Приключи проучване, публикувано в списанието на Американската сърдечна асоциация „Circulation: Heart Failure“

Снегът вече е забележим в провинцията

40 града вече предлагат помощ за раждане на семейства

Преработените червени меса, т.е. тези, които се консервират с помощта на системи с дим, втвърдяване, осоляване или добавяне на консерванти, като колбаси (шунка, чоризо), колбаси или бекон, могат да увеличат риска от сърдечна недостатъчност при мъжете.

риска

Изследване, публикувано в списание Circulation: Heart Failure, на Американската асоциация по сърдечни заболявания, заключава, че мъжете, които ядат умерени количества преработено червено месо, могат да имат повишен риск от сърдечна недостатъчност и смъртност.

След близо 12 години проследяване изследователите установяват, че сърдечна недостатъчност е диагностицирана при 2891 мъже и 266 са починали от сърдечна недостатъчност. Тези, които са яли най-много преработено червено месо (75 грама на ден или повече), са имали 28 процента повишен риск от сърдечна недостатъчност в сравнение с тези, които са яли най-малко количество (25 грама на ден или по-малко), след като са се приспособили към множество променливи в начина на хранене. живот.

Мъжете, чийто прием на преработено червено месо е бил най-висок, са имали два пъти повече риск от смърт от сърдечна недостатъчност в сравнение с мъжете от най-ниската категория. Увеличението на всеки 50 грама (например между един и два филийки шунка) в ежедневната консумация на преработено месо, повишава риска от сърдечна недостатъчност с 8 процента и риска от смърт от сърдечна недостатъчност с 38 процента.