Те са вкусни и освен това имат различни ползи за здравето ни, какво повече можете да поискате от аншоа?
Аншоата е синя риба, принадлежаща към семейство Engraulidae, и те са известни също като аншоа, бокарте в Кантабрия, аншоа в Баската държава, сеито в Каталуния и аладроч в левантийското крайбрежие и Балеарските острови. Това, че са вкусни със сигурност, е нещо, което вече знаете, но освен това те са истински „скъпоценен камък“ за нашето здраве!
Аншоа: хероини срещу холестерола
Аншоа осигуряват около 200 Kcal на 100 g ядлива порция, калории, които се увеличават значително, ако се консумира маслото. Добрата новина е, че месото на хамсията е много богато на протеини и здравословни мазнини. Съдържа 12% мазнини с всички предимства на мазната риба. Месото му почти не съдържа въглехидрати.
Аншоа играят много важна роля за нашето здраве, тъй като те имат особеността на намаляват мазнините в кръвта, главно холестерола. Те също така предотвратяват натрупването на тромбоцити към стените на съдовете, поради което те играят видна роля в профилактиката на сърдечно-съдовите заболявания. Поради високото качество на аминокиселините в протеините и изобилно съдържание на витамини и минерални соли. Те също осигуряват фолиева киселина, основен витамин в диетата на бременни жени.
Отидохме да познаем (и вкусим 😋) богатите аншоа от Casa Santoña. Тук всичко, което са ни казали ↓
- Какви са звездните съставки за ядене през февруари Готвене - ВЕРИГА 100
- Спортът и диетата намаляват m; s от 10% от холестерола; лошо; Обществени новини в Diario de
- Хранителната добавка със средноверижни триглицериди намалява честотата на гърчовете при кучета
- Звездата храна против стареене
- Aguaymanto намалява високия холестерол при диета с високо съдържание на мазнини в експеримент с плъхове -