Ново проучване съобщава, че може да навреди на здравето

харвард

За Болсамания

Болсамания | 04 ноември 2014 г.

Специалисти по хранене и изследователи от престижния университет в Харвард направиха модификация на хранителната пирамида, основана на здравословно хранене, без политически натиск и индустриални групи, които могат да бъдат засегнати.

Харвардското училище за обществено здраве премахна млякото от ръководството си за здравословно хранене, наречено Здравословна храна, замествайки го с вода, за предпочитане. С това Харвард изпрати силно послание до Министерството на земеделието на САЩ, USDA и експерти по целия свят.

Специалисти по хранене и университетски изследователи направиха ръководството, базирано на здравословното хранене, без политически натиск и индустриални групи, които могат да бъдат засегнати. Най-голямото доказателство за това е пълна липса на млечни продукти, защото "голяма консумация на тези храни значително увеличава риска от рак рак на простатата и яйчниците ".

В ръководството си за здравословно хранене също споменахте, че високите нива на наситени мазнини в повечето млечни продукти и химическите компоненти на тяхното производство ги правят храна, която трябва да се избягва. Млечните продукти трябва да заменят зеленчуците като маруля, карфиол, броколи, наред с други, и зърна от различни видове, за да се получи необходимия и качествен калций.