Всички ние, които правим дълги писти, знаем, че идва момент, когато сте гладни: резервоарите са празни и трябва да попълните енергията си. Днес имате невероятно разнообразие от енергийни барове и гелове, с различни вкусове, цветове и презентации, но не бива да подценявате други опции, също толкова енергични, по-естествени, здравословни и евтини.
Тази необходимост от промяна е по-належаща при поетапни тестове, при които накрая сте писнали от барове и гелове.
Сушените плодове и ядки са два варианта, които всички знаем, които се приспособяват към нашите енергийни нужди и са лесни за транспортиране и поддръжка в състезателни условия.
Сушените плодове се получават чрез сушене на пресни плодове, намалявайки съдържанието на вода, което води до концентрация на хранителни вещества. По този начин те имат много висока калорична стойност и голямо изобилие от въглехидрати; Те осигуряват много калий, калций, желязо и витамини. Високото му съдържание на фибри също му дава способността да освобождава захари постепенно, осигурявайки постоянна енергия и избягвайки внезапно повишаване на нивото на глюкоза, което вече знаете, че може да причини и на птиците.
Както можете да видите, много калории, въглехидрати, желязо, калий, постепенен прием на енергия ... всичко изглежда е предназначено за бегача. Природата е мъдра.
Ядките също са запаси от много енергия, но за разлика от сушените плодове, те не осигуряват много въглехидрати и големи количества мазнини и протеини.
Някои данни (за 100 гр продукт):
Не знам дали сте от тези, които четат съставите на енергийните барове и калориите, които те осигуряват. Станах малко маниак, когато подготвях Marathon des Sables, защото в почти всички етапи на състезанията те принуждават да се оправдаеш, че храната, която приемаш, допринася за около 2000 калории на ден. Препоръчвам ви да ги разгледате и ще видите, че торбичка с цип с 4 фурми, 2 сушени кайсии и шепа белени орехи нямат на какво да завиждат на някой бар от Бог знае каква лаборатория.
Освен това те усвояват добре и ви удовлетворяват повече от баровете. Те са перфектно запазени, не изтощават толкова небцето ви (поради сместа, която можете да направите от сладки плодове и солени плодове) и са много по-евтини.
3 мисли за "Фурми, сушени кайсии, бадеми ... ."
Най-добрият енергиен бар там е испански и се нарича бадемова нуга, традиционната джиджона. Опитайте и ще ми кажете, а най-добрата изотонична напитка след тренировка или тест е бира. Преди тренировка, вземете кифла Antequera с добър зехтин и мед на закуска с добра чаша кафе или чай.
Те са деликатеси, които ни оставиха тази топилка на култури, преминали през нашата земя, да забравим за толкова много химия в барове и гелове, която създава вердин в стомаха.
Здраве и пътеки.
Хуанма, не съм с теб с нугата, твърде много захар. Но вижте нашата закуска след тренировка
А бирата, свещена.
Твърде много мазнини и твърде малко хидрат, захарта никога не е твърде много, казвам ви, защото съм страдал от месото си на дебела птица и това, което ми дадоха, беше захар с вода, 101 кръгла 1999 година.
Произхождам от планинско колоездене и винаги нося флакони с глюкоза, фурми, банани, бадемова нуга, шоколад, оставям химията на подсладители, подкислители, консерванти и т.н. естественото и нашето е най-доброто. Захарта никога няма да ви остави да губите заедно със соли и добра хидратация.
Имаме канарския банан, който е най-добрият, който може да се носи в раница, колкото по-зрял, толкова по-добре е чиста глюкоза.
В събота вечер снимайте с моята компилационна ариза, противопожарни брони до Пуерто де ла Игуера, Лас Панталас, Каняда дел Перал, Ел Фаро и Гетарес, всички през нощта. Ултра в най-чистата си форма и заплашителен дъжд обичам този луд здравомислещ спорт. В неделя си почивам с разходка с колело, за да усвоя туте.
Здраве и пътеки