Съставки
- 300 гр. ягоди
- 200 мл. течна сметана
- 300 мл. мляко
- 2 пакетчета извара
- 3 или 4 супени лъжици захар
Цветни и вкусни ягоди ще развеселят обикновената извара. Използвайте забавни форми, за да направите забавна презентация към този лесен десерт.
Подготовка
Смачкваме повечето ягоди със захар и запазваме толкова, които нарязваме. Загряваме млякото и смесваме сметаната с натрошените ягоди. Когато млякото е горещо, добавете изварата на прах. Когато тази смес започне да се уплътнява, я смесваме с ягодовия крем и сметаната. Изсипете сместа в отделни форми и във всяка сложете по няколко накълцани ягоди. Оставете го да се охлади в хладилника, докато стегне.
Торта без много калории: Поставете тесто за бисквитки и масло в основата на формата, в която поставяте изварата и ще получите вид сладкиш със сирене без фурна.