псилиумът

Представям си какво се чудите: псилиум? ... и не, това не е едно от моите луди неща или име, което съм извадил от ръкава си. 😂

Както можете да видите във файла, psyllium е семе с много свойства, не само помага при проблеми със запек, той е много гъвкава храна и много улеснява приготвянето на различни ястия, особено сладкиши.

При приготвянето на хляб или сладкиши без глутен, използването на неговата смляна обвивка прави хляба мек и пухкав, лесни за работа тесто, кифли или кексчета стават големи, имат обем и не са слепени и твърди. Може и да служи за удебеляване на различни ястия или придайте повече текстура на нашите рецепти с отличен запас от фибри. Ако обичате рецепта, но оригиналната има яйце, което да свързва съставките, псилиумът я замества перфектно.

Като част от фибрите, слузта и целулозните компоненти, псилиумът притежава голяма засищаща сила и е широко използван на диети за контрол на теглото.

Най-препоръчителният начин за консумация при запек е разтварянето на чаена лъжичка в половин чаша вода, пийте веднага; след това пийте много вода (по този начин е по-лесно да се консумира и ще свърши по-добра работа, тъй като се превръща в гел в храносмилателната система). Имате много пълна информация за всички приложения, възможни взаимодействия и библиография тук.

Psyllium за мен това беше голямо откритие И помага, защото ми е по-лесно да приготвя както хляб без глутен (все още го подобрявам), така и сладкиши. Затова за следващата седмица ви предлагам да се присъедините към мен, за да откриете много сладка рецепта с много изненади.

Надявам се, че ви е харесало да откривате какво е псилиум и не забравяйте, че имате много повече идеи, трикове, флаш рецепти и всички ресторанти и магазини, които откривам в Instagram и Facebook.

Здравейте, казвам се Teba и искам да споделя с вас всичко, което научих и продължавам да научавам за здравословно 100% растително безглутеново хранене и екологичен и нулев начин на живот.
Открийте здравословни ресторанти, гастрономически събития и много други.

Препоръчани статии

КАКВО Е ТОВА И КАК ДА НАПРАВИТЕ GOMASIO?

СРАВНЕНИЕ НА БИОЛОГИЧНИ НАПИТКИ ОВЕС

КАКВО Е ТАМАРИ?

8 коментара

Преди около 20 години го продадоха в аптеките като евакуатор за изпражнения, днес не знам
Те трябва да се продават в диетата, но не всички го имат, това не е евтин продукт
Аз съм от Сан Николас, BsAs

Здравей Кармен. Благодаря ви много за вашия коментар. Тук в Испания също го продават като слабително и в билкари. Освен това е малко скъпо, но тъй като използвам много малко за приготвяне на хляб или сладкиши, това ме компенсира. Относно дали го продават в Аржентина и във вашия регион, нямам представа, но ако искате, можете да го попитате на страницата ми във Facebook, където имам много аржентински приятели и последователи, които могат да ви помогнат да го намерите, ако търсите.

Добро утро наскоро влязох в блога, исках да знам къде мога да намеря семена на псилум в провинция Салта благодарение

Здравейте Марсела, благодаря за въпроса. Виждам, че вие ​​живеете в Аржентина, аз живея в Испания и за съжаление не познавам вашата страна. Бих търсил в билкари, магазини за здравословни храни или магазини за биологични храни. В уеб страници от този тип храна също ще намерите, но аз не познавам аржентински. Надявам се да намерите псилиума и ако да, кажете ми дали ви харесва, за да мога да помогна на други аржентински приятели. Голяма прегръдка😊