Палачинките без банан и шоколад без добавена захар са абсолютно чудо, сочни, нежни и сладки. Кой знаеше, че здравословното хранене е толкова просто и евтино? Рецептата, която споделям с вас днес, е наследена, партньорът ми Рафа - който много се грижи за себе си - се появи с тези палачинки на работа и толкова много миризма на какао предизвика у мен „И аз искам“, така че ето ги . Лесно, богато и бързо.

палачинки

Индекс на статията

Палачинки с банан и шоколад

The бананови и шоколадови палачинки те са вкусна възможност да се насладите на прекрасна закуска или лека закуска, без да се налага да добавяте какъвто и да е вид захар към рецептата. За да направите това, всичко, от което се нуждаете, е да използвате зрял банан, който, въпреки че му придава мек бананов вкус, му придава и необходимата сладост.

Връщат ли ви сложните рецепти? Най-доброто от тях бананови и шоколадови палачинки е, че няма да ви отнеме пет минути, за да ги приготвите, защото ако имате миксер под ръка, тестото ще бъде готово за момент.

С тази идея за приготвяне на възможно най-здравословните палачинки избрахме да използваме неподсладено обезмаслено какао на прах, Ще видите, че го има във всички супермаркети и че можете да го използвате за други безкрайни рецепти.

Тази рецепта от бананови и шоколадови палачинки използвайте го като основа, защото след като приготвите тестото, можете да добавите малко ядки, стафиди или други съставки, които харесвате и които му придават повече вкус или сладост. Що се отнася до представянето ми, обичам да слагам пресни плодове и лешници като акомпанимент, мисля, че те се комбинират чудесно, но възможностите са безкрайни.

Палачинки с банан и шоколад - съставки

Що се отнася до количествата на съставките, имайте предвид, че те са приблизителни, тъй като не сме изчислили точното тегло на банана или яйцето. Знаете ли това за правенето на рецепта на око? Е, тази рецепта за палачинки е за това, за използването на окото. Това, което трябва да търсите, е да получите кремообразно и леко плътно тесто.

  • 2 -3 супени лъжици овесени ядки (каквото искате)
  • 1 голям зрял банан
  • 1 яйце
  • Пръскане на пълномаслено или растително мляко
  • 2 супени лъжици неподсладено какао на прах
  • Шипка сол
  • Мазнини за приготвяне на палачинките (масло, растително масло и др.)

Като акомпанимент: ягоди и лешници, или каквото искате.

Как да си направим шоколадови бананови палачинки

В буркан за блендер или в купа, подходяща за блендер слагате всички съставки: Белен банан, яйцето, какаото на прах, брашното, щипка сол (подобрява вкуса на шоколада) и пръскане на мляко. Биете всичко, докато не проверите дали не е останала бучка.

За да проверите плътността на тестото, можете да използвате лъжица, разбъркайте и вижте дали виждате, че има кремообразна плътност. Ако видите, че е било твърде течно или твърде плътно, добавете още малко брашно или мляко. В тези процеси той винаги вижда малко, за да не бъде постоянно коригиращ.

След като приготвите всичко, ще е време да го направите намажете тавата с мазнина (използвали сме малка). Цялата повърхност трябва да бъде леко намазнена, но не е останала излишна мазнина, така че да не оставя вкус.

Добавете малко тесто. Да знаеш кога трябва обърнете тигана Трябва само да се уверите, че започва да прави дупки, че повърхността на ръба е препечена и че ако преместите тигана, палачинката също танцува и не полепва по повърхността. Обръщате го с шпатула и, за да разберете, че е готово, просто трябва да проверите дали ако преместите тигана, палачинката също се движи.

Тези палачинки са порок, ако ги ядете прясно приготвени, но също така и ако искате да ги изядете по-късно. затова можете да се възползвате и да направите допълнителни палачинки за закуските от седмицата.

Други рецепти за палачинки, които може да ви интересуват, са: