хранене

Хипотиреоидизъм и стимулиране на храните

The хипотиреоидизъм клиничната картина се дължи на намалена активност на щитовидната жлеза. Тиреоидните хормони (Т4 и Т3), чийто синтез се регулира от TSH, секретиран в хипофизната жлеза, имат основната мисия да регулират метаболитните реакции на организма. Когато хормоните на щитовидната жлеза намаляват, както се случва при хипотиреоидизъм, секрецията на TSH се увеличава в опит да накара щитовидната жлеза да работи най-добре, за да възстанови нормалното ниво на тиреоидните хормони, ситуация, която не се постига, когато хипотиреоидизмът вече е установен.

Тиреоидните хормони са от съществено значение за осъществяване на по-голямата част от функциите на тялото, следователно хипотиреоидизмът се характеризира с глобално намаляване на органичната активност, която засяга метаболитната, невроналната, сърдечно-кръвоносната, храносмилателната и др.

Хипотиреоидизъм: кои са най-честите симптоми?

  • Умора
  • Непоносимост към студ
  • Апатия и безразличие
  • Суха кожа, суха и чуплива коса
  • Качване на тегло

Гоитрогенни храни: Хранене и щитовидна жлеза

Има пряка връзка между диета и възможни подобрители на хипотиреоидизма. Важно е да знаете, че има храни, които е препоръчително да избягвате, ако страдате от хипотиреоидизъм, т.нар гоитрогенни храни. Те включват някои от най-консумираните храни в здравната общност:

Какво представляват гоитрогенните храни?

  • Сред тях се открояват кръстоцветните, например, където се среща цялата група зеле, карфиол, броколи, брюкселско зеле и зеле.

Въпреки че тези храни осигуряват много ползи за здравите хора, потенциалът за гуша трябва да се има предвид от рисковите групи: хората, които имат фамилна анамнеза за хипотиреоидизъм, тези, които вече имат симптоми, и жените, които наближават менопаузата.

The соя Той също така има токсичен ефект върху щитовидната жлеза поради съдържанието му в изофлавони, с мощен блокиращ ефект на тиреоидната пероксидаза, ензим, необходим за синтеза на тиреоидни хормони. Препоръчва се избягване на соеви концентрати на изофлавон, умерена консумация на соя в диетата на възрастни и избягвайте го в детството тъй като може да предизвика или влоши хипотиреоидизъм.

Храни за лечение на хипотиреоидизъм

Йод

Най-малко дузина витамини и минерали се препоръчват за предотвратяване на ниско йодна функция на щитовидната жлеза, основен микроелемент, присъстващ в щитовидната жлеза, като най-известният. Общо йодирана сол (за предпочитане обогатена с йод морска сол), допринася достатъчно йод за диетата за предотвратяване на гуша, подуване на щитовидната жлеза, видимо около ябълката на Адам и свързано с хипотиреоидизъм, но може да не е достатъчно, за да се противодейства на други ефекти от ниската функция на щитовидната жлеза.

Йодът може да се предлага в храни, които растат на земята, Но количеството варира значително в зависимост от минералите в почвата, като ракообразните са по-надежден източник. Значително количество йод се намира в водораслите, но прекомерните количества (над 600 mcg на ден за дълги периоди) всъщност могат да доведат до хипотиреоидизъм, така че умереността е от ключово значение.Йодът се комбинира с аминокиселината тирозин, за да произведе хормони на щитовидната жлеза. Рибите, овесените ядки, сусамовите семена, бананите, авокадото и бадемите са добри източници на тирозин. Някои гоитрогенни храни като синапено зеле, соя, спанак, зеле също са богати на тирозин. Съвременната конвенционална мъдрост обаче казва, че готвенето може да деактивира потенциалните гьотрогени, тези храни все още могат да имат място в разнообразната и балансирана диета.

Цинк, Витамини В

Цинкът, витамините В2, В3, В6, В12 и антиоксидантните витамини А, С и Е също участват в подобряването на функцията на щитовидната жлеза. Яйца, млечни продукти и морски дарове и други морски дарове, компоненти на диети с високо съдържание на протеини, често се препоръчват за поддържане на теглото при хора с хипотиреоидизъм, много от които предлагат горните хранителни вещества.

Разнообразието от витамини и минерали, участващи в насърчаването на функцията на щитовидната жлеза, прави балансираното хранене от пълноценни храни, особено важно за храненето на щитовидната жлеза, от ключово значение. Млечни продукти, винаги ги консумирайте умерено.

Ако страдате от хипотиреоидизъм, опитайте следните съвети.

  1. Използване на морска сол, обогатена с йод.
  2. Гответе много добре храни, произвеждащи гуша, и ограничете приема си: броколи, брюкселско зеле, зеле, карфиол, маниока, репички, кейл, просо, горчица, горчица, праскови, круши, репички, ряпа, соя, спанак и ряпа.
  3. Помислете дали да включите морски дарове, яйца или месо за цинк и витамин В12.
  4. Включете във вашата диета пресни зеленчуци и плодове.
  5. Избягвайте да консумирате черни и зелени чайове, които също съдържат флуор.
  6. Яжте чесън Чесънът е много богат на йод и селен, два основни елемента за функцията на щитовидната жлеза. Включете го в храната си и ще ускорите метаболизма си, в допълнение към яденето богато и много по-вкусно.
  7. Яжте водорасли. От друга страна, водораслите са една от най-богатите на йод храни. Ако ви се иска, не се лишавайте, тъй като ще консумирате нещо много здравословно, идеално за вашата диета, ако страдате от хипотиреоидизъм.
  8. Вземете добавки с калиев йодид. И накрая, добавките с калиев йодид служат за регулиране на функцията на щитовидната жлеза. Въпреки че използването му не е много широко, тези свойства са одобрени от различни изследвания, признати от СЗО.

The тютюн той съдържа, сред многото си токсични вещества, някои, които влияят неблагоприятно на щитовидната жлеза. Един от тях е тиоцианат, токсично гоитрогенно съединение в тютюневия дим, което действа като конкурентен инхибитор на поемането на йод. Доказано е, че когато йодният дефицит се комбинира с употребата на тютюн, разпространението на гуша е по-високо, отколкото в районите с достатъчен прием на йод. Отказът от тютюнопушене има много благоприятни ефекти върху здравето ви като цяло и по-специално върху щитовидната жлеза.