The зонална диета това е един от моделите за хранене, който стана най-популярният през последните години. Проектиран е от американеца Бари Сиърс и успя да се превърне в тенденция, след като беше осиновен от някои холивудски звезди.

диетата

Чрез това предложение се предлага алтернатива за насочване на храненето по такъв начин, че здравето и теглото да могат да се подобрят. Всъщност една от основните му характеристики е тази организира диетата според влиянието на храната върху метаболизма.

От какво точно се състои? Какви са недостатъците му? Преди да решите да го приемете, е много важно да знаете как работи и какви ефекти има. Следователно, по-долу искаме да прегледаме най-важните му аспекти и нежеланите реакции, които не трябва да се пренебрегват.

Какво представлява зоновата диета и каква е вашата цел?

The зонална диета е стил на хранене, който се основава на регулирането на хормоните чрез модел, чиято формула е 40% въглехидрати, 30% протеини и 30% мазнини във всяко от основните хранения.

Той се основава на теория, която предполага намаляване на възпалението на клетките, което посочва като отговорно за наднорменото тегло, стареенето и заболявания като диабет и болестта на Алцхаймер. Основната му цел е да се постигне и поддържа метаболитно състояние, което той нарича "да си в района".

Постигайки това състояние, тялото и умът работят с максималната си ефективност и по този начин поддържат цялостното благосъстояние. Следователно, освен диета, се откроява като хранителна концепция за улесняване на баланса на храненията в полза на здравето.

Основи на диетата в зоната

Основната основа на зоновата диета е комбинацията от въглехидрати, протеини и мазнини в съотношение 40-30-30. Чрез този баланс търси се хормонална регулация, за да се поддържа ситост до 5 часа.

Въпреки че това е план, който не обръща много внимание на общото количество калории, идеалното е тези пропорции да се състоят от здравословни храни. Какво още, Трябва да се спазват други основни правила, за да бъдат ефективни:

  • Яжте пет пъти на ден.
  • Яжте закуска през първия час след събуждане.
  • Яжте на всеки 4 до 5 часа, дори ако няма чувство на глад.
  • Пийте до 2 литра вода на ден.
  • Консумирайте сложни въглехидрати (пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци и др.).
  • Изберете мазнини от „здравословен“ тип като омега 3 (зехтин, ядки, мазни риби и др.).
  • Вземете протеин с всяко хранене, за да предотвратите намаляване на захарта (постно месо, яйца, зеленчуци, млечни продукти и др.).

Ползи от зоновата диета

The зонална диета има за цел да образова хората да подобрят трайно диетата си. Следователно, за да За разлика от други известни режими, това не е ограничителен или хипокалоричен план. Какви ползи прави?

  • Активира тялото да консумира мастните резерви, че струва толкова много, за да „изгори“.
  • Помага за балансиране на хормоните които контролират концентрацията на глюкоза в кръвта: инсулин и глюкагон. Това се дължи на намаляване на приема на въглехидрати, което може да подобри метаболитното здраве, според проучване, публикувано в British Journal of Sports Medicine.
  • Чрез контролиране на хормоналната активностблагоприятства намаляването на дисбаланса в нивата на клетъчното възпаление.
  • Подпомага отслабването без глад или страдание.
  • Контролирайте чувството на безпокойство от храната и избягвайте излишъци от нездравословни храни.
  • Подобрява състоянието на кожата, ноктите и косата.
  • Увеличава антиоксидантния капацитет на организма за премахване на частиците от свободните радикали, които ускоряват стареенето.
  • Оптимизира функционирането на имунната система и помага за предотвратяване на болести.

Недостатъци на зоновата диета

Въпреки че е успял да се позиционира като модел на здравословно хранене, зонална диета има своите недоброжелатели. Например испанският Aitor Sánchez García, автор на книгата My Limp Diet, публикувана през 2016 г., нарече го голяма заблуда.

Диетологът и хранителният технолог предполага, че този проект има икономически цели, които са от полза за индустрията. Това поради специфични храни са необходими, за да отговарят на формулата 40-30-30. Освен това всичко трябва да бъде много добре изчислено и планирано, за да не се провали в опита да го поддържа. Ето защо последователите ви трябва да имат под ръка книгата, за да се научат как точно да проектират своите ястия.

Препоръчителните пропорции за правилен баланс на въглехидрати, протеини и мазнини са много различни от препоръчаните от Световната здравна организация (СЗО). Следователно, може да повлияе на някои заболявания, свързани с излишните протеини и мазнини. Въпреки всичко, научната литература не е успяла да докаже, че съществува връзка между високия прием на мазнини и повишения риск от сърдечно-съдови заболявания.

Диетата на зоната може да подобри здравето

Очевидно е, че да се следва зонална диета трябва да имате пълна нагласа, за да подобрите начина си на живот и диета. въпреки това, всеки конкретен случай би трябвало да бъде анализиран за да видим дали може да отговори на нуждите на всеки. Препоръчително е да правите физически упражнения редовно, за да допълвате този хранителен план.