Вярно е, че януари е най-важният месец за започване на диети и изпълнение на новогодишните ни решения. Може би сред целите ви е да започнете диета, това е класика. Но ние сме сигурни, че никой не му липсва (или не трябва) да включва целта да се наслаждава повече на живота, да бъде щастлив и да бъде изненадан от добрите неща, които идват.

барбекю

Ами ... изненада! Днес искаме да ви помогнем да се насладите "на масата" с една от любимите ни рецепти: Свински ребра от барбекю, мариновани в чипотъл чили.

Експертите казват: при студено време хората жадуват за по-калорични храни. И тези ребра "се срещат".

И така, колко струва това малко? ... Препоръчваме да се даде приоритет през тази 2020 г. на целта да се насладите и да се оставите да бъдете изненадани. И за начало ви предлагаме да споделите тази рецепта за барбекю ребра чипотъл със семейството и приятелите си.

Chipotle BBQ ребра рецепта

Съставки за барбекю ребрата

1 килограм свинско ребро

1 скилидка чесън

1 ½ супена лъжица подправка чипотъл El Sarape

125 грама захар

20 грама горчица

125 милилитра доматено пюре La Costeña

20 грама нарязан лук

1 супена лъжица лимонов сок

60 милилитра ябълков оцет

3 щипки сол

1 литър вода

Приготвяне на барбекю ребра

1. - Гответе свинските ребра в продължение на 30 минути с водата, 1/4 от лука и скилидката чесън.

2.- Задушете нарязания лук, чесън и добавете оцет, сос Уорчестър, доматен сос и лимонов сок.

3.- Намаляваме температурата и започваме да смесваме, без да спираме да се движим. Добавете горчицата, подправката от чипот и сол и черен пипер.

4. - Загрейте фурната до 180 ° C и поставете свинските ребра, предварително изкъпани в соса, за около 10 минути, отстранете ги след време и ги изкъпете отново и така още 3 пъти, докато сосът слепне и завърши с готвенето на ребрата.

Не се притеснявайте, през февруари започвате диетата 😉