МАДРИД, 21 август (EUROPA PRESS) -

калории

Неправилната или много обилна диета причинява увеличаване на приетите калории, което предполага наднормено тегло или затлъстяване, много сериозни здравословни проблеми или пречи на естетическото възприятие на засегнатия човек.

Както е уточнено от Световната здравна организация, основната причина за наднорменото тегло и затлъстяването е енергийният дисбаланс между консумираните и изразходваните калории. Данните, които институцията управлява, показват, че през 2016 г. 39 процента от възрастните на възраст над 18 години са с наднормено тегло, а 13 процента са с наднормено тегло.

Само 500 калории обаче могат да отделят човек от идеалното му тегло или да го накарат да живее в постоянна борба с кантара. Специалистът по хранене и естетична медицина в Медицинския център Lajo Plaza, д-р Паула Росо, предлага 10 трика за намаляване на приеманите калории на ден с 500.

- Изчерпателна версия. Експертът съветва да залагате на пълнозърнести въглехидрати, като тестени изделия, хляб и ориз. Калоричната разлика не е твърде значителна, но ядете по-малко, защото те са по-засищащи и храносмилателният ви процес е по-бавен.

- "Нулевата" закуска. Roso препоръчва да пропуснете режима на приготвяне, препоръчан на опаковката. Например, смесете диетичния желатин, който има само 12 калории в саше, след добавяне на чашата гореща вода, с обезмаслено кисело мляко. Могат да се добавят нарязани плодове. Общите калории на тази закуска са по-малко от 100, с цялото съдържание на протеини в желатина и витамините на плодовете.

- „Vade ретро“ обработен. И не само заради високия си калориен прием. Преработените или рафинирани храни карат тялото да се подкиселява, причинявайки умора, инфекции или разстроен стомах.

- По-добре сурово. Всяка супена лъжица масло има 108 калории. Ползата от суровоядството, освен спестените калории, е, че суровите храни са по-трудни за смилане и карат храносмилателната система да работи допълнително.

- Безалкохолни напитки и алкохол? Нека бъде „без“. Алкохолните напитки като летни червени или „нулева“ бира имат по-малко от половината калории от конвенционалните. Нулата е и калоричният принос на безалкохолните напитки 0, но ако проблемът е с газове и подуване на корема, по-добре е да изберете напитки без мехурчета в тяхната лека версия.

- Лек, с резерви. По дефиниция лекият продукт е този, който съдържа поне 30 процента по-малко калории от обичайната му версия. Те обаче могат да съдържат нездравословни захари и добавки. Освен това съществува риск да ядем повече от тях, вярвайки, че сме в безопасност от напълняване.

- Хляб, само първо. Сутринта е най-доброто време, за да можете да включите въглехидрати като хляб, които осигуряват енергия за дълго време, но е важно да ги елиминирате по всяко друго време на деня. Освобождаването от него по време на обяд и вечеря ни позволява да спестим до 300 калории.

- Плодове, които трябва да се избягват. Тези с най-високо съдържание на захар, като грозде, банани, папая или манго. Освен ако не тренирате следобед, за да можете да ядете плод преди това, по-добре е да запазите плодовете за първите часове на деня. Най-малко калорични са круша, мандарина, ягода, пъпеш, диня, ябълка и киви.

- Точната сума. Лекарят съветва да ядете десертна чиния, да не отнасяте чинията на масата и да се опитвате да готвите, за да не остане нищо. Мини порциите, "които са повече от достатъчни", обяснява той, позволяват да се консумират до 30 процента по-малко калории от всяко ястие.

- Изпревари ситуацията. "Ако имате нещо извън дома, помолете сервитьора да не ви носи картофи с питието ви. След като ги видите на масата, ще бъде по-трудно да поискате отнемането им", казва експертът. "Направете същото, ако отидете в ресторант. Изрично помолете пържолата да дойде сама или със зеленчуци." Няма да ям хляб "също работи. След като ги видите на масата, ще бъде по-трудно за вие да направите промяната ", подчертава Росо.

Испанското общество по хранене също припомня, че „формирането на добри хранителни навици е отличен инструмент за предотвратяване на заболявания и укрепване на здравето“ и настоява да се планира здравословна диета.