храни които

10 храни, които трябва да избягвате на празен стомах

1. Торти с дрожди: много хора не усвояват добре маята, нещо, което е често срещано при различни торти, сервирани за закуска. Когато се консумират на гладно, те могат да раздразнят лигавицата на стомаха и да предизвикат процеси, които водят до подуване на корема и образуване на газове.

2. Сладкиши: Захарта, която се съдържа в сладките, повишава нивата на инсулин в кръвта, създавайки натоварване на храносмилателната система, която просто се „събуди“, както и панкреаса. Това е опасен процес, особено ако е редовен, така че ако сте свикнали да започвате деня с нещо сладко, трябва да отложите този навик малко по-късно, след като тялото се е събудило и вече сте яли.

3. Пробиотично кисело мляко: Киселото мляко, богато на приятелски бактерии, е неразделна част от диетата на мнозина, които искат да поддържат здравето си, но е важно да запомним, че яденето на храна на гладно допълнително активира солената киселина, от която се състои стомаха ни. В случая с киселото мляко, тази киселина „убива“ повечето от добрите бактерии, които се съдържа и следователно значително намалява нейната ефективност. Затова се препоръчва да го ядете, след като вече сте закусили или вечер, за да не пропуснете прекрасните му ползи.

4. Круши: Ако се наслаждавате на плодова салата на гладно, избягвайте да добавяте круши. Крушите са богати на неразтворими фибри, които могат да претоварят празния стомах и да причинят подуване, дискомфорт и болка при използване на банята.

5. Домати: Доматите повишават нивата на киселинност в стомаха и когато се ядат на гладно, могат да увеличат риска от киселини.

6. Зелени зеленчуци: Консумирането на пресни зелени зеленчуци, когато се яде на гладно, също може да причини киселини, образуване на газове и общ дискомфорт в храносмилателната система. За да избегнете проблема, докато все още ядете зелени зеленчуци за закуска, заложете на зеленчуци на пара, вместо на пресни.

7. Банани: Яденето на банани на гладно води до много голямо увеличение на нивата на магнезий. Като общо правило магнезият е основен компонент, който ни предпазва от атеросклероза, намалява риска от инсулт и помага за предотвратяване на високо кръвно налягане, но рязък скок в нивата му може да претовари сърцето.

8. Подправки: подправките стимулират дейността на стомашните сокове по засилен начин, което може да доведе до различни заболявания, свързани с храносмилателната система. Ето защо, когато добавяте сол или черен пипер към зеленчуци или други ястия, които ядете на празен стомах, трябва да намалите количеството наполовина.

9. Студени газирани напитки: пиенето на студена сода може да причини възпаление на стомашната лигавица и да увреди притока на кръв към стомаха. Резултатът от тези два симптома е, че храната, която консумирате с напитката, ще отнеме повече време за усвояване, процес, по време на който може да почувствате дискомфорт и локална болка.

10. Цитрусови плодове: Цитрусовите плодове се считат за силно киселинни плодове и когато тази киселина достигне празен стомах, може да предизвика усещане за парене в горната част на корема, киселини в стомаха или дори възпаление на стомашната лигавица, наречено гастрит.

10 храни, които трябва да ядете на гладно

1. Овес: За разлика от храните, които атакуват или отслабват стомашната лигавица, овесените ядки действат като черупка, която „покрива“ лигавицата и я защитава в продължение на няколко часа от кисели храни или процеси, които я увреждат. Освен това триците, които са твърдият външен слой на овеса, спомагат за стимулиране на храносмилателната активност и спомагат за поддържането на нормални процеси.

2. Елда- Елдата е ефективна при решаването на много проблеми, свързани с дисфункция на храносмилателната система. Почиства червата и им помага да функционират правилно, насърчава храносмилането на храната, която ядем, без да втвърдява храносмилателната система и допринася за лечението на проблеми с дефекацията. Така че, ако имате болки в стомаха или диария, може да искате да приготвите вкусна каша от елда. Тъй като не съдържа глутен, той е и чудесно решение за хора с цьолиакия.

