Точно както има някои храни, които съдържат високи нива на холестерол, има алтернативи за намаляване на присъствието му в ежедневната ни диета

Данните за хиперхолестеролемия в Испания тревожат диетолозите и ендокринолозите на страната ни година след година в търсене на здравословни хранителни навици, които помагат да се намали тревожната цифра, която всеки втори испанец има висок холестерол. Според Испанската фондация за сърце (FEC), нивата на холестерола винаги трябва да бъдат под 200 милиграма на децилитър. И злоупотребата с храни като колбаси, ултрапреработени продукти - такива като индустриални сладкиши или сладки продукти - или яйца, които присъстват в навиците на потребление на испанското население като цяло, не помага.

атлантическата

Възможно е обаче да се храните здравословно, бързо и евтино чрез диета, базирана на атлантическата диета. И освен това помага за намаляване на нивата на холестерола и отслабване. Продукти като зеленчуци от ряпа, ядки, сирене, миди, галисийски зехтин, зърнени храни, риба или черупчести мекотели, както и различни сортове вино като albariño и mencía, Те имат полезни свойства, които също са одобрени от екипи от учени и диетолози. Доказателство за това е експериментът, който 250 семейства (общо 720 души) от A Estrada проведоха между края на 2013 г. и средата на 2016 г., за да тестват - и демонстрират - предимствата на известната атлантическа диета и чиито резултати бяха успешни.

Кои бяха основните показатели на тези подобрения? От една страна, средното намаление от 5,4 милиграма на децилитър в концентрацията на холестерол в кръвта, факт, който сам по себе си е много важен. На телесно ниво също са оценени промени като намаляване на теглото, което след експеримента дава резултат средно с 1,2 килограма по-малко сред всички участници в изследването. Мнозина ще кажат, че са „яли по-малко“ по време на анализа; но не, загубата на тегло е пряко свързана с количеството храна, а по-скоро с качеството на изядената храна.

И какво друго може да ни помогне да държим нивата на холестерола под контрол? Сред продуктите, които могат да ни насочат към постигане на целта, има много такива, които са лесно достъпни за потребителя. Например всички предполагаме, че Danacol намалява холестерола с до 10% в рамките на две до три седмици благодарение на него формула с растителни стерини. Разбира се, че е препоръчително допълнение, Но не трябва да се забравя, че тя трябва да бъде придружена от здравословна за сърцето диета, която придружава ежедневния й прием и редовна практика на физически упражнения, която ни помага да поддържаме стабилни нива и дори да ги понижаваме.

Това е това, което е известно като „Триъгълник на здравословните навици на живот“: диета, упражнения и млечни храни с растителни стерини. Далеч от това, което може да изглежда, тези стерини не са нищо повече от растителни и естествени съставки, които обикновено се намират в малки количества в храната и чиято ежедневна консумация в количества от два грама помага да се намали плазмената концентрация на LDL-C, което на обикновен език бихме нарекли „лош холестерол“. В допълнение към Danacol, стероли могат да бъдат намерени в продукти като бадеми, царевица, банан или домат, въпреки че най-високи нива има в маслата, по-специално тези в царевицата, слънчогледа, соята и, разбира се, маслините.