувствате сити, значи преяждате.

Френска диета: можете да правите всичко, но умерено

Във френската кухня няма недостиг на калорични бомби, но нито една слаба французойка няма да ви заблуди! Малко парче пастет или сирене с чаша вино няма да седне на бедрата ви. Колкото повече французойката си спомня за калорийния баланс и ако един ден полудее на масата, следващият ще бъде по-малко лесен.

Минимум 7 часа сън.

Съществува тясна връзка между липсата на сън и наддаването на тегло. Сънливият мъж е нервен и това води до преяждане, докато храненето е най-лесният начин за добавяне на енергия, сила, подобряване на настроението и намаляване на стреса. Ето защо французойките се опитват да спят поне 7 часа на ден.

Не смейте да се претеглите!

Те не наддават твърде често. Те знаят, че телесното тегло се променя няколко пъти на ден. Сутрин, следобед и вечер тежим различно. Освен това жените наддават на тегло няколко дни в месеца поради задържане на вода. И затова френските жени предпочитат да се доверят на собствените си очи и размера на дрехите си.

Френска жена диета: здравословни закуски под ръка

Французойката не допуска ситуацията, когато гладува и не се стреми към нищо. Атаката на вълчи глад е съсипала повече от една диета. Ето защо винаги носите малка закуска в чантата си: няколко ядки, бадеми, плодове (пресни или различни сушени) или кисело мляко за пиене. Това е и психологическа спирачка: осъзнаването, че гладът може да бъде успокоен по всяко време, спокоен и спокоен, като по този начин намалява глада.

Диета на французойката: разнообразно меню

Французите обичат да откриват нови вкусове и да експериментират с ястия, които стоят на техните маси от години. Те приемат, че храната е голямо удоволствие. Противно на това, което изглежда, разнообразното готвене не изисква толкова много усилия: за да придадете на ново ястие познат вкус, просто добавете други подправки, билки, цитрусов сок или го измийте с вино. И благодарение на това, ние стимулираме сетивата и въображението и не попадаме в хранителната рутина.

Френска диета: награди през уикенда

Оставката е майката на поражението. Ето защо французойките не се отказват напълно от сладкото. Ако се насладят на кроасана за закуска, те го ядат. Но само веднъж седмично! През уикенда те се наслаждават и на калоричните деликатеси, с които е известна френската кухня. Но те контролират апетита си, не ядат „на прекалено време“ или наваксват през цялата седмица. И на следващия ден те спокойно се връщат към рационалното хранене.

Диета на французойката: риба и морски дарове възможно най-често

Френските жени често ядат морски риби, включително мазни, тъй като съдържат ценни омега мазнини. Рибите също имат много калций и фосфор, необходими за поддържане на здрави кости. Йодът също е важен: без него щитовидната жлеза не би могла да функционира правилно. За разлика от тях, пресните морски дарове са богат източник на цинк, който подобрява работата на цялата нервна система.

Френска жена диета: кисело мляко? Естествено!

Той е хранителен, макар и нискокалоричен (100 g е само 75 kcal) и преди всичко много здравословен (1 g съдържа около 10 милиона живи бактериални култури, много минерали и витамини и голямо количество калций). Френските жени на основата на натурално кисело мляко обикновено приготвят лека закуска, леки закуски или десерти.

Френска диета: ако е мазнина, това е само олио

Французите правят лек и здравословен винегрет. Те избират най-добрия зехтин екстра върджин. Има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система: съдържа антиоксиданти, които понижават кръвното налягане. Освен това работи като най-добрата козметика: подобрява външния вид на кожата, косата и ноктите и хидратира тялото отвътре.

Френска жена диета: добър хляб, но умерено.

Само преяждането може да доведе до затлъстяване. Хлябът (особено пълнозърнестото брашно) е богат на фибри, така че бързо ви дава усещане за ситост и подобрява метаболизма. Нито една французойка не може да мине покрай пекарната с безразличие. Но помнете две важни правила: изберете хляб с добро качество и го яжте на малки порции плюс голяма порция салата с лек сос от винегрет.

Френска жена диета: синьо сирене след хранене

Камамбер, бри, рокфор са световно известни френски сирена. Те са вкусни, но много калорични (100 g са приблизително 360 kcal!). Французите ги ядат често, но не дебелеят. Защо? Първо, сиренето се появява на масата в края на храненето и малко се яде. Второ, съдържа конюгирана линолова киселина (CLA), която ускорява метаболизма и намалява телесните мазнини. Трето, сиренето съдържа калций, за да ви помогне да отслабнете.