Знайте дали трябва да е стъкло или пластмаса, при температурата, която трябва да се поддържа, как да го транспортирате.

Свързани новини

Културата на tupperware взе нов обрат с кризата. Хиляди хора носят храна за работа в тези контейнери. Или за спестяване, или защото няма друг избор. Има и друга причина: яденето на домашна храна, приготвена с естествени продукти, е по-здравословно от другите алтернативи.

всяка седмица

Удобно е да знаете някои съвети, за да извлечете максимума от храната в чашата. Не че има продукти, несъвместими с tupperware, а препарати или рецепти, които са по-малко подходящи. Цяла култура обгражда tupperware: от това как да съхранявате храната в контейнера, каква температура да поддържате, как трябва да се почиства, как да я транспортирате. За да постигнете здравословно хранене, като вземете tupperware за работа, Джема Салвадор, диетолог-диетолог в Агенцията за обществено здраве на Каталуния, предлага няколко съвета, за да можете да извлечете максимума от тази алтернатива:

1. Ястията от Tupperware обикновено се правят в един контейнер, така че е по-лесно да се приготвят уникални ястия, които включват няколко групи храни (зеленчуци, протеини - месо, риба, яйца, бобови растения -, зехтин.). Това основно ястие трябва да бъде придружено от салати, пресни плодове, хляб (за предпочитане пълнозърнест) и вода.

2. Гответе достатъчно храна, особено месо и пиле. Уверете се, че сокът от месо е със светъл цвят, което показва, че готвенето е завършено, а не розово.

3. Не използвайте сосове или превръзки, които съдържат сурово яйце.

4. Избягвайте да правите десерти на кремава основа, кремове. поради риск от микробно замърсяване.

5. Има препарати, които остават по-сухи, след като готвите и не понасят добре прегряването. Например месо или риба на скара. В конкретния случай на риба, претоплянето й може да даде неприятен вкус. Единият вариант може да бъде да се запазят рибните дажби, които да се ядат всяка седмица за вечеря и през уикенда.

6. Типерите могат да бъдат направени от стъкло или пластмаса, подходящи за микровълни.

7. Почистете и подсушете добре куклите. Често пъти, особено капаците, могат да се овлажнят в запечатващите зони и това улеснява растежа на мухъл.

8. Ястието може да се приготви предната вечер или същата сутрин от деня, в който трябва да се консумира. Ястията трябва да се приготвят предварително, за да могат да се охладят, преди да охладят в хладилника.

9. Ястията никога не трябва да се държат повече от два часа на стайна температура. Трябва да се вземе предвид времето на годината: през лятото температурата на околната среда е по-висока и съществува по-голям риск от улесняване на разпространението на микроорганизми.

10. Храната винаги трябва да се съхранява в хладилник. Целогодишно, но особено през лятото, трябва да извадите тупата от хладилника в последния момент.

11. Ако няма хладилник на работа, можете да използвате изотермични торбички със замразяващи плочи или плочи за студено натрупване.

12. Ако горещата храна е въведена в tupperware, препоръчително е да не я затваряте херметично, така че температурата да падне и да се охлади възможно най-скоро. Горещият транспорт е по-рисков от транспорта с ниска температура.

13. Малки порции се охлаждат по-бързо.

14. Когато претопляте храната от тупата в микровълновата печка, махнете капака, но я оставете върху контейнера, така че храната да пръска възможно най-малко вътре в уреда.

15. След като храната е консумирана, когато се върнете у дома, изхвърлете остатъците.

Запиши се за Семеен бюлетин и получавайте най-добрите ни новини във вашия имейл всяка седмица безплатно

Най-четените на ABC
Чуйте нашата «Азбука на благосъстоянието»

Ние ви помагаме да обичате себе си и да се грижите за себе си, за да живеете по-дълго и по-добре