Испанците и особено испанките стават все по-вегетариански
Наречете го тенденция, мода, вкус, съзнание или дори революция, но истината е такава броят на хората, които в Испания не ядат месо, или яжте много малко месо, се увеличава. Особено сред младите хора и, още по-значително, сред жените.
Според доклада „Зелената революция, разбиране на вегетарианската революция“, изготвен от консултантската фирма Lantern, 9,9% от възрастните испанци се тревожат с месни продукти. От тях 0,5% следват веганска диета, 1,5% вегетарианска диета и 7,9% се обявяват за флекситаристи (понякога консумират месо и риба).
Година по-късно ново проучване потвърждава, че през 2018г растителната диета е нараснала с 27% и днес те са последвани от 817 000 испанци.
Две причини са най-вече тези, които извличат най-много от тази промяна в хранителните навици.
Първият и най-мнозинството, нашата грижа за хуманното отношение към животните. Според последния Евробарометър 84% от гражданите считат за важно да се подобрят условията на живот на животните във фермите.
Втората, по-спешна, но може би не по-популярна, е необходимостта да се намали консумацията на месо, особено месо от по-индустриален произход, до подобряване на нашето здраве и ограничаване на емисиите на парникови газове и сериозното въздействие на глобалното затопляне. Както бе посочено от Междуправителствената група по изменението на климата (IPCC) на ООН (ООН), балансираните диети, съдържащи устойчиво произведени растителни и животински храни „те предоставят големи възможности за адаптация и смекчаване, като същевременно генерират значителни ползи от гледна точка на човека здраве ".
И сега идва въпросът, който ти хвърлям, драги читателю: Защо сте изоставили или ограничили консумацията на месо? А ако не сте: Мислите ли да го направите или сте от тези, които предпочитат да си затварят очите пред моралните дилеми?
Ако тази публикация ви е харесала, може да се интересувате от тези други:
- Безмесният ден предупреждава за увеличаването на промишленото животновъдство и отглеждането на соя 20 март 2019 г.
- „Часът на Земята“ предлага тази година цял ден без месо или пластмаса 03 март 2019 г.
- Ще ядем повече пиле и сирене, но по-малко червено месо 14 декември 2018 г.
- Бихте ли се осмелили да изкарате цяла седмица, без да ядете месо? 10 юни 2018 г.
- Разпети петък без месо: Покаяние или екологизъм? 14 април 2017 г.
- Бурито от Platero попада в месомелачката на 15 февруари 2013 г.
За мен
Коментари
Плъховете? Хлебарки? Въшки?
Можете да го посочите по-добре?
Благодаря.
Аз съм на 45 години, в момента съм в перфектно здраве и ям месо, защото го обичам, ловува, имам кучета, които обожавам, бабата е на 12 години, майката на 8 и внучката 4. Мисля, че веганите имат много предубеждения за останалата част от човечеството и абсурден комплекс за превъзходство, обичате да вярвате, че сте по-добри, но ще бъде, че не сте.
Вегани, не ми позволявайте да разбера, че убивате плъхове, хлебарки и дори мухи, комари и въшки, ако ги имате.
Не бъдете лицемери.
- Испанците се отказват от класическата средиземноморска диета и се хранят все по-зле
- Испански хляб с IGP - Mundo Sabor
- Най-доброто приложение за вегетарианци и вегетарианци BlogLaMovileria
- Испанците консумират повече продукти от средиземноморската диета по време на затваряне
- Испанците консумират повече продукти от средиземноморската диета по време на задържането - Валенсия