3. Каша от царевично брашно: някои от нашите храносмилателни проблеми се дължат на дисбаланс в нивата на бактериите в стомаха. Царевичната каша може да помогне за възстановяването и поддържането на този баланс, което е много необходимо в началото на деня, за да се избегнат болка, тежест и подуване на корема. В същото време помага и за поддържането на чувство за ситост във времето, което го прави чудесен за наблюдение на теглото.

4. Покълнали зърна: Процесът на накисване на пълнозърнести семена от пшеница или спелта през нощта, докато поникнат, а след това смилането и приготвянето им за около 3 минути във вряща вода може да направи чудеса за храносмилателната ви система. 2 супени лъжици покълнали зърна съдържат около 15 процента от препоръчителния дневен прием на витамин Е и около 10 процента от препоръчителния дневен прием на фолиева киселина. Освен това покълналите зърна се усвояват по-лесно от тези, които не са и техните хранителни вещества се абсорбират и обработват от черния дроб, без да ги надвишават.

5. Яйца: Много пъти, когато се храним на гладно, можем да консумираме твърде много храна. Резултатите от хранителни изследвания показват, че яйцата ни помагат да не прекаляваме, тъй като водят до усещане за ситост, което се запазва с времето. Следователно се очаква да консумираме по-малко калории в настоящото и следващото хранене, което ще доведе до намалено храносмилателно натоварване и ще помогне да поддържаме здравето си.

6. Диня: Ако не сте яли от много часове, можете да прекъснете временния си пост с парче студена диня. Динята е чудесен източник на течности, което е важно за възстановяването на телесните системи, след като отдавна не сме пили или пили. Освен това е отличен източник на ликопен, антиоксидант, който поддържа сърцето и очите ви здрави.

7. Пшеничен безквасен хляб: Ако искате да изядете парче хляб на гладно, можете да опитате пълнозърнест хляб. Тази пшеница е за предпочитане пред преработената пшеница, особено бялата пшеница, защото е богата на диетични фибри, които причиняват ситост, като същевременно регулира процеса на храносмилане. Също така е богат на антиоксиданти, минерали и витамини, които осигуряват на тялото всичко, от което се нуждае, за да започне деня с десния крак.

8. Орехи: Различните ядки имат различни ползи за здравето, които се различават помежду си, а яденето на шепа ядки на гладно помага да се балансира киселинността на стомашните ви сокове. Индийското орехче може да ускори храносмилането и да облекчи различни храносмилателни проблеми. Фъстъците и кестените са чудесен източник на диетични фибри, докато кашуто предпазва тялото от токсини. Препоръчително е да носите торба с орехи със себе си в дните, когато не сте сигурни кога ще бъде следващото ви хранене, което ще помогне на стомаха ви да функционира и ще ви попречи да гладувате.

9. Скъпа: Яденето на мед в началото на деня помага да се събудят различните системи на тялото, включително храносмилателната система, и им дава енергия. В допълнение, това е храна, която подобрява мозъчната функция и повишава нивата на серотонин, хормонът, отговорен за щастието.

10. Чиа семена: Тези семена са чудесен източник на витамини и минерали и помагат за стабилизиране на кръвната захар и кръвното налягане, както и предпазват от сърдечни заболявания. Техният принос за дейността на храносмилателната система се изразява в голямото количество диетични фибри, които имат, което увеличава обема на храната, която се движи през храносмилателната система и, следователно, спомага за чувството за непрекъснато ситост. В 12-седмично проучване диабетиците, които ядат семена от чиа, изпитват по-малко глад и по-добра стомашно-чревна активност, заедно с подобрени нива на кръвната захар. Те могат да се ядат като допълнение към основното ястие: поръсете ги върху салата или ги добавете към смути.