пациенти

По този повод ще засегнем рядка тема, с която да се справим, но много често срещана в нашето общество и това е алкохолизъм от хранителна гледна точка, тъй като тези пациенти живеят с болест, която понякога страда от недостатъци и как да се лекува неизвестно е, така че нека да влезем в темата.

На първо място алкохолът е психоактивно вещество със свойства, причиняващи зависимост, той се използва широко в много култури от векове.

Вредното използване на алкохол може да навреди и на други хора, като семейство, приятели, колеги и непознати. По същия начин вредната консумация на алкохол генерира значителна здравна, социална и икономическа тежест за обществото като цяло.

Употребата на алкохол е причинен фактор за повече от 200 заболявания и разстройства. Той е свързан с риска от развитие на здравословни проблеми като психични и поведенчески разстройства, важни незаразни заболявания като цироза на черния дроб, някои видове рак и сърдечно-съдови заболявания, както и наранявания, произтичащи от насилие и пътнотранспортни произшествия.

Алкохолиците обикновено не се хранят балансирано и могат да претърпят промени в усвояването и употребата на хранителни вещества. Поради това не е необичайно тези пациенти да страдат от първично или вторично недохранване.

Първичното недохранване възниква, когато алкохолът замества други хранителни вещества в диетата, намалявайки общия му прием; вторично недохранване възниква, когато доставката на хранителни вещества е достатъчна, но алкохолът пречи на усвояването му в тънките черва, освен това постоянството при поглъщане на етанол води до допълнителна загуба на тегло, докато въздържанието е свързано с подобряване на хранителния статус и увеличаване на мускулната маса; Този модел е общ за всички алкохолни пациенти, независимо дали има хронично чернодробно увреждане или не. Трябва да се отбележи съществуването на пациенти, които приемат прекомерно количество алкохол и които в същото време се хранят с диета с високо съдържание на мазнини и също водят заседнал живот; За разлика от недохранването, те обикновено имат централно затлъстяване и този модел е по-често при жените.

Лечение на хранителни дефицити

Хроничните алкохолици редовно приемат недостатъчно количество въглехидрати, протеини, мазнини, витамини А, С и В (особено тиамин) и минерали като калций и желязо. От своя страна дефицитът на тези хранителни вещества изостря вредното въздействие на алкохола.

Следователно е решаващо тези пациенти да получават пълноценна и балансирана диета, очевидно потискаща поглъщането на етанол, и се добавят хранителни добавки; например витамин В1 или тиамин, както и витамин В2 (рибофлавин) и В6 (пиридоксин) в дозите, изисквани от пациента. И фолиевата киселина, и витамин А трябва да бъдат допълнени в случай на дефицити като нощна слепота в случай на витамин А.

Не бива да бъдем безразлични към тази група пациенти, които се нуждаят от мултидисциплинарна подкрепа, за да постигнат възстановяване и трезвост, а също така да подобрят условията си на живот и околните, балансираната и пълноценна диета и добре допълнена според нуждите на всеки пациент ще бъде от голяма помощ за успешно възстановяване, като диетолози ви каня да се обърнете, за да видите тази група хора, които са част от нашето общество.