Списание FUCSIA
Ако бягате до хладилника почти без да забележите, когато сте стресирани; Ако ви е трудно да избегнете поставянето на нещо в устата си на всеки 20 минути; Ако вече сте загубили представа колко диети сте опитали, може би основният ви проблем не са калориите.
Типичната романтична комедийна сцена, в която нещастната протагонистка се опитва да утеши скръбта си с пълна тенджера шоколадов сладолед, може да не изглежда толкова смешна за тези, които всъщност проявяват същото поведение. Много хора се чудят защо въпреки усилията, които полагат във всяка от диетите си, многократно се провалят и продължават да трупат излишни килограми. Но се оказва, че може би врагът не е в хладилниците им, а в главите им.
Това твърди британският психолог Джейн Маккартни, автор на книгата „Спрете да преяждате“, която се е посветила на решаването на проблемите на пациентите, чийто навик е да ядат храната обсесивно и компулсивно. Тя вярва, че методите за отслабване обикновено предоставят опростени съобщения „яжте по-малко, правете повече“ и се ограничават до преброяване на калории.
Въпреки че вината за глобалната епидемия от затлъстяване обикновено се приписва на заседнали хора, както и на сладкиши и всякакви дрънкулки, за нея тези променливи са само върхът на айсберга: „По-голямата част от хората, които изпитват трудности при контролирането на консумацията на храна представят някаква степен на емоционални проблеми. И това е ситуация, която засяга повече от 80 процента от онези, които не постигат успех в опитите си да отслабнат “, каза той ФУКСИЯ специалистът, който признава, че е бил жертва на този тип тревожност.
Той беше наясно с това, когато започна да води своеобразен дневник, в който записваше всяко от менютата си и когато искаше да ги изяде.. По този начин той открива, че избягването на психологическия мотив е еквивалент на опит за „поправяне на повредена кола чрез смяна на гумите, когато двигателят се нуждае от внимание“.
Според Маккартни ключът е да се идентифицира това, което тя нарича "Емоционалната верига от събития", тоест открийте кои фактори задействат определени състояния на ума, които от своя страна активират лакомията. "Това, което обикновено се случва, е, че ако усещането, което се изпитва, е по някакъв начин отрицателно, човекът се обръща към храната, за да може да се изправи пред трудния момент", казва той. Следователно, на тях не им се дава реалната възможност да се справят с конфликтите си, да ги толерират или да ги обработват психически, а вместо това да търсят незабавен комфорт на масата.
От своя опит Маккартни обяснява, че въпреки че много пъти причините, които причиняват ненужното желание за ядене, са текущи ситуации, свързани например с двойка или борба, той предупреждава, че те могат да са стари, като произхождат от нефункциониращо семейство или от прекалено взискателни родители.
Всъщност личната връзка с храната води началото си от първите години от живота на индивида. „Това обикновено е реакция, изкована отдавна. Много е лесно да се формират такива навици ... може би храната е била използвана като наказание или награда през детството, както и „ако не получите добри оценки, няма да има десерт“ или „ако се държите добре, имате право на сладко '. Ето защо мнозина израстват объркани относно истинското значение на храната, която е нейната природа като източник на хранене. Вярно е, че те също произвеждат удоволствие; грешката е да ги търсите изключително поради тази причина ”. Няма съмнение, че някои лакомства предизвикват пристрастяване: „Самият им образ или предизвикването им е достатъчно, за да генерира неврологичен отговор на удоволствието“.
Експертът съветва родителите да създадат здравословна връзка с храна за децата си, „като ги научи, че от време на време пържени картофи и сода са разрешени, но умерено. Опасността винаги е да им откажеш определени видове храни, защото те ще станат загадка и изкушение. Важно е да ги оставите да експериментират и да ги информират за това как излишъците засягат тялото им. Даването им на пример също е необходимо, ако едно дете порасне, гледайки ги как се хранят, това ще създаде объркване по отношение на изображението на тялото ".
При прегледа на причините, които могат да насърчат нежеланата принуда, е обичайно да се появяват роднини, приятели или колеги, които по някакъв начин карат човека да се напълни с негативни послания като „те не ме оценяват, защото съм незначителен“ или „аз не съм достатъчно добър ”, било поради лоши отношения или възмущение. Това обаче не означава, че трябва да се очаква промяна в другите, защото тя трябва да е вътрешна и да е свързана със самочувствието и с това „как човек възприема себе си“, казва авторът. Той предлага да обърнете тези изказвания с главата надолу, така че те да станат „Аз съм ценен, защото ...“.
Той също така предлага да се създаде мрежа за подкрепа, съставена както от добри приятели, така и от фигури, които олицетворяват търсените положителни ценности. Въпреки че звучи като шега, д-р Маккартни казва, че сред пациентите й има много мъже, които се обръщат към Дейвид Бекъм, за да си фантазират, че именно той ги подкрепя в техния упадък, докато възрастните жени мислят за Маргарет Тачър: „Представете си как тези герои би реагирал на вашия вреден образ на себе си ”, е неговият урок.
Но при кризи е необходимо не само да имате под ръка надеждни хора, но и здравословна храна. Не е същото да използвате шепа бадеми или морков, отколкото чийзкейк. "Продължаваме да хапем и рядко стигаме до двадесетминутната почивка, без да имаме храна в устата си." Почти автоматично нещо се дъвче пред телевизора, лека закуска, която понякога не е включена в менютата на деня, тъй като няма пълно осъзнаване за съществуването му. Ето защо най-добрата рецепта е винаги да се храните бавно, за да дадете на мозъка време да "ни изпрати сигнала, че сме доволни".
Опитът да отделите храната от емоциите може да изглежда сложно. В края на краищата е нормално едно вкусно ястие да си спомня подправките на баба върху щастливите детски Коледи и след това, изправени пред проблем, не е необичайно да се стремят да преживеят отново тези времена и усещания. Ключът, според психолога, е да си зададете прост въпрос, преди да се отдадете: „Наистина ли съм гладен или използвам храна, за да потисна скуката или разочарованието, или като заместител на нещо, което ми липсва? Цял живот?“.
- Как да следвате средиземноморската диета, когато се храните във вашия ресторант - MenuSapiens
- Как трябва да се храните според всяка фаза на менструалния цикъл
- Как да отслабнете с два килограма за седмица ето какво трябва да ядете и кога
- Как да сложите край на сладкия си зъб след хранене
- Как да действате, когато имате алергия към пшеница Да ядете или да не ядете