Хипокалорична диета, обединете се с ниско тегло!
Съставки за 4 човека):
- 4 ябълки.
- 2 подсладени кисели млека 0%.
- 1 супена лъжица течен подсладител.
- 50 г натрошени бадеми.
- 50 г перли от тъмен шоколад.
- 100 мл ром.
- Шафран.
- Ментови листа
Разработка:
Обелваме ябълките с помощта на белачка за зеленчуци, оставяйки опашките и сърцата. Загряваме гювеч с вода, като добавяме подсладителя, рома и шафрановите конци. Въвеждаме ябълките и когато се стигне до кипене, намаляваме котлона до минимум. Готвим ги с капак за 30-40 минути, в зависимост от размера. Поставяме киселите млека в купа и добавяме шоколадовите перли, като смесваме всичко внимателно. Накрая препичаме бадемите в тиган без олио и ги оставяме настрана. За сервиране поставяме основа с крем от кисело мляко в чиния. Поставяме ябълките отгоре и ги поръсваме с бадемите. Украсете с малко ментови листа. Тази рецепта може да се направи и с круша, въпреки че в този случай времето за готвене трябва да се намали с приблизително 10 минути.