Хранителни предимства на портокаловите плодове
Съединенията, наречени фитохимикали, са отговорни за цвета и вкуса на плодовете и зеленчуците. Наричани още фитонутриенти, те не са нито витамини, нито минерали и им липсва хранителна стойност, но освен че добавят атрактивни цветове към тези храни и ги правят по-вкусни, те съдържат вещества, които спомагат за подобряване на детоксикиращия, подмладяващ и антиоксидантен характер на някои храни. В случай на оранжеви плодове и зеленчуци, като пъпеш Galia, папая, морков, тиква, портокали или мандарини, присъствието на бета-каротин, мощен антиоксидантен предшественик или адювант на витамин А, е много важно.
Портокаловите и оранжевите плодове и зеленчуци също съдържат фитохимичния кверцеин, мощен флавоноид с аналгетични, антиастматични, противоязвени и антибактериални свойства.
Тези портокалови растителни храни спомагат за укрепването на зрението, прочистват и помагат да се поддържа този важен орган на човешкото тяло, кожата, в ред. Те също така съдържат възстановяващи вещества и помагат за поддържане на здравето, младостта и общото благосъстояние.
Всеки знае, че е препоръчително да приемате по няколко парчета плодове на ден. Оранжевите са особено здравословни и вкусни и ги намираме в голямо разнообразие, като праскови, кайсии, цитрусови плодове, пъпеши, манго и папая, маракуя и мушмула.
Оранжевият цвят е синоним на добър вкус и добър апетит, поради което стимулира желанието да се яде този вид храна, с големи хранителни сили.
- Топ 3 предимства на включването на млечни продукти във вашата ежедневна диета
- Какви са хранителните ползи от живовляк?
- Портокалова торта - лесно
- ТОП 10 Плодове, които угояват най-много и как да ги включите в диетата си
- Топ 7 плодове за натрупване на мускулна маса от Франсиско Хавиер Агилар Сандовал Средна