Валенсиецът Хуаньо Мартин (@juanjomarfe) влияе на хиляди хора в социалните мрежи, споделящи ежедневието си като личен треньор и хранителен съветник в своя проект Метод във форма, който той стартира след години на страст към фитнеса и работата и тренировките в света на спорта и здравословно хранене.

диетата

Кога започнахте да се интересувате от спорт?

Участвам в света на фитнеса от 18-годишна. Преди това е играл футбол и преди лека атлетика. Истината е, че спортът винаги е бил много добър за мен, но накрая спечелените килограми. Аз съм момче с тънка генетика и с помощта на тежестите започнах да виждам как напълнях и дрехите започнаха да стоят по-добре. И малко по малко ви съблазнява и вие се включвате повече.

И за храненето?

Храненето дойде по-късно, когато реших да участвам в състезанието Mister Valencia и знаех, че трябва да направя обрат и да направя нещата по-добре. Години по-късно реших да изуча човешкото хранене.

Смятате ли, че социалните мрежи са добър инструмент за популяризиране на вашите знания в спорта и храненето?

Днес социалните мрежи са един от основните инструменти за информация, забавление или забавление. Всеки го използва, както си иска, но е ясно, че ако искате да си създадете име, трябва да сте в тях. Можете да достигнете до хиляди хора, затова трябва да се погрижите какво и как го казвате и още повече в моята професия.

По какъв начин правиш?

Най-голямата ми популярност в социалните мрежи идва от това да накарам хората да виждат, че здравословното хранене не е нито трудно, нито скучно и че не е нужно да прекарвате повече време в кухнята. Също така обичам да влагам тренировки и физически промени. Хората трябва да видят, че с труд и постоянство можем да постигнем големи постижения.

Кои са любимите ви физически упражнения или спорт?

Обичам ютиите, движещите се тежести и виждам как работя с мускулите си. Благодарение на напредъка и проучванията, които се появяват, ние знаем какво прави тялото ни и как можем да се подобрим във всяка тренировка. Но харесвам всички спортове, където можете да се състезавате с повече хора. Всеки, който ме познава, знае, че съм много конкурентен.

И тези най-добри за изгаряне на калории или за изграждане на мускули или тонизиране?

Зависи от много неща като интензивност, доколко сте адаптирани към всеки тип тренировки, какво изисквате от себе си и т.н. Най-общо казано, за да изгарям повече калории харесвам HIIT както на сърдечно-съдово ниво, така и за хипертрофия. За укрепване ще трябва да преминем към максимални или субмаксимални натоварвания. А за тонизиране могат да бъдат опции товари, по-високи от 60-70% или 85%. Разбира се, това винаги ще трябва да бъде свързано с диета според нашите нужди и почивка, която ни позволява да се възстановим добре.

Спортът препоръчва ли се и за хора над 60-годишна възраст?

Разбира се, да. Нашите възрастни хора трябва да практикуват упражнения: сила, която им помага да имат добър мускулен тонус и по този начин имат по-здрави и здрави кости и стави, сърдечно-съдова работа, която им помага да движат сърцето и да бъдат по-пъргави, и подвижност на ставите, всичко това, адаптирани към всеки един и това им помага, така че ежедневието им да е по-поносимо и да могат да бъдат независими. Това е здраве и всички искаме да остареем в добро здраве.

Какви упражнения са най-препоръчителни за тях?

Упражнения, които им помагат да имат по-добра мобилност, еластичност, координация и сила, които им помагат да станат и да седнат, да пазаруват, да могат да се изкачват по стълби и да бъдат напълно независими.

Кои са основните ключове за спазването на здравословна и балансирана диета, съчетана със спорт?

Диетата трябва да бъде привлекателна и лесна за спазване. Трябва да си го превърнем в навик и да не се подлагаме на диети, които ги карат да гладуват. В Fit Method ние го разбираме много ясно и винаги адаптираме диетата към клиента, а не обратното. Във всяко хранене обичаме да слагаме въглехидрати (ориз, тестени изделия, пълнозърнест хляб, зърнени храни или мюсли) и бобови растения; протеини (от месо, риба, млечни продукти или яйца) и добри мазнини (зехтин, маслини, авокадо или ядки) и витамини и минерали вашата порция (плодове и зеленчуци).

Какво трябва да се вземе предвид, за да се извърши или да се избягва?

Първо трябва да вземем предвид непоносимостта и след това предпочитанията. Трябва да гарантираме, че клиентът се радва на това, което яде, в противен случай ни е съдено да се провалим.

Кои са любимите ви здравословни храни?

Харесвам всичко, освен пикантното. Обичам да променям всяко хранене, така че избягвам монотонността и получавам разнообразна и балансирана диета.

Харесвате ли артишок?

Да, въпреки че не го използвам твърде много. Тегло да Наистина харесвам неговата текстура и вкус. Във времена на дефиниция често го ям с шунка, пиле или дори бобови растения.