по-добре

Много хора не знаят това един от ключовете за добро здраве е в нивото на рН на организма. Това е индексът, който измерва киселинността или алкалността на тялото по скала, която преминава от 0 до 14.

Идеалното ниво за здраво тяло е 7,3 до 7,45. Замърсяването на околната среда, лошото хранене и като цяло съвременният начин на живот са причинили промяна в рН, което се превръща в по-кисели тела.

Връзката между телесната киселинност и болестта е по-пряка, отколкото мнозина предполагат, тъй като повечето микроорганизми се нуждаят от кисела среда за своя растеж. Това се посочва в това проучване, проведено от Националния институт по респираторни болести Ismael Cosío Villegas (Мексико).

Тялото има способността да балансира pH чрез пречистващи органи като бъбреците и черния дроб. Претоварването със задачи обаче променя функционирането му и не е достатъчно, за да елиминира цялата киселинност.

Как да балансираме рН на тялото?

Леко алкалното тяло е защитено от болести, тъй като не създава благоприятна среда за развитието на микроорганизмите, които ги причиняват.

Тази алкалност може да се постигне чрез хранене на здравословни храни, особено тези, които насърчават пречистването на тялото и допринасят за намаляване на киселинността.

Това е случаят на лимон и ананас, плодове, известни по целия свят с многократното им използване в гастрономията и медицината.

Ползи от лимон

Мнозина биха си помислили, че тъй като лимонът е кисела храна, той трябва да бъде премахнат от алкална диета. Доказано е обаче, че този цитрус има алкализиращ ефект при достигане до тялото което помага за намаляване на киселинността.

Лимоновият сок съдържа висока концентрация на витамин С, която укрепва имунната система и увеличава способността на организма да се бори с различни заболявания.

Ползи от ананас

Ананасът съдържа витамин С, бромелаин, антиоксиданти и минерали, които го правят алкална и пречистваща храна, способна да елиминира киселинността и токсините, които се натрупват в тялото.

Редовната му консумация допринася за подобряване на имунния отговор и е противовъзпалителна, според това проучване, проведено от университета Шри Рамачандра (Индия).

Пригответе сок от лимон и ананас и балансирайте pH на тялото

И двата сока могат да се консумират в естественото си състояние да се възползвате от свойствата на всеки един и от гъвкавостта на вкуса му.

Те също могат да бъдат разклатени с вода, за да се получи хидратираща и детоксикираща напитка, идеална за освежаване по всяко време.

Ако обаче искате да засилите ефекта им, за да регулирате pH на тялото и да подобрите здравето, можете да ги комбинирате в една напитка с други полезни съставки.

Съставки

  • 1 ананас
  • ½ инч джинджифил
  • 2 супени лъжици лимонов сок (30 ml)
  • 2 или 3 супени лъжици мед (50 или 75 г)
  • 3 чаши вода (750 ml)
  • Ледени кубчета

Подготовка

  1. Обелете и нарежете ананаса на няколко парчета.
  2. След това го сложете в блендера с останалите съставки и чаша вода.
  3. Обработвайте за няколко минути, докато получите гладка напитка
  4. След това се разрежда с другите две чаши вода.
  5. Накрая прецедете и сервирайте с малко кубчета лед.

Препоръчва се да се приема веднага на гладно, за да се възползвате от концентрацията на хранителни вещества.

Какви други ползи носи тази напитка на тялото?

За своята способност да елиминира киселинността от тялото и да има алкален ефект, тази напитка, накратко:

  • Укрепва имунната система.
  • Според това изследване от университета Сугияма Йогакуен (Япония), то допринася за намаляване и предотвратяване на наднорменото тегло и затлъстяването
  • Избягвайте и се борете с инфекции, причинени от бактерии, дрожди или гъбички. Това се посочва в това проучване, проведено от Университета на Мигел Ернандес в Елче.
  • Подобрява храносмилането, предотвратявайки газове, възпаления и запек
  • Дава на тялото енергиен тласък и помага в борбата с умората.
  • Поради съдържанието на антиоксиданти, той е идеален за предотвратяване на преждевременно стареене