Осигуряването на микроелементи в правилното количество и в тяхната органична форма е от съществено значение за днешната хиперплодна свиня: доказано е, че те увеличават размера на постелята, качеството на прасенцата при раждането и отбиването, както и намаляват куцотата и преждевременното елиминиране.

използване

Микроелементите са необходими за нормалното развитие и функциониране на тялото. Те са от съществено значение за метаболитния, ендокринния и физиологичния контрол на растежа, размножаването и имунитета. Въпреки значението им за здравето и продуктивността на животните, минералните нужди не са толкова добре дефинирани, колкото тези за енергия и аминокиселини. Нейните изисквания са трудни за установяване и повечето оценки се основават на минимума, необходим за избягване на дефицит и не е задължително за оптимизиране на производителността или подобряване на имунитета. Повечето проучвания за установяване на минерални нужди - и по-специално на хранителни вещества в микроелементи - са проведени преди 1990 г. и може да не са от значение за сегашните генотипове на свине майки, които имат значително по-висока производителност.

Например, Нютон и Махан (1995) показват, че има значително намаление на минералите в телесния състав на свинете след третото им опрасване, в сравнение с женските свини на подобна възраст, които са получили същите нива на неорганични минерали (фигура 1). Това предполага, че включването на неорганични минерали в диетата на настоящите хиперпроплодни свине майки може да е под техните нужди; тук се крие интересът към органичните минерали. Това са протеинати или хелати, при които микроелементът е химически свързан с аминокиселина/и или малък пептид/и. Тези минерали са много по-достъпни и биоактивни, което носи метаболитно и продуктивно предимство. Възможно е само хелатиране на преходни елементи; други минерали, като селен и хром, които не могат да бъдат хелатирани, се включват в дрождите, за да осигурят същите ползи.

Фигура 1. Минерално съдържание на свине майки:% промяна

Таблица 1 показва превъзходството на органичните минерали над неорганичните, когато същите количества се дават на свине майки. Включването на органични форми на селен и желязо значително повишава концентрацията им в коластрата, млякото и кръвта, както и в общия телесен състав на новородени и отбити прасенца. Това подобрява метаболитното, физиологичното и окислителното състояние на прасенцата, което води до повишена работоспособност и здраве.

Таблица 1. Сравнение между органични и неорганични минерали при свинете.

Неорганични Органични % нараства Източник
Новородени прасенца
Fe в черния дроб (mg/kg) 219 278 27 Egeli et al. (1998)
Fe в черния дроб (mg/kg) 1779 2171 22. Bertechini et al. (2012) *
Hb в кръвта (g/dL) 9.16 11.16 22. Bertechini et al. (2012) *
Кръвна вяра (mcg/dL) 174 228 31 Bertechini et al. (2012) *
Se в кръвта (mg/L) 0,060 0,092 53 Свобода и др. (2008)
Se в кръвта (mg/g) 0,140 0,159 14. Quesnel и сътр. (2008)
Se в кръста (mg/kg) 0,116 0.200 72 Махан (1994)
Коластра
Se (mg/L) 0,093 0,188 202 Махан (2000)
Se (mg/L) 0,095 0,168 77 Питърс и Махан (2004)
Se (mg/L) 0,242 0,323 33 Quesnel и сътр. (2008)
Se (mg/L) 0,205 0,270 32 Yoon & McMillar (2006)
Мляко
Se (mg/L) 0,036 0,105 292 Махан (2000)
Se (mg/L) 0,056 0.101 80 Питърс и Махан (2004)
Se (mg/L) 0,042 0,087 107 Quesnel и сътр. (2008)
Se (mg/L) 0,060 0,098 63 Yoon & McMillar (2006)
Fe (mg/L) 773 1014 31 Bertechini et al. (2012) *

(*) Стойности със степен на включване 2kg/T

Всеки период от репродуктивния живот на свине майката се влияе от различни микроелементи (Фигура 2) и максималното подобрение в производителността на свине майките може да бъде получено от комбинация от минерали.

Фигура 2. Компоненти на продуктивността на свине майките. Роля на микроелементите.

В това отношение Петерс и Махан (2008) публикуват, че свине майките, хранени с комбинация от микроелементи, произвеждат повече прасенца на котило (стр. Фигура 3. Органични добавки с минерали: Ефект върху размера на котилата (n = 15 опити)

Микроелементите имат голямо влияние върху всички етапи на размножаване. Осигуряването на микроелементи в точното количество и в тяхната органична форма е от съществено значение за днешната хиперплодна свиня. Доказано е, че те увеличават размера на постелята, както и намаляват куцотата и преждевременното отделяне. Освен това повишава качеството на прасенцето при раждането и при отбиването и това спомага за намаляване на смъртността преди отбиване и увеличаване на теглото при отбиване